西麦尔 双料
Westmalle Dubbel

西麦尔 双料

Westmalle Dubbel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 243
  • 喝过: 1994
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全球12家特拉普认证修道院啤酒之一,西麦尔双料是深色啤酒,红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术,特种麦芽赋予了它奶油般的前味,味觉丰富,青草和果香,清新的苦收尾,留下漂亮的泡沫花边,平衡的质感在嘴里长时间的停留,甘甜的余味,这款双料酒精度为7%。

  • 泡沫丰富(181)
  • 棕色(178)
  • 中度酒体(175)
  • 焦糖(143)
  • 甜(141)
  • 苦(123)
  • 麦香(113)
  • 适合入门级(113)
  • 泡沫持久(109)
  • 适合进阶级(81)

用户酒评 共 385 条评论

不愿随风逐流的云

不愿随风逐流的云 2021-10-05 20:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 坚果
  • 顺滑
  • 适合入门级

浅棕色酒液,酒头两指宽,泡沫细腻。

散发着非常浓郁的坚果全麦面包味。

口感绵密、顺滑。甜度和其他修道院啤酒比起来较淡,后段微苦。酒体不会水,打个嗝都是面包味。

可惜没有西麦尔的杯子……

BeerK

BeerK 2021-09-28 13:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

双料的颜色深,略甜,酒精感平衡得不错

CatalygNcure

CatalygNcure 2021-09-22 21:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 青草
  • 焦糖
  • 泥土
  • 热带水果
  • 粘稠
  • 清爽

泡沫丰富。开瓶初,果香怡人;倒入杯中,冰凉后的酒香给人一种身临其境的感觉,仿佛置身于清冷宁静的林间。静置后,略粘稠,有糖样的厚实感。味道有淡淡的杂果味,个人感觉到还有些巧克力味,微苦。
性价比高,偶遇好价4.8

守智

守智 2021-09-21 10:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 口粮酒

酒液深棕色,泡沫充沛持久。酒瓶的设计也是非常经典了。
味道比较单一,为青草泥土味,还有少量果脯风味,酸味和苦味较轻,有回甘。杀口感较强。刚入口是适当苦的,然后转变为微酸和酒香,最后有微微的清甜。
可能是度数和酸度的原因,酒体略显单薄。

330ml适合一人独酌,1~2瓶就会到微醺的程度。在修道院双料中算是性价比很高的。个人觉得略优于罗斯福六号和智美红。比较低的价格导致这款适合做口粮。

哄哄哄哄

哄哄哄哄 2021-09-15 19:15

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 稻草
  • 青草
  • 麦香
  • 泥土
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

外观非常漂亮,青菜泥土香,微酸清淡宜人

孙不好使

孙不好使 2021-09-04 21:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

璟10

璟10 2021-08-24 22:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

冲~泡沫多就是赚回来的酒体比较轻,闻起来的小麦味道、焦糖味道还可以

爱喝啤酒的一言

爱喝啤酒的一言 2021-08-08 12:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 棕色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

感觉感觉味道比较平淡?就...感觉很一般
苦也不哭,也不厚重

脆脆鲨超脆

脆脆鲨超脆 2021-07-21 11:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

个人习惯了四料,不管双料还是三料都觉得寡淡了些,酒体偏薄,比较适合入门的人饮用。

箫潇洒傻喝一回

箫潇洒傻喝一回 2021-06-30 07:57

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 顺滑
  • 适合入门级

入门买的修道院啤酒,买了双料和三料。三料还没喝,喝完点评。
首先这款香气很迷人,刚打开一条小缝,整个房间都弥漫着啤酒香。
其次颜色是很深的焦黄色,泡沫非常丰富,在泡沫消散的过程中听到猛烈碰撞的声音,汹涌澎湃。
最后口感是相当顺滑,香气四溢,酒入口即入丹田,然后暖和香气迷茫全身

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