这款口感极其复杂而平衡的帝国IPA通过两次整花干投和瓶中发酵。酒花味非常浓郁，就像当地的骏河湾一样深邃和浩瀚。这款帝国IPA的还有一个独到之处是即使初始比重很高也得到了很干的酒体，说明其发酵程度非常高。
开瓶IPA标志性的香气就溢了出来，快速倒入杯中，喝了一口，浓浓的酒花味道，柑橘的果香，橘皮的苦，酒体很饱满顺滑，余味是百香果和松针味。（备注：一直不知道百香果什么味道，最近特意尝了一下。）酒精味道并不明显，几乎感觉不到。口中始终是酒花霸气的甘苦麻，加班到这会儿，来上一杯，感觉不错。
来自日本静冈县拜尔德酒厂的“骏河湾帝国IPA”。略显浑浊的琥珀色，泡沫适中但不持久。苦味来得迅猛，回甘紧随但又在瞬间消失，余味、刺激感和醇厚度都稍差一些。
深黄色，凤梨香气扑面而来，有层次，柑橘皮明显，但是酒体不厚，回味太短促，收口干苦。
柑橘，略有点薄荷？度数不低，但完全喝不出来，口感略寡淡，焦糖起，苦味收。嘴里味道停留极快。凑活吧，不是我喜欢的款
在baird的品鉴会上喝到。作为一款帝国ipa，稍显寡淡。开瓶，香气不明显，入杯，泡沫细密，但不持久。入口，苦度适中，柑橘和麦香能感受到，但口感缺乏层次。算是比较适饮的酒，没有太强的酒精刺激，总体比较平衡。但是作为一款ipa，并没有太多华丽的表现，中规中矩。
日本北德骏河帝国IPA。典型的霓虹国精酿，开瓶酒花香和柑橘香非常饱满馥郁，入杯泡沫细腻不持久，酒体深色漂亮，作为帝国IPA，入口苦劲稍差，满口都是酒花，没有感受到这么高的酒精，尾喉回甘回苦都有，但持续较短，精致是此酒最大的特点，但日本人会搭配寿司来喝吗？我觉得那样一定不好喝[坏笑]
这个是日式风格的ipa？完全搞不懂的味道
我一开始喝还以为是普通IPA，后来才知道是帝国。冷冻过后味道比较单薄，只剩下清清的柑橘味。虽然有两次整花干投，但后段香气依然消失得很快。回甘较淡。这款ipa没有骏河湾的深邃。不过酒瓶设计真excited。
开瓶香味扑鼻，入口回香不足。特点不突出，太平衡了对帝国ipa来说也不是好事。不过整体来看没有缺点，没有惊喜也没有失望。
德弈斋老傅 2017-04-18 21:06
开瓶IPA标志性的香气就溢了出来，快速倒入杯中，喝了一口，浓浓的酒花味道，柑橘的果香，橘皮的苦，酒体很饱满顺滑，余味是百香果和松针味。（备注：一直不知道百香果什么味道，最近特意尝了一下。）酒精味道并不明显，几乎感觉不到。口中始终是酒花霸气的甘苦麻，加班到这会儿，来上一杯，感觉不错。
壹陆 2017-04-11 22:21
来自日本静冈县拜尔德酒厂的“骏河湾帝国IPA”。略显浑浊的琥珀色，泡沫适中但不持久。苦味来得迅猛，回甘紧随但又在瞬间消失，余味、刺激感和醇厚度都稍差一些。
大船 2017-03-31 21:44
深黄色，凤梨香气扑面而来，有层次，柑橘皮明显，但是酒体不厚，回味太短促，收口干苦。
oko 2017-03-29 20:55
柑橘，略有点薄荷？度数不低，但完全喝不出来，口感略寡淡，焦糖起，苦味收。嘴里味道停留极快。凑活吧，不是我喜欢的款
GINTIME岳小超 2017-03-13 07:33
Cris 2017-03-13 03:14
在baird的品鉴会上喝到。作为一款帝国ipa，稍显寡淡。开瓶，香气不明显，入杯，泡沫细密，但不持久。入口，苦度适中，柑橘和麦香能感受到，但口感缺乏层次。算是比较适饮的酒，没有太强的酒精刺激，总体比较平衡。但是作为一款ipa，并没有太多华丽的表现，中规中矩。
林佳 2017-03-05 20:58
日本北德骏河帝国IPA。典型的霓虹国精酿，开瓶酒花香和柑橘香非常饱满馥郁，入杯泡沫细腻不持久，酒体深色漂亮，作为帝国IPA，入口苦劲稍差，满口都是酒花，没有感受到这么高的酒精，尾喉回甘回苦都有，但持续较短，精致是此酒最大的特点，但日本人会搭配寿司来喝吗？我觉得那样一定不好喝[坏笑]
呵呵哒 2017-02-14 21:22
这个是日式风格的ipa？完全搞不懂的味道
吹啤-JD 2016-11-16 13:36
我一开始喝还以为是普通IPA，后来才知道是帝国。冷冻过后味道比较单薄，只剩下清清的柑橘味。虽然有两次整花干投，但后段香气依然消失得很快。回甘较淡。这款ipa没有骏河湾的深邃。不过酒瓶设计真excited。
团子 2016-10-23 14:32
开瓶香味扑鼻，入口回香不足。特点不突出，太平衡了对帝国ipa来说也不是好事。不过整体来看没有缺点，没有惊喜也没有失望。