市面上你能找到很多拍着胸脯说要为你摘下星星和月亮的IPA,用惊艳、极致的苦味勾引你。可这款IPA并不想用蛇麻素轰炸你的味蕾,也不想让你喝坏牙釉质。这款IPA干净,易喝,风味依然十足,且平衡极佳。美国酒花的明快松木味道非常坚挺,而传统的东肯特高登酒花则贡献着李子、杏子这类水果的味道,以及扎实的苦味。可以试着尝试用这款IPA搭配口味浓郁的蟹肉饼或三文鱼,或者浓郁的农家风味车打芝士,再或者搭配辛辣的美食。布鲁克林IPA融合了英国传统,也为现代美式精酿IPA的风味设立了标杆。
带上酒花的水啤
ipa入门酒,爱好者们恐怕没人么喝过:)
属于香气,味道都比较淡的Ipa,适合解渴大口喝,特色不鲜明。
看起来平平淡淡,入口的香味带来惊喜,第二次喝了,酒体很好看,泡沫三十秒以上,舒适。
最早来中国的ipa 一直坚持到现在 没有什么特色 不过不失 常规酒款
“白胖,来来,试试介个酒”“神马,还在睡觉?哥都醒了,你还好意思睡”“反正你娘不在,介个应该比昨天那支强”“恩。。。你慢点。。。慢点跑,熊孩子[偷笑]” 温度:常温,6.9ABV 香气:脂香,松香明显。轻摇酒杯,带出辛辣感,焦香麦芽香气,混杂丝丝酸气。初步排出美式风格,英式IPA明显。 外观:14.4~14..8SRM 淡淡红珀色,烟雨朦胧带出一抹神秘。气泡一指高,消逝较快,白皙浅浅一层覆盖。 味道:入口辛辣明显,中度偏高焦香麦芽,太妃糖的甜气。支撑起主基调。苦感缓缓升腾,柔和。酒花儿带出的花香,辛香。于中段不期而遇。苦的飘忽,花香袭人,焦香回荡,好不美妙。酒体较干,回味淡淡苦为支撑,焦香为主,酒花香为辅。酒精味似乎同辛辣相辅相成,不突兀。写完综合,再来一口,酸气还是有的。恩。 口感:中等厚度,杀口中等,不涩 综合:4.0 嗅觉写完就有了准备,英式IPA,一般突出花香,辛香,淡淡青草,泥土清新,低到中等焦香麦芽,苦干不会太锐利。这支更多体现麦芽特点,酒花次之,苦感据尾。喜欢中段那个交杂赶脚[憨笑]。好喝不贵值得一尝。
第一眼看成easy ipa了😓某宝买酒错发给我的,入口确实easy,也许给我拉一打畅饮,才能喝出感觉😁
我个人更倾向于将它理解为一款session IPA,酒花香气适可而止,入口轻松,非常适合聊天时候畅饮。
据说用了很多英国原料,啤酒花层次明显,还有柠檬和柑橘香气,表现均衡。
颜色呈淡褐色,有果香,酒花香,喝起来很甘洌爽口…但是苦味重,是我喝的感觉苦味最重的…一般人肯定喝不惯…反正我是还不习惯…哈哈哈
大侠 2016-06-27 16:46
带上酒花的水啤
赵斌 2016-06-26 19:13
ipa入门酒,爱好者们恐怕没人么喝过:)
小濮很忙 2016-06-26 19:09
属于香气,味道都比较淡的Ipa,适合解渴大口喝,特色不鲜明。
佛本是道XX 2016-06-24 23:53
看起来平平淡淡,入口的香味带来惊喜,第二次喝了,酒体很好看,泡沫三十秒以上,舒适。
lulu-啤酒站 2016-06-01 16:35
最早来中国的ipa 一直坚持到现在 没有什么特色 不过不失 常规酒款
糗啤气 2016-05-28 18:41
“白胖,来来,试试介个酒”“神马,还在睡觉?哥都醒了,你还好意思睡”“反正你娘不在,介个应该比昨天那支强”“恩。。。你慢点。。。慢点跑,熊孩子[偷笑]”
温度:常温,6.9ABV
香气:脂香,松香明显。轻摇酒杯,带出辛辣感,焦香麦芽香气,混杂丝丝酸气。初步排出美式风格,英式IPA明显。
外观:14.4~14..8SRM 淡淡红珀色,烟雨朦胧带出一抹神秘。气泡一指高,消逝较快,白皙浅浅一层覆盖。
味道:入口辛辣明显,中度偏高焦香麦芽,太妃糖的甜气。支撑起主基调。苦感缓缓升腾,柔和。酒花儿带出的花香,辛香。于中段不期而遇。苦的飘忽,花香袭人,焦香回荡,好不美妙。酒体较干,回味淡淡苦为支撑,焦香为主,酒花香为辅。酒精味似乎同辛辣相辅相成,不突兀。写完综合,再来一口,酸气还是有的。恩。
口感:中等厚度,杀口中等,不涩
综合:4.0 嗅觉写完就有了准备,英式IPA,一般突出花香,辛香,淡淡青草,泥土清新,低到中等焦香麦芽,苦干不会太锐利。这支更多体现麦芽特点,酒花次之,苦感据尾。喜欢中段那个交杂赶脚[憨笑]。好喝不贵值得一尝。
垃圾场 2016-05-27 21:18
第一眼看成easy ipa了😓某宝买酒错发给我的,入口确实easy,也许给我拉一打畅饮,才能喝出感觉😁
柴亦鸣 2016-05-23 20:06
我个人更倾向于将它理解为一款session IPA,酒花香气适可而止,入口轻松,非常适合聊天时候畅饮。
脸谱精酿 2016-05-11 11:05
据说用了很多英国原料,啤酒花层次明显,还有柠檬和柑橘香气,表现均衡。
justin酒花儿 2016-04-27 19:11
颜色呈淡褐色,有果香,酒花香,喝起来很甘洌爽口…但是苦味重,是我喝的感觉苦味最重的…一般人肯定喝不惯…反正我是还不习惯…哈哈哈