Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
Westvleteren没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。
Trappist Westvleteren Blond (5,8 vol.% ABV) 32.00 euros
Trappist Westvleteren 8 (dark) (8 vol.% ABV) 37.00 euros
Trappist Westvleteren 12 (dark) (10,2 vol.% ABV) 42.00 euros
__佳林 2020-06-02 00:31
相对于blond,8号好像上了一个台阶,香气很浓郁,是糖浆、香草、榛子糅合在一起的香甜气味,酒体深褐色,酒头的泡沫破碎得比较快,入口比较甜歪但不腻,沙口感适中,入口顺滑,有太妃糖、巧克力,榛子的味道,前段苦中段甜
喜欢比利时修道院 2020-02-22 00:51
依次品尝blond 8 12才好
啤酱er 2019-12-18 23:46
焦糖,太妃糖香味扑鼻,入口非常顺滑,烤面包,肉松味尽出,酒体薄,但甜度非常饱满,很是易饮。喝过6,8,12后,个人还是更偏爱8号。没有12号那么突出的辛辣口感,也比6号拥有更饱满的甜度。
KALLIO 2019-12-15 11:20
非常稳的双料,香气上感受到了水果气息、焦糖、麦香,西佛莱特伦水准没什么说的。
方寸酒馆Yoyo 2019-12-14 21:15
颜色:浅棕色
闻香:蜂糖浆,焦糖,水果
入口:苦度适中,酒精感适中,还有坚果味。
回味:比较长。
919 2019-06-19 22:56
罗斯福8号更令我印象深刻
ChrisQ 2019-04-24 20:18
JINCHAO 2019-03-24 20:47
Dark chocolate and smoked coffee. Long attenuation with bitter hope tiny and truffle like exotic smell and taste. cardanum like after taste and anise bitter. Fresh in the very beginning and turns quickly
CHUNGMINGHO 2019-02-18 19:41
惊艳到了,很香的烤面包 饼干味
入口微甜 饼干 焦糖
个人感觉配得上满分
七点 2019-02-12 14:17
观:棕色略浑浊酒体,牙白色酒头泡沫细腻
闻:麦芽糖、烤面包、红薯干、干酪、辛香料味。角落里放到快到期的酒,香气有些弱化且更融合。
尝:可能有些瓶内二发,气泡感不错,入口舒适。苦度和甜度都很适中,酒精感也很弱,易饮性好。烤面包、麦芽糖等甜香口混合果脯干酪辛香料,喝起来没有三料四料那般腻。
感:刚接触时感觉W系列是神酒。虽不是封顶,但的确是修道院风格里不容置疑般的好酒。