这款口感极其复杂而平衡的帝国IPA通过两次整花干投和瓶中发酵。酒花味非常浓郁，就像当地的骏河湾一样深邃和浩瀚。这款帝国IPA的还有一个独到之处是即使初始比重很高也得到了很干的酒体，说明其发酵程度非常高。
很不错的一款 在福冈的一家啤酒吧 供应的是扎啤 据说早上打开的 满满的柑橘柚子味 微苦而已 没感觉是苦度90 做得很平衡
香味一般，偏口感重。但不像帝国ipa
记忆还是比较平衡的酒，没惊喜不过能接受
第一次喝霓虹的精酿。瓶标很精致，倒入杯中能闻到很香的酒花儿味，初入口微酸，中段就尝到IPA的苦味。不太像帝国IPA，接受度应该很高，适合想尝试IPA的人。
真心一般，没特点，也就普通IPA水准。但是日本人搞的酒，没毛病
黑啤无能者又一次被甜蜜击中
柑橘，略微的松脂，入口甜，微苦，然后就没有然后，中段就消失了，完全没有收尾和回甘
扯点必然遭骂的话题，对，是骂不是吐槽。我始终觉得，在国际贸易大爆炸的今天，经济融合纷繁而深入，作为最最单薄的普通自然人，大谈抵制某区域或小范围群情激愤的摧毁某区域品牌的各种私产（公家的还真没见有动的😂），都是缺乏实质性正面意义的幼稚举动并且透着蛮荒式的未开化的粗鄙不堪的私愤发泄罢了，表达的只是人性的原始阴暗面。这么说已经是我能给出的最无伤大雅的评述了。其实，真到撕破脸皮要动手对掐的时候，国家会主动约你的，那时候再看看抗岛斗士们的激素水平，我觉得必然是尿素远高于肾上腺素的……和平时期，该做的是赚钱消费拉动内需享受生活以及喝点好酒，比如来瓶Baird Suruga Bay Imperial IPA 百德骏河IPA多舒坦…… 温度：6/7℃吧，冰箱也有误差，再加上，实在不愿把酒冰到2/3℃，太凉了，真心想留着一口残齿，多贪几年嘴😂 香气：个人觉得用于熬煮的酒花儿往往应偏重苦度，毕竟苦味主要来源于酒花儿的熬煮阶段，而干投阶段则多试图大幅增香，所以选择香花儿比较明智（没酿过酒，也是边喝边问，偏颇处，恳请指正，多谢😘😘）。这支骏河湾据说采用了两种整花干投并辅以瓶中二发（真心没研究IPA瓶发的是否很多），单纯从气味层面来说，新世界酒花儿橘香型特质饱满浓郁无疑是主调，由于酒花儿的香型独具袭人的攫取型优势，我没明显闻出其他气味，看来要靠喝来弥补了。这是支Imperial，8.5%ABV其实略显规矩了些，气味表现横比一些美式，明显的少杀伐和霸道，但令人耳目一新之处在于，纵使不依靠酒精的升腾感，骏河的香气依旧接近于丰沛的程度，其实不易。 外观：酒标油画风或版画风浓郁，这方面实在不懂，觉得像就说了，没有看懂具体内涵，但并不耽误我喝酒😂😂酒液呈标准的深琥珀色，略有均匀的混浊，透光性一般，不知是否与瓶发有关。泡沫洁白量少，密度疏松有明显气泡，持度偏低（极有可能跟我懒得换杯型有关，但清洗是必须的）。 味道：标准IPA的香型主调式味觉，酒花儿的橘香味道，就像嗅觉的自然回落，浓郁饱满，且绵延不绝，起点位于高昂与霸道的临界点，姿态从容的单刀独骑，飒踏而行……清苦略先于焦甜出现，苦显得并不强势，而是自顾自的游弋，甜也并无上位的野心，与苦默契的做着此消彼长的权利游戏。麦香没明显觉出来。酒精气丝毫不显。其实个人觉得，这对于Imperial而言，未必算常态，缺少了酒精的强势拉升，味觉层面更趋于铅华洗尽的静享，不说见功力起码显胆识。相对的淡薄并不等于无趣或低劣，回过头看看，往往是淡而优不易得。 口感：酒体中等，流动性强，杀口感较强且悠长，但以气泡破散为主，刺舌不明显。顺滑感一般但不涩口。酒精的温口感没有明显感觉。 综合：香苦甜均细致饱满而平衡。纵然盲品，这也注定是支优秀的新世界IPA，虽然并没有很多Imperial的狂虐式感官轰炸，可能令小白如我，误将其归为普通IPA，但又何妨呢？名称仅仅是个表述，好不好喝最要紧……
周末在精酿啤酒节喝的第一杯，北德生啤骏河。如果重来一次，我一定不从它开始，度数太高却让我误以为只有5°
北德是一家日本的酒厂，他家的酒标设计很有特色，个人蛮喜欢。这款帝国IPA柑橘的、柠檬和青草香味明显，闻起来很是清新，酒体清澈，色度大概在24到26之间。泡沫乳白色约3指节宽，丰富细腻。入口之后苦味不是很重，但接着苦味慢慢袭来，尾段有酒精的暖热感。收口干，苦味明显，酒整体处理得比较平衡。当时是一个朋友过来找我，吃饭的时候喝了两瓶，对于第一次接触IPA的来说，这苦味重了点，他感觉像喝中药一样，也是醉了
WWei 2016-09-21 10:46
很不错的一款 在福冈的一家啤酒吧 供应的是扎啤 据说早上打开的 满满的柑橘柚子味 微苦而已 没感觉是苦度90 做得很平衡
