全球12家特拉普认证修道院啤酒之一，西麦尔双料是深色啤酒，红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术，特种麦芽赋予了它奶油般的前味，味觉丰富，青草和果香，清新的苦收尾，留下漂亮的泡沫花边，平衡的质感在嘴里长时间的停留，甘甜的余味，这款双料酒精度为7%。
瓶身真的算挺好看的了，酒的话整体在修道院系列中算中等偏上的了，值得再次购买的一款酒。
酒精味比较大，第一次喝修道院的酒
西麦尔已经成为我心中🇧🇪三四料的第一厂牌，十块钱的价位，这酒无敌了，正宗好喝，酒香浓郁，鼻端和嘴里都犀利。。。。。
外观深色，焦香味，类似罗斯福，我觉得酒精度算是高的了，修道院啤酒大多数都是这个风格，倒酒的时候适当的释放泡沫，能够闻到很浓的焦香味，好评。
还算是著名的二料。 外观方面是个巧克力色和黑色相间瓶身贴纸，非常朴素。 倒在杯中是棕色的清澈酒体，感觉浓度不大，泡沫儿就一直不消，烦的我。 闻起来，其实开瓶就是浓郁的香蕉气息，酒精味儿挺大的，升温后会有焦糖味儿。 喝起来苦味儿不是太大，之前记得这个分类都是很苦的。平衡主要靠焦糖儿，也还是可以的，没有顶住我。中度酒体，喝起来没有沙口感，只有滑度。 好久没有喝过这么传统的酒了，我还是挺满意的， 应该刚进坑儿就喝一下，哈哈，结果这么久才补上，太不应该了。自我检讨之后还是推荐一波，毕竟是挺好的口粮
黑色酒体，微苦，明显的修道院气味，但味道并不突出。
棕褐色的酒液，泡沫从酒杯中央往外翻滚，像火山熔浆般，在嘴唇上炸开，跳舞。7度的酒精度却品出了12度的感觉，沙口感中度，麦芽香气厚实，随之苦中带涩，过后一股甘甜涌现，收口极干。8℃冰镇却让我仿佛从火山走向沙漠，只为寻找那片清泉。
泡沫丰富，入口能感觉到焦糖味道，偏苦，酒精味道也能感受到，留香时间较长
今天喝的是一款比利时修道院风格的啤酒，来自西麦尔的双料，瓶身外观贴着一张暗紫色的菱形贴标，上面写着westmalle，以及trappist，代表着他的身份，全球12家特拉普认证修道院啤酒之一，非常简约大气。 ｢色泽｣ 道路杯中酒体呈现深棕色，泡沫非常细腻而且持久，一直持续到最后酒体都有一层薄薄的泡沫。 ｢闻香｣ 闻起来是非常浓烈的比利时酵母的脂香，太妃糖的香味和烘焙麦芽香气，略微明显的酒精味。 ｢口感｣ 一入口就是经典的比利时酵母的发酵风味，奶油一般的酒体非常顺滑，深烘麦芽与烤面包的焦香，带来了轻微的苦味，然后是水果的味道，类似花香，一种香料的味道，最后是淡淡的焦糖甜味。 ｢余韵｣ 中等的酒体，几种风味体现得非常平衡，非常出色的一款比利时双料，价格也很便宜，性价比很高。
吴小狼 2020-07-25 00:43
瓶身真的算挺好看的了，酒的话整体在修道院系列中算中等偏上的了，值得再次购买的一款酒。
阿呆000点前睡 2020-07-19 23:28
酒精味比较大，第一次喝修道院的酒
沁园春雪 2020-06-30 23:22
西麦尔已经成为我心中🇧🇪三四料的第一厂牌，十块钱的价位，这酒无敌了，正宗好喝，酒香浓郁，鼻端和嘴里都犀利。。。。。
醉春风 2020-06-14 23:39
外观深色，焦香味，类似罗斯福，我觉得酒精度算是高的了，修道院啤酒大多数都是这个风格，倒酒的时候适当的释放泡沫，能够闻到很浓的焦香味，好评。
蛋壳儿 2020-06-14 12:59
还算是著名的二料。
外观方面是个巧克力色和黑色相间瓶身贴纸，非常朴素。
倒在杯中是棕色的清澈酒体，感觉浓度不大，泡沫儿就一直不消，烦的我。
闻起来，其实开瓶就是浓郁的香蕉气息，酒精味儿挺大的，升温后会有焦糖味儿。
喝起来苦味儿不是太大，之前记得这个分类都是很苦的。平衡主要靠焦糖儿，也还是可以的，没有顶住我。中度酒体，喝起来没有沙口感，只有滑度。
好久没有喝过这么传统的酒了，我还是挺满意的， 应该刚进坑儿就喝一下，哈哈，结果这么久才补上，太不应该了。自我检讨之后还是推荐一波，毕竟是挺好的口粮
都一鸣 2020-06-10 17:46
黑色酒体，微苦，明显的修道院气味，但味道并不突出。
Bottomquark 2020-06-06 23:25
天上有猪飞 2020-06-03 19:45
棕褐色的酒液，泡沫从酒杯中央往外翻滚，像火山熔浆般，在嘴唇上炸开，跳舞。7度的酒精度却品出了12度的感觉，沙口感中度，麦芽香气厚实，随之苦中带涩，过后一股甘甜涌现，收口极干。8℃冰镇却让我仿佛从火山走向沙漠，只为寻找那片清泉。
YMhFwvOX 2020-06-02 20:14
泡沫丰富，入口能感觉到焦糖味道，偏苦，酒精味道也能感受到，留香时间较长
小酒花shiyan 2020-05-29 23:31
今天喝的是一款比利时修道院风格的啤酒，来自西麦尔的双料，瓶身外观贴着一张暗紫色的菱形贴标，上面写着westmalle，以及trappist，代表着他的身份，全球12家特拉普认证修道院啤酒之一，非常简约大气。
｢色泽｣ 道路杯中酒体呈现深棕色，泡沫非常细腻而且持久，一直持续到最后酒体都有一层薄薄的泡沫。
｢闻香｣ 闻起来是非常浓烈的比利时酵母的脂香，太妃糖的香味和烘焙麦芽香气，略微明显的酒精味。
｢口感｣ 一入口就是经典的比利时酵母的发酵风味，奶油一般的酒体非常顺滑，深烘麦芽与烤面包的焦香，带来了轻微的苦味，然后是水果的味道，类似花香，一种香料的味道，最后是淡淡的焦糖甜味。
｢余韵｣ 中等的酒体，几种风味体现得非常平衡，非常出色的一款比利时双料，价格也很便宜，性价比很高。