长者普林尼是一位罗马的自然学家,教育家 历史学家,旅行家和作家,先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果,普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”,他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年,在研究维苏威火山喷发时逝世,他的侄子,普林尼二世接手了他的研究,继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者,用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
俄罗斯河普林尼一世:罐装日期2022年2月8号,开罐日期2022年4月28号。快三个月的酒了,这是二刷,但是比第一次要新鲜很多。第一次喝除了苦就没有其他印象了,这次二刷印象完全颠覆了,完美的柑橘气息,入口微苦加微甜,柑橘与松针的味道明显,还带有一丝坚果档位气息。平衡性做的非常好,无论是香气还是味道简直完美!也喝过10款以上的美式IPA了,对美式IPA一直无感,但是这款PTE喝起来是很典型的美式IPA,但是完美到无以复加,看起来酒好喝才是王道,不管是不是你喜欢的类型。
太强了,把这个风格的优点做到了极致,干净平衡,喝着太舒服了,无愧为死前必喝款
平衡到完美的西海岸,不愧是满分尖货
喝着根本不像苦度100的酒,真是极致的平衡
酒体太好看了!一定是我喝多了浑浊……
没有想的那么神 但也不算太差 溢价过了 个人观点
2020.12.20 2021.4.11 香气/外观:松脂 柑橘 菠萝的清香/亮金色 风味:入口柑橘 菠萝 西柚 松脂的味道,中段有(潮湿泥土的清香氛围)尾韵松脂 松针的清香凝聚。 口感:酒体中等 杀口感适中 口感细腻 紧致 顺滑饱满 苦味贯穿始终却没有压迫感 收口有淡淡回甘。 Ps:味觉体验突出干净、纯粹的苦味,不主张强劲风味与工艺,而是以平衡、细腻、端正的风味表现取胜。紧致细腻饱满均衡的口感让人惊艳传统匠人的技艺。
GIGGS11 2022-04-28 23:34
俄罗斯河普林尼一世:罐装日期2022年2月8号,开罐日期2022年4月28号。快三个月的酒了,这是二刷,但是比第一次要新鲜很多。第一次喝除了苦就没有其他印象了,这次二刷印象完全颠覆了,完美的柑橘气息,入口微苦加微甜,柑橘与松针的味道明显,还带有一丝坚果档位气息。平衡性做的非常好,无论是香气还是味道简直完美!也喝过10款以上的美式IPA了,对美式IPA一直无感,但是这款PTE喝起来是很典型的美式IPA,但是完美到无以复加,看起来酒好喝才是王道,不管是不是你喜欢的类型。
HJ7_ 2022-04-23 20:16
小德666 2022-04-23 16:22
太强了,把这个风格的优点做到了极致,干净平衡,喝着太舒服了,无愧为死前必喝款
Lynx 2022-04-14 16:12
苏广宇 2022-04-09 13:30
平衡到完美的西海岸,不愧是满分尖货
星星sgo 2022-04-05 17:11
喝着根本不像苦度100的酒,真是极致的平衡
zaclr7aHd 2022-04-03 13:51
酒体太好看了!一定是我喝多了浑浊……
贝加尔湖 2022-03-29 14:13
咕dUlIyZ 2022-03-15 19:41
没有想的那么神 但也不算太差 溢价过了 个人观点
你的xiaoqiang 2022-03-03 16:58
2020.12.20
2021.4.11
香气/外观:松脂 柑橘 菠萝的清香/亮金色
风味:入口柑橘 菠萝 西柚 松脂的味道,中段有(潮湿泥土的清香氛围)尾韵松脂 松针的清香凝聚。
口感:酒体中等 杀口感适中 口感细腻 紧致 顺滑饱满 苦味贯穿始终却没有压迫感 收口有淡淡回甘。
Ps:味觉体验突出干净、纯粹的苦味,不主张强劲风味与工艺,而是以平衡、细腻、端正的风味表现取胜。紧致细腻饱满均衡的口感让人惊艳传统匠人的技艺。