Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。
贝加尔湖 2022-03-30 09:42
4t6 2022-03-12 23:34
闻香果脯、焦糖
入口顺滑,焦糖,麦芽味明显,甜苦平衡,入口比较甜,后味苦
泡沫比较丰富,酒体深棕
修道院四料中平衡度很优秀的酒款,很舒服。个人感觉罗10更加丰富。各有千秋
小酒花EspLam 2022-03-07 22:42
两瓶下来,头一个结论,酒是不错的;第二个结论,罗10不香吗?
闻香有明显的蜜饯、果脯香气。喝起来,蜂蜜、焦糖的味道浓厚。酒精感压得很好,比较柔和。就这些。
说缺点,余味短,收口有点苦,关键是性价比太低,跟罗10比,除了酒精感控制得很精彩,其它就没什么亮点了,话说花不到30块钱喝个味道差不多、劲更大、更爷们儿的酒,不香吗?
你的xiaoqiang 2022-03-01 12:39
外观/颜色:泡沫细腻持久/棕色
风味:焦糖,太妃糖,香草,深色水果,果脯丰富可口的麦芽的味道。酒精感很柔和
口感:沙口感偏高,口感如奶油般顺滑细腻,层次丰富,余韵悠长,暖后感强(酒精感隐藏的很好)适饮性高。
Stout吃酒怪膜 2022-03-01 09:35
昇洲 2022-02-20 20:19
特意带了一瓶罗十对比,不管真假,都盖过了罗十。非常顺滑,泡沫的细腻,柔和的口感。算是我喝过的前三好的吧。但我不算是一个修道院爱好者,应该不会回购来喝
童话HXvZsi 2022-02-17 02:04
淘宝上一瓶150左右,真的吗
好贵啊
风无痕雨无声 2022-02-09 02:03
入口柔,麦香,太妃糖,这款酒虽然说酒精度高,但是隐藏的非常好,香气是麦香,香草,相比罗斯福10号的话,这款丝滑,柔和,外包装简约,酒却不简单,真不愧是死前必喝。
JasonXTang 2022-02-01 23:40
修道院是自己的精酿入门酒,那时候就听过满分W12的传说,只不过初识精酿的自己,100多块一瓶的酒确实觉得有点贵,竟然到现在才喝到。多年过去了,虽然W12价格也小涨了一些,但还是远不如通胀,自己现在一年买酒也花上了大几万,这款却一直没买。年前正好看到惠姐家有卖,就屯了几瓶过年喝。这酒喝起来除了香气细腻精致一些之外就真没啥特别了,在一众修道院里面算不错的,但是跳出这个框框,好的选择还有很多。不过没喝W12的人生毕竟是不圆满的,敬过去的传说。
菠萝包的忧伤 2022-01-31 13:59
太好喝了,闻起来就有一股木桶问,喝下去一点不腻,浓厚与清爽平衡,甜,苦,香,酒完美平衡,后味有淡淡奶油的味道,灵魂上得到一种愉悦,一百多的价格也太合适了,本身还赋予了一种历史感,比喝那些贵的各种IPA要性价比高多了,总之就是很完美的一款酒。