长者普林尼是一位罗马的自然学家,教育家 历史学家,旅行家和作家,先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果,普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”,他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年,在研究维苏威火山喷发时逝世,他的侄子,普林尼二世接手了他的研究,继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者,用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
如果一生只能喝一家酒厂的酒,我选Russian River。 世界上的好酒实在太多,但老普林尼在我心目中永远是最特殊的。 香气四溢,但没有新英格兰风格那种酒花爆炸的侵略性感受,果香和松香完美的混合在一起呈现出来,恰到好处。 入口之后,果味弥漫,转而麦芽的清甜与酒花的苦味悄然浮现,收口时只留下淡淡的苦味和满嘴的花香,不同阶段之间衔接完美又错落有致。 平衡并不是没有亮点,更不是平庸。只有所有要素都极其优秀,但在不同阶段却能主次有别的展开,才能称之为平衡。 致RR,致PTE。
在家附近的精酿酒吧的老板分享了此款号称世界第二名的dipa。只是分享浅尝暂且说重点感觉好了,较强烈酒花香,柑橘,热带水果香,松针等标准香型,不算霸道,平衡输入。入口,中等酒体,杀口感不强,酒体呈现非常平衡,整体结构合理,不愧为高分酒,一款能细品慢享的ipa。只是性价比非常低罢了。
很浓郁很浓郁的柑橘花香味,浓郁到再喝几款酒也掩盖不了他的香气,打嗝都是香香的味道…死先必喝!必须的!
记得是柑橘类水果的香味,苦度与香气非常平衡,在口腔里的感觉很好。
香味:热带水果,花卉,柑橘,惊人的花香果香动态平衡 外观:浅金色酒体,泡沫持久度偏低 味道:苦甘平衡,偏苦一点,不涩 感受:适饮性极强,不愧为该风格的个中翘楚,拿到手的是生产日期1个月内的新鲜瓶啤,感受非常棒,尤其是在高端酒款品鉴会中被重口世涛轰炸一番之后,让人印象深刻
金色澄净的液体,回味悠长,完美至极
作为神厂的神酒,各方面都的无可挑剔,一个月的罐装日期也给予了完美体验,感谢人肉背进国内的各位大神。
紫禁 2017-05-05 00:49
如果一生只能喝一家酒厂的酒,我选Russian River。
世界上的好酒实在太多,但老普林尼在我心目中永远是最特殊的。
香气四溢,但没有新英格兰风格那种酒花爆炸的侵略性感受,果香和松香完美的混合在一起呈现出来,恰到好处。
入口之后,果味弥漫,转而麦芽的清甜与酒花的苦味悄然浮现,收口时只留下淡淡的苦味和满嘴的花香,不同阶段之间衔接完美又错落有致。
平衡并不是没有亮点,更不是平庸。只有所有要素都极其优秀,但在不同阶段却能主次有别的展开,才能称之为平衡。
致RR,致PTE。
我猜你是猪 2017-05-03 17:59
AnSoNchow 2017-04-29 11:49
在家附近的精酿酒吧的老板分享了此款号称世界第二名的dipa。只是分享浅尝暂且说重点感觉好了,较强烈酒花香,柑橘,热带水果香,松针等标准香型,不算霸道,平衡输入。入口,中等酒体,杀口感不强,酒体呈现非常平衡,整体结构合理,不愧为高分酒,一款能细品慢享的ipa。只是性价比非常低罢了。
CJ黑眼圈 2017-04-28 23:12
很浓郁很浓郁的柑橘花香味,浓郁到再喝几款酒也掩盖不了他的香气,打嗝都是香香的味道…死先必喝!必须的!
方寸酒馆Yoyo 2017-04-27 13:55
记得是柑橘类水果的香味,苦度与香气非常平衡,在口腔里的感觉很好。
鬼叔 2017-04-27 12:10
香味:热带水果,花卉,柑橘,惊人的花香果香动态平衡
外观:浅金色酒体,泡沫持久度偏低
味道:苦甘平衡,偏苦一点,不涩
感受:适饮性极强,不愧为该风格的个中翘楚,拿到手的是生产日期1个月内的新鲜瓶啤,感受非常棒,尤其是在高端酒款品鉴会中被重口世涛轰炸一番之后,让人印象深刻
虫虫123456 2017-04-24 20:32
金色澄净的液体,回味悠长,完美至极
RedXM 2017-04-23 14:37
作为神厂的神酒,各方面都的无可挑剔,一个月的罐装日期也给予了完美体验,感谢人肉背进国内的各位大神。
丸子大爱XX 2017-04-23 06:17
lily吖 2017-04-23 01:51