西麦尔 双料
Westmalle Dubbel

西麦尔 双料

Westmalle Dubbel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 243
  • 喝过: 1994
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全球12家特拉普认证修道院啤酒之一,西麦尔双料是深色啤酒,红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术,特种麦芽赋予了它奶油般的前味,味觉丰富,青草和果香,清新的苦收尾,留下漂亮的泡沫花边,平衡的质感在嘴里长时间的停留,甘甜的余味,这款双料酒精度为7%。

  • 泡沫丰富(181)
  • 棕色(178)
  • 中度酒体(175)
  • 焦糖(143)
  • 甜(141)
  • 苦(123)
  • 麦香(113)
  • 适合入门级(113)
  • 泡沫持久(109)
  • 适合进阶级(81)

用户酒评 共 385 条评论

AChester

AChester 2021-02-02 21:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 不推荐

深棕色酒体
闻起来和入口都有淡淡的巧克力味
后段酒花的苦涌现,伴随一点酒精感
整体感觉一般,可能还是比较喜欢IPA风格吧

小麦拧不过大米

小麦拧不过大米 2021-01-30 06:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 顺滑

比利时🇧🇪Belgian Trappist Dubbel
稠密的泡沫
丰富的麦芽甜香
轻微烘烤香、焦香
酒精味被麦芽味平衡的并不明显
口感顺滑
酒花味很弱
收口比较干
总体比较不错
又是在不知不觉中微醺
7%15.7ºP330ml

会唱歌的鼓

会唱歌的鼓 2021-01-22 22:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦味
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

气泡感特别足
焦香的麦芽跟黑巧克力的味道
后调酒精感还是满足的

元気少女郭徳纲

元気少女郭徳纲 2021-01-22 14:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

最早喝到的修道院啤酒,后来也喝过不少双料,不管是不是先入为主,我觉得西麦尔是最棒的双料,是少数可以连着喝一个月依然觉得好喝的啤酒。
香气不是这款酒的强项,虽然丰满的泡沫带来浓郁的气,可闻起来并不像喝起来那么美好,有一股坚果、草药味道,可这正是这款酒特别的地方,不像有些二料闻起来就是腻腻的甜。
就着泡沫轻啜一口,美妙时刻来临了,二氧化碳小泡泡在舌尖炸裂,带来交织的苦与甜,酒液入口丝滑就像德芙,入口柔,一线喉,迫不及待整一大口,在奇妙的满足感中咂咂嘴,麦芽、酒花、比利时糖的香味完全释放,直冲鼻腔,萦绕在脑门,许久才从耳朵徐徐逸出。

垃圾场

垃圾场 2021-01-09 23:09

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

虽然我更喜欢三料,但这款双料也可以碾压同类大部分款,果香突出,酒精度被掩盖,主要性价比太高了。
2016. 11.06
-___________________
还了紫色瓶盖,再来一瓶

廉志越

廉志越 2021-01-04 19:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

焦糖,麦香,想比而言更喜欢三料

8thDoctor

8thDoctor 2020-12-23 17:00

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

bllz666

bllz666 2020-12-21 21:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

酒精回收站

酒精回收站 2020-12-20 06:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

修道院风味是真的不错啊,三料我这里好难买

红烧松鼠鱼

红烧松鼠鱼 2020-12-15 18:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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