Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
Westvleteren没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。
Trappist Westvleteren Blond (5,8 vol.% ABV) 32.00 euros
Trappist Westvleteren 8 (dark) (8 vol.% ABV) 37.00 euros
Trappist Westvleteren 12 (dark) (10,2 vol.% ABV) 42.00 euros
付大米 2017-12-17 00:19
适逢有人从厂里拿了两筐,就买了六瓶,好好尝尝。和W12相比,这款酒精度稍低,重度程度也偏低,但是风味依然不减。丰富持久的泡沫和苦香味是招牌,酒精度隐藏的很好。入口沙口感相较同等酒精度的酒来说比较弱,柔顺度很高。糖度!糖度是重点。
好酒啊!
地点:henri regastraat 45,leuven,Belgium
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再次喝:感激马少!2017.12.16,BU
Glen 2017-07-02 23:29
外观:棕色酒体不透光,褐色酒头细腻丰厚持久,挂杯极好。
气味:花香、深色水果、麦香,坚果气息。
口味:入口顺滑绵软似奶油,满口酵母的酯味,花果香满溢口中,果味的酸涩感明显,后段有坚果蜜饯的味道和一丝柔和的酒花苦。杀口感适中,收口干涩,花香持久。
总之,好酒不必多言。
地点:比利时Westvleteren餐厅,on tap。
Metalmaniac 2024-11-16 22:57
著名的8号,论品质和名气都不如12号那般鼎鼎大名,但8号更为罕见。8号的Dubbel比利时风味入口要淡雅的多,葡萄干、药草、干果、丁香等风味十分平衡。
血色将至 2024-03-10 21:07
不会喝酒的BM 2023-09-11 22:01
之洋 2023-07-14 10:26
罗德曼大师 2023-07-05 15:41
阿司铍林 2023-01-16 06:47
Ale_Abel 2022-10-16 20:54
和W12很像,比12苦味更明显,蜂蜜甜味淡一些,更像是典型的trappist
星葵 2022-09-27 22:02