全球12家特拉普认证修道院啤酒之一，西麦尔双料是深色啤酒，红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术，特种麦芽赋予了它奶油般的前味，味觉丰富，青草和果香，清新的苦收尾，留下漂亮的泡沫花边，平衡的质感在嘴里长时间的停留，甘甜的余味，这款双料酒精度为7%。
该酒开瓶时香气浓郁，入口顺滑，但回味是酒精味较浓，时间略长能喝到一股淡淡的砂糖甜。温度上来一点果香味也很明显。总体来看属于品质较为优良的修道院啤酒。
西麦尔是ITA认证的修道士啤酒品牌之一，位于比利时 瓶身相比于罗斯福的细长和智美的矮胖，显得很匀称 此款双料啤酒，棕色酒瓶，深褐色酒标，看着很沉稳 7度的酒精度和15.7度的麦芽浓度是在修道院啤酒中属于比较中规中矩的参数 开瓶，有蜂蜜的香气，倒出可见深棕色酒液，气泡中等，持久中等 品尝的感觉，比较好入口，有甜味，因此苦感不明显，和智美红帽差不多，但比罗斯福6号口味单薄一些 适合刚入坑精酿，从福佳，教士等入门精酿进级的爱好者体验
香气浓郁，棕色酒体，入口醇厚，杀口感很低，比利时糖的味道很明显，有淡淡的酒精味，回味有果香。
葡萄干、深色水果、蜂蜜、辛香味，少许巧克力香气 中度酒体，入口有些酒精味儿了，中等麦芽的甜香感，有些焦糖香，收口干，隐约有烤麦芽的香味，舌根的一瞬间能感到一点点苦 沙口感强，酒体顺滑，嗓子有酒精的灼烧感，深棕琥珀色酒体，泡沫浅米色消散快（为什么我这瓶泡沫少还不绵密？）整体口感还是比较饱满的
西麦尔双料，棕黑色的瓶子，西麦尔经典的标志，让人充满了期待。 酒体呈棕黑色，仔细看似乎是透明的，并不浑浊。不仅如此，连泡沫都是棕色的，顶部较为细腻，下方粗糙。消散较慢，有柔柔的沙沙声。 一股焦香的麦芽甜味扑面而来，淡淡的，甜腻，且不失浆果香气。 入口，轻微的沙口感，有红色浆果的味道，清新爽口，果酸浓郁。丰富的浆果味道并没有遮住麦芽的甜香，沉在舌床，淡淡的巧克力味带着酒体划过口腔，温润入喉。细品，有杏仁和榛子的气息，层次极为丰富。 总体来说，这款酒样子讨喜，气味淡雅，口味丰富且饱满，再配上不高的价位，真的是一款高品质口粮酒了。
已经是第二次喝了，因为偶尔在超市发现了这个偏棕红色的盖子，所以入手了。 真真是比利时双料啤酒的典范之作。每个精酿爱好者都应该接触一次。 整个酒体既带有着双料的辛香料味，又不至于有甜腻感，收口也很干脆，不像其他双料那样挥之不去，性价比非常高了。
香味不太闻得出来，酒精味倒是明显，泡沫很漂亮，杀口感适中，伴有愉悦的果酸，坚果味明显，深度麦芽带来的焦糖味和巧克力味不太明显，苦度适中，整体平衡，推荐购买
西麦尔 双料 ，酒瓶设计还挺讨喜。酒体呈棕红色，气泡丰富绵密，饮入有明显沙口感。闻起来有明显的烘烤麦香味，酒花气味淡薄。刚入口会觉得略苦后回甘舌尖感觉味道有点像是红枣糕。
中规中矩的一款酒 能感受到苦味从舌头一划而过 然后就是苦中带香香中带甜
无可厚非 2020-12-07 19:19
该酒开瓶时香气浓郁，入口顺滑，但回味是酒精味较浓，时间略长能喝到一股淡淡的砂糖甜。温度上来一点果香味也很明显。总体来看属于品质较为优良的修道院啤酒。
两只耳朵竖起来 2020-11-29 15:49
西麦尔是ITA认证的修道士啤酒品牌之一，位于比利时
瓶身相比于罗斯福的细长和智美的矮胖，显得很匀称
此款双料啤酒，棕色酒瓶，深褐色酒标，看着很沉稳
7度的酒精度和15.7度的麦芽浓度是在修道院啤酒中属于比较中规中矩的参数
开瓶，有蜂蜜的香气，倒出可见深棕色酒液，气泡中等，持久中等
品尝的感觉，比较好入口，有甜味，因此苦感不明显，和智美红帽差不多，但比罗斯福6号口味单薄一些
适合刚入坑精酿，从福佳，教士等入门精酿进级的爱好者体验
蓝十字 2020-11-28 15:35
香气浓郁，棕色酒体，入口醇厚，杀口感很低，比利时糖的味道很明显，有淡淡的酒精味，回味有果香。
岂几月出 2020-11-09 20:39
葡萄干、深色水果、蜂蜜、辛香味，少许巧克力香气
中度酒体，入口有些酒精味儿了，中等麦芽的甜香感，有些焦糖香，收口干，隐约有烤麦芽的香味，舌根的一瞬间能感到一点点苦
沙口感强，酒体顺滑，嗓子有酒精的灼烧感，深棕琥珀色酒体，泡沫浅米色消散快（为什么我这瓶泡沫少还不绵密？）整体口感还是比较饱满的
我是小酒花 2020-11-09 00:03
西麦尔双料，棕黑色的瓶子，西麦尔经典的标志，让人充满了期待。
酒体呈棕黑色，仔细看似乎是透明的，并不浑浊。不仅如此，连泡沫都是棕色的，顶部较为细腻，下方粗糙。消散较慢，有柔柔的沙沙声。
一股焦香的麦芽甜味扑面而来，淡淡的，甜腻，且不失浆果香气。
入口，轻微的沙口感，有红色浆果的味道，清新爽口，果酸浓郁。丰富的浆果味道并没有遮住麦芽的甜香，沉在舌床，淡淡的巧克力味带着酒体划过口腔，温润入喉。细品，有杏仁和榛子的气息，层次极为丰富。
总体来说，这款酒样子讨喜，气味淡雅，口味丰富且饱满，再配上不高的价位，真的是一款高品质口粮酒了。
G弦上的麦香 2020-10-25 23:03
已经是第二次喝了，因为偶尔在超市发现了这个偏棕红色的盖子，所以入手了。
真真是比利时双料啤酒的典范之作。每个精酿爱好者都应该接触一次。
整个酒体既带有着双料的辛香料味，又不至于有甜腻感，收口也很干脆，不像其他双料那样挥之不去，性价比非常高了。
豌豆丶 2020-10-08 00:03
小酒花xuleGt 2020-10-07 23:52
香味不太闻得出来，酒精味倒是明显，泡沫很漂亮，杀口感适中，伴有愉悦的果酸，坚果味明显，深度麦芽带来的焦糖味和巧克力味不太明显，苦度适中，整体平衡，推荐购买
苍蓝星 2020-10-01 11:14
西麦尔 双料 ，酒瓶设计还挺讨喜。酒体呈棕红色，气泡丰富绵密，饮入有明显沙口感。闻起来有明显的烘烤麦香味，酒花气味淡薄。刚入口会觉得略苦后回甘舌尖感觉味道有点像是红枣糕。
鸿瀚_淼淼淼淼淼淼淼淼淼 2020-09-19 01:28
中规中矩的一款酒 能感受到苦味从舌头一划而过 然后就是苦中带香香中带甜