全球12家特拉普认证修道院啤酒之一,西麦尔双料是深色啤酒,红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术,特种麦芽赋予了它奶油般的前味,味觉丰富,青草和果香,清新的苦收尾,留下漂亮的泡沫花边,平衡的质感在嘴里长时间的停留,甘甜的余味,这款双料酒精度为7%。
总分:62分 外观 6 香气 11 味道 28 口感 8 感受 9 外观:棕色的酒体,细腻的泡沫。 香气:非常弱的香蕉和麦香味。 味道:入口是酵母酸和香蕉的甜,然后是非常重的焦糖味,甜味有很强的刺激感,在嘴里停留时间久。后味带有一些咖啡的苦味。 口感:沙口感强,偏重的酒体,顺滑。 感受:和西麦尔三料相比,缺少了辛香料味,使得总体只有一个感觉——甜腻。
几乎打满分,青苹果味道真是太赞了
气味是典型的修道院,略带一点点腥气。因为是双料,酒体偏薄一点。味道比中规中矩还要略差一点,寡淡平庸,没有大的毛病。瓶子设计挺有历史感的。本来也没期待会多好喝,下雪了,所以开瓶修道院暖和一下。修道院一直也不是我喜欢的类型,更像是种仪式感,类似圣诞节要喝圣诞热红酒….
可能混着喝受到影响,感觉层次感不太丰富
麦芽的重 思念的感觉 回味无穷
泡沫不用说,酒头炸的一批,香气浓浓的麦香,沙口感不是特别重,回味微苦,糊麦芽味道在嘴里很重。
双料的厚度确实和四料差一大截,不过风味取向很像,整体弱一纬度,比利时糖风味不明显了,酒花味更多,甜度更低,没印象中的罗6好。性价比还可以
LinkMaq 2022-01-13 21:31
Dirk 2021-12-12 22:51
总分:62分
外观 6 香气 11 味道 28 口感 8 感受 9
外观:棕色的酒体,细腻的泡沫。
香气:非常弱的香蕉和麦香味。
味道:入口是酵母酸和香蕉的甜,然后是非常重的焦糖味,甜味有很强的刺激感,在嘴里停留时间久。后味带有一些咖啡的苦味。
口感:沙口感强,偏重的酒体,顺滑。
感受:和西麦尔三料相比,缺少了辛香料味,使得总体只有一个感觉——甜腻。
Pajer 2021-12-04 17:27
几乎打满分,青苹果味道真是太赞了
小木头say嗨 2021-11-21 18:41
气味是典型的修道院,略带一点点腥气。因为是双料,酒体偏薄一点。味道比中规中矩还要略差一点,寡淡平庸,没有大的毛病。瓶子设计挺有历史感的。本来也没期待会多好喝,下雪了,所以开瓶修道院暖和一下。修道院一直也不是我喜欢的类型,更像是种仪式感,类似圣诞节要喝圣诞热红酒….
魅赐丶精酿 2021-11-18 10:59
伪造觋 2021-11-13 20:52
可能混着喝受到影响,感觉层次感不太丰富
良德巷艺术空间 2021-11-13 00:37
麦芽的重 思念的感觉 回味无穷
_儿不吃草 2021-11-05 18:15
泡沫不用说,酒头炸的一批,香气浓浓的麦香,沙口感不是特别重,回味微苦,糊麦芽味道在嘴里很重。
今天又想喝一杯 2021-10-28 23:50
东辅楼的报告厅 2021-10-12 22:26
双料的厚度确实和四料差一大截,不过风味取向很像,整体弱一纬度,比利时糖风味不明显了,酒花味更多,甜度更低,没印象中的罗6好。性价比还可以