长者普林尼是一位罗马的自然学家,教育家 历史学家,旅行家和作家,先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果,普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”,他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年,在研究维苏威火山喷发时逝世,他的侄子,普林尼二世接手了他的研究,继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者,用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
喝了这款酒的感受就是: 能把简单做到极致就是匠心! 大名鼎鼎的俄罗斯河PTE,美式IPA里的经典尖货,果然不一般 香气、口味都是典型IPA的风味,并不复杂多样,没有花哨的增味和创意,就是把这种最基础的风格特性做到了极致! 平衡感特别好,香气口味非常的干净清澈,没有一点多余的杂味,清澈纯净!是对这款酒的一致评价,喝过它就会体会到那句辩证的话:越简单就越复杂
三月份的,日期不太好 开瓶有极浓郁的热带水果香,完全不像一瓶搁了半年的IPA 酒液金黄,泡沫丰富洁白而细腻,美中不足的就是有明显的混浊,应该是时间长了导致的 入口感觉到了比较明显的甜味,各种香气依然浓郁,咽下之后,舌根处传来了明显但十分干净的苦味 总体来看非常平衡,改变了我对IPA一切味道都直来直去的看法,真的是一瓶好酒。最近喝惯了重口的帝国世涛,但喝完它之后又让我重拾了对IPA的爱 说它是IPA的标杆并不为过
不用过多再去评价他的好了,他就是一个标杆,就是一瓶你喝过了,永远忘记不了的好酒。
传说中的大绿棒子,12月1号的时候在酒花儿上买的,日期不太好,倒手已经是九个月的临期酒了,但是味道却非常好,并没有氧化的感觉。开瓶泡沫直接喷了出来,酒花的香气非常柔和,直往我鼻子里窜,倒出来泡沫十分丰富,入口就是层次分明又平衡的荔枝,柑橘,松针,热带水果味和花香,香味非常持久,过了好长时间,鼻腔口腔中也仍然是它的香味,虽然标了100IBU但我并没有觉得苦,现在非常期待新鲜的pte是如何一番滋味。
满分酒 6月份罐装 12月份品尝 丝毫不影响口感 帝国IPA 第一次就会爱上他
一般般也就那样,随便将就喝喝还行!
很OG 很平衡 清爽好喝 遗憾的就是屯了有点久 但是依然🉑️
一直不喜欢美式那种焦糖味,但这款就没有,喝起来很有意思,因为味道好复杂,桔子,柠檬,在复杂中反而感觉到一种清新,回味甘甜。
19年三月的,算应该已经过了最佳品饮期了,开瓶都喷了。 入口没有其它酒友评价的柑橘香气和松香,但是入口很清爽,很快进入苦口期,易饮度还是很高的。 即便是17种调料卤的牛肉也遮盖不住口腔中布满的很淡的香气。 而且香气之持久是下至13块一斤上至6800一两的茶叶的残留在口腔中的香气所没有的那种持久度。 期待喝到更新鲜的。。。。可能入口的香气会更明显
品生 2020-01-04 22:24
喝了这款酒的感受就是:
能把简单做到极致就是匠心!
大名鼎鼎的俄罗斯河PTE,美式IPA里的经典尖货,果然不一般
香气、口味都是典型IPA的风味,并不复杂多样,没有花哨的增味和创意,就是把这种最基础的风格特性做到了极致!
平衡感特别好,香气口味非常的干净清澈,没有一点多余的杂味,清澈纯净!是对这款酒的一致评价,喝过它就会体会到那句辩证的话:越简单就越复杂
焕熙爱喝酒 2019-12-21 22:00
一个小酒鬼 2019-12-21 19:36
三月份的,日期不太好
开瓶有极浓郁的热带水果香,完全不像一瓶搁了半年的IPA
酒液金黄,泡沫丰富洁白而细腻,美中不足的就是有明显的混浊,应该是时间长了导致的
入口感觉到了比较明显的甜味,各种香气依然浓郁,咽下之后,舌根处传来了明显但十分干净的苦味
总体来看非常平衡,改变了我对IPA一切味道都直来直去的看法,真的是一瓶好酒。最近喝惯了重口的帝国世涛,但喝完它之后又让我重拾了对IPA的爱
说它是IPA的标杆并不为过
aaron晨 2019-12-06 09:18
不用过多再去评价他的好了,他就是一个标杆,就是一瓶你喝过了,永远忘记不了的好酒。
液态猫 2019-12-05 11:48
传说中的大绿棒子,12月1号的时候在酒花儿上买的,日期不太好,倒手已经是九个月的临期酒了,但是味道却非常好,并没有氧化的感觉。开瓶泡沫直接喷了出来,酒花的香气非常柔和,直往我鼻子里窜,倒出来泡沫十分丰富,入口就是层次分明又平衡的荔枝,柑橘,松针,热带水果味和花香,香味非常持久,过了好长时间,鼻腔口腔中也仍然是它的香味,虽然标了100IBU但我并没有觉得苦,现在非常期待新鲜的pte是如何一番滋味。
米唐 2019-12-04 22:41
满分酒 6月份罐装 12月份品尝 丝毫不影响口感 帝国IPA 第一次就会爱上他
精酿小白菜 2019-12-01 20:22
一般般也就那样,随便将就喝喝还行!
喜日 2019-11-30 01:10
很OG 很平衡 清爽好喝 遗憾的就是屯了有点久 但是依然🉑️
刘金喜 2019-11-30 00:07
一直不喜欢美式那种焦糖味,但这款就没有,喝起来很有意思,因为味道好复杂,桔子,柠檬,在复杂中反而感觉到一种清新,回味甘甜。
shower_king7 2019-11-24 13:26
19年三月的,算应该已经过了最佳品饮期了,开瓶都喷了。
入口没有其它酒友评价的柑橘香气和松香,但是入口很清爽,很快进入苦口期,易饮度还是很高的。
即便是17种调料卤的牛肉也遮盖不住口腔中布满的很淡的香气。
而且香气之持久是下至13块一斤上至6800一两的茶叶的残留在口腔中的香气所没有的那种持久度。
期待喝到更新鲜的。。。。可能入口的香气会更明显