全球12家特拉普认证修道院啤酒之一，西麦尔双料是深色啤酒，红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术，特种麦芽赋予了它奶油般的前味，味觉丰富，青草和果香，清新的苦收尾，留下漂亮的泡沫花边，平衡的质感在嘴里长时间的停留，甘甜的余味，这款双料酒精度为7%。
喝多了就体验不到酒的快乐，喝酒还是少喝，快乐就好，自己一个人，还是一堆臭味相同的朋友，只要喝到开心就好，老板推荐的，之前的黑啤一直黑八罗八，开心，虽然自己一个人
娃睡了以后偷偷打开一瓶西麦尔双料，老婆瞅了一眼，问我这酱油咋还起沫。深色酒体，泡沫浓郁，有修道院啤酒特有的麦芽味道，同样是苦味，这款相对比较涩，但是酒精隐藏的不错。想想这就是当年对付不洁饮用水的饮料，莫名间觉得我们现在也在经历着历史。于是赶紧喝一大口。修道院啤酒感觉得20度左右才能挥发出他固有的香味，太冷反而限制了他的发挥。喝到嘴里回甘不多，但是接近室温之后（也许是我快喝完了）产生了美妙的口感，嗯，还不错的一款修道院
仅仅用一般形容 大家说的咖啡味感受到了，果味是什么感觉，完全没有尝到，仅仅感觉一般，酒精的味道感觉很重。
麦芽香、酵母香为主导，表现出面团和烤面包的香味，酒花香不明显。味道和香味一致，麦芽味、烤面包味和酒精味融合在一起，表现出复杂平衡的味道。苦甜平衡，余味的一丝苦让口感很干爽。中等酒体，呈深棕色，泡沫丰富细腻持久。很好的酒，虽然和修道院四料相比显得淡薄，但是喝起来减轻了很多压力。
泡沫还是很丰富的。口感顺滑，苦中带些回甘。酒精味比较重。个人感觉一般，不是我喜欢的款。
口感略苦，果香浓郁，有点葡萄柚的味道
入口很清新的味道，结尾有一丝苦涩感，但完全不冲突。酒体颜色非常好看，深棕色，气泡丰富但我感觉不持久。
2019/01/30罐装 开盖闻到的轻柔果香是我意想不到的 修道院啤酒特殊的无花果葡萄干和干果风味令人舒适 酒体呈深红铜色 杯缘的颜色弱化很勾人食欲 细腻的泡沫随酒面的边缘形成干净的圆弧 几乎无挂杯 麦芽风味饱满 一口下去整体微微便干 二次发酵带来的果香使味道干净利落 一年多的陈放的时间也给他带来了更多的趣味儿 收口有一点蜜瓜皮的果香 整体平衡 喝到后面回温香味居然有点像冰淇淋 神奇 余香很淡 基本不会留下什么回忆感 不影响下一杯换风格
Sherrrr 2020-04-06 00:10
喝多了就体验不到酒的快乐，喝酒还是少喝，快乐就好，自己一个人，还是一堆臭味相同的朋友，只要喝到开心就好，老板推荐的，之前的黑啤一直黑八罗八，开心，虽然自己一个人
行走的波波 2020-04-02 07:38
娃睡了以后偷偷打开一瓶西麦尔双料，老婆瞅了一眼，问我这酱油咋还起沫。深色酒体，泡沫浓郁，有修道院啤酒特有的麦芽味道，同样是苦味，这款相对比较涩，但是酒精隐藏的不错。想想这就是当年对付不洁饮用水的饮料，莫名间觉得我们现在也在经历着历史。于是赶紧喝一大口。修道院啤酒感觉得20度左右才能挥发出他固有的香味，太冷反而限制了他的发挥。喝到嘴里回甘不多，但是接近室温之后（也许是我快喝完了）产生了美妙的口感，嗯，还不错的一款修道院
西西同学 2020-03-28 22:52
仅仅用一般形容 大家说的咖啡味感受到了，果味是什么感觉，完全没有尝到，仅仅感觉一般，酒精的味道感觉很重。
曲终人不散 2020-03-27 13:21
麦芽香、酵母香为主导，表现出面团和烤面包的香味，酒花香不明显。味道和香味一致，麦芽味、烤面包味和酒精味融合在一起，表现出复杂平衡的味道。苦甜平衡，余味的一丝苦让口感很干爽。中等酒体，呈深棕色，泡沫丰富细腻持久。很好的酒，虽然和修道院四料相比显得淡薄，但是喝起来减轻了很多压力。
墨西哥浪味仙 2020-03-19 20:25
残荷听雨 2020-03-18 20:06
泡沫还是很丰富的。口感顺滑，苦中带些回甘。酒精味比较重。个人感觉一般，不是我喜欢的款。
18hZ3T5 2020-03-17 13:05
薯 2020-03-12 07:45
口感略苦，果香浓郁，有点葡萄柚的味道
舟境 2020-03-09 19:09
入口很清新的味道，结尾有一丝苦涩感，但完全不冲突。酒体颜色非常好看，深棕色，气泡丰富但我感觉不持久。
korn 2020-02-27 20:12
2019/01/30罐装
开盖闻到的轻柔果香是我意想不到的
修道院啤酒特殊的无花果葡萄干和干果风味令人舒适
酒体呈深红铜色 杯缘的颜色弱化很勾人食欲
细腻的泡沫随酒面的边缘形成干净的圆弧 几乎无挂杯
麦芽风味饱满 一口下去整体微微便干
二次发酵带来的果香使味道干净利落
一年多的陈放的时间也给他带来了更多的趣味儿
收口有一点蜜瓜皮的果香 整体平衡
喝到后面回温香味居然有点像冰淇淋 神奇
余香很淡 基本不会留下什么回忆感 不影响下一杯换风格