JM 2016-07-16 09:46
香味一般，偏口感重。但不像帝国ipa
hawua 2016-07-06 20:14
记忆还是比较平衡的酒，没惊喜不过能接受
草莓牛奶 2016-06-23 23:07
第一次喝霓虹的精酿。瓶标很精致，倒入杯中能闻到很香的酒花儿味，初入口微酸，中段就尝到IPA的苦味。不太像帝国IPA，接受度应该很高，适合想尝试IPA的人。
MIB517 2016-05-28 22:51
真心一般，没特点，也就普通IPA水准。但是日本人搞的酒，没毛病
Sunsa 2016-04-29 21:56
黑啤无能者又一次被甜蜜击中
环口一 2016-04-29 16:52
柑橘，略微的松脂，入口甜，微苦，然后就没有然后，中段就消失了，完全没有收尾和回甘
陌生你好 2016-04-28 08:34
扯点必然遭骂的话题，对，是骂不是吐槽。我始终觉得，在国际贸易大爆炸的今天，经济融合纷繁而深入，作为最最单薄的普通自然人，大谈抵制某区域或小范围群情激愤的摧毁某区域品牌的各种私产（公家的还真没见有动的😂），都是缺乏实质性正面意义的幼稚举动并且透着蛮荒式的未开化的粗鄙不堪的私愤发泄罢了，表达的只是人性的原始阴暗面。这么说已经是我能给出的最无伤大雅的评述了。其实，真到撕破脸皮要动手对掐的时候，国家会主动约你的，那时候再看看抗岛斗士们的激素水平，我觉得必然是尿素远高于肾上腺素的……和平时期，该做的是赚钱消费拉动内需享受生活以及喝点好酒，比如来瓶Baird Suruga Bay Imperial IPA 百德骏河IPA多舒坦……
温度：6/7℃吧，冰箱也有误差，再加上，实在不愿把酒冰到2/3℃，太凉了，真心想留着一口残齿，多贪几年嘴😂
香气：个人觉得用于熬煮的酒花儿往往应偏重苦度，毕竟苦味主要来源于酒花儿的熬煮阶段，而干投阶段则多试图大幅增香，所以选择香花儿比较明智（没酿过酒，也是边喝边问，偏颇处，恳请指正，多谢😘😘）。这支骏河湾据说采用了两种整花干投并辅以瓶中二发（真心没研究IPA瓶发的是否很多），单纯从气味层面来说，新世界酒花儿橘香型特质饱满浓郁无疑是主调，由于酒花儿的香型独具袭人的攫取型优势，我没明显闻出其他气味，看来要靠喝来弥补了。这是支Imperial，8.5%ABV其实略显规矩了些，气味表现横比一些美式，明显的少杀伐和霸道，但令人耳目一新之处在于，纵使不依靠酒精的升腾感，骏河的香气依旧接近于丰沛的程度，其实不易。
外观：酒标油画风或版画风浓郁，这方面实在不懂，觉得像就说了，没有看懂具体内涵，但并不耽误我喝酒😂😂酒液呈标准的深琥珀色，略有均匀的混浊，透光性一般，不知是否与瓶发有关。泡沫洁白量少，密度疏松有明显气泡，持度偏低（极有可能跟我懒得换杯型有关，但清洗是必须的）。
味道：标准IPA的香型主调式味觉，酒花儿的橘香味道，就像嗅觉的自然回落，浓郁饱满，且绵延不绝，起点位于高昂与霸道的临界点，姿态从容的单刀独骑，飒踏而行……清苦略先于焦甜出现，苦显得并不强势，而是自顾自的游弋，甜也并无上位的野心，与苦默契的做着此消彼长的权利游戏。麦香没明显觉出来。酒精气丝毫不显。其实个人觉得，这对于Imperial而言，未必算常态，缺少了酒精的强势拉升，味觉层面更趋于铅华洗尽的静享，不说见功力起码显胆识。相对的淡薄并不等于无趣或低劣，回过头看看，往往是淡而优不易得。
口感：酒体中等，流动性强，杀口感较强且悠长，但以气泡破散为主，刺舌不明显。顺滑感一般但不涩口。酒精的温口感没有明显感觉。
综合：香苦甜均细致饱满而平衡。纵然盲品，这也注定是支优秀的新世界IPA，虽然并没有很多Imperial的狂虐式感官轰炸，可能令小白如我，误将其归为普通IPA，但又何妨呢？名称仅仅是个表述，好不好喝最要紧……
八饼 2016-04-26 22:41
周末在精酿啤酒节喝的第一杯，北德生啤骏河。如果重来一次，我一定不从它开始，度数太高却让我误以为只有5°
骥 2016-04-26 07:52
北德是一家日本的酒厂，他家的酒标设计很有特色，个人蛮喜欢。这款帝国IPA柑橘的、柠檬和青草香味明显，闻起来很是清新，酒体清澈，色度大概在24到26之间。泡沫乳白色约3指节宽，丰富细腻。入口之后苦味不是很重，但接着苦味慢慢袭来，尾段有酒精的暖热感。收口干，苦味明显，酒整体处理得比较平衡。当时是一个朋友过来找我，吃饭的时候喝了两瓶，对于第一次接触IPA的来说，这苦味重了点，他感觉像喝中药一样，也是醉了