卡内基波特是啤酒作家迈克尔·杰克逊《500款经典啤酒》一书中推荐的一款。卡内基波特啤酒始创于1836 年，到现在一直保持着古老的口味。奶油色泡沫，带有淡淡咖啡香，甜美圆润的味道与啤酒花的苦味相互平衡，口感顺滑柔和。
饮用日期：2019.04.14 饮用温度：12℃ 风格：Baltic Porter 酒精度：5.5%vol Vintage：2016 最佳饮用期：2019.04.17 Aroma-7/12 Appearance-3/3 Flavor-16/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-8/10 Total-38/50 香气：刚倒入泡沫多时有较明显的双乙酰气息，泡沫落下，有着中等烘烤气息，即一些黑巧克力感，还有不错的香草奶油气息。整体香气较淡、不显著。 外观：极深红褐色酒体，近于黑色但透光，酒头棕色中带灰色，厚度中偏高。 风味：入口酒体清脆干净且极顺滑，有着可感知的中等到中下麦芽焦糖、太妃糖、尤其是红糖气息，并配合中等到中下烘烤麦芽的黑巧克力、浅中烘咖啡感，综合起来配合微微酸味及香草气息，也确让人感受一定干葡萄、甘草、黑李等腌渍果脯气息，苦味相比麦芽不重，可能有极微弱辛香，没有明显焦苦感。收口适中，少许涩感，但无伤大雅，回味有趣红糖、香草、咖啡气息！ 口感：酒体中等，但极为顺滑，沙口感适中，口中整体非常清脆干净，收口少许涩感。 总体印象：有着明显红糖气息的一款驰名已久的商业酿造的波罗的海波特。酒体感觉非常清脆干净，很有拉格的底子，但是入口麦芽复杂性也相当不错，丰富的红糖气息配合一定咖啡质感，没有明显焦苦，使得非常非常易饮！只有两点不够成功，一是闻香不明显，有些淡且有一定双乙酰，二是Baltic Porter的发酵酯香感觉不明显，在风格上有些不完整。 建议饮用温度10℃
味道很小心翼翼的一款酒，大厂货 焦香的味道很重，带着一点点甜，一些些咖啡香，和一点点一点点回口才能尝到的巧克力 酒体很薄很轻，泡沫稀松挂杯很漂亮，收口有点儿干，5.5酒精度其实也还是有点明显，杀口感一般，收口是真的干 其实作为一个解渴的口粮来说不错，但其实也就是健力士的进阶版
观:黑色澄清酒体，泡沫不持久 闻:咖啡、深烘麦芽的焦香、还有挺明显的酱香 尝:杀口感挺强，甘苦味留口。大麦茶、美式咖啡、焦香、酱香、还有一点点深色浆果的味道 感:比较经典的一款波特，5.5度的酒体能有这样的风味不错了，杀口感强 所以喝起来也利口。
中规中矩的口粮波特，入口顺滑，一点深烘焦香 奶油质感 巴西咖啡豆的微酸和微苦，后段风味减淡，余味有点苦涩，些许酒精感，总体平衡简单，还算干净，酒体不厚但也不水，随便喝喝还蛮ok的
瑞典的一款波特，第二次喝，之前常温下喝的，说真的啤酒还是要冰过好喝，入杯泡沫丰富，持久一般，闻起来有一些咖啡和焦糖气息，入口气泡感适中，回味带些咖啡味和一些药草味，谈不上喜欢，但比之前改观不少
泡沫少但细腻 味道略苦 回甘明显 一款很容易入口的施涛
这款波特，酒体比较薄，没有浑厚的口感。咖啡巧克力太妃糖的味道还是比较明显的，泡沫比较少，不持久。
历史悠久的卡内基波罗的海波特，基本可以定义波罗的海波特这个类型了。从酒标到酒本身都传统、低调，没有任何花哨。焦香、咖啡香、较低的苦度，适中的酒精度，带来非常朴实的饮用感受。不错的口粮酒，比健力士更适合深色啤酒的入门者。
酒体偏薄，杀口感较强，咖啡味道不错，类似加气版健力士
开瓶 香气 可以闻到咖啡味。入口酒精感不强。咖啡味明显。
Pippo 2019-04-19 23:11
饮用日期：2019.04.14
饮用温度：12℃
风格：Baltic Porter
酒精度：5.5%vol
Vintage：2016
最佳饮用期：2019.04.17
Aroma-7/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-38/50
香气：刚倒入泡沫多时有较明显的双乙酰气息，泡沫落下，有着中等烘烤气息，即一些黑巧克力感，还有不错的香草奶油气息。整体香气较淡、不显著。
外观：极深红褐色酒体，近于黑色但透光，酒头棕色中带灰色，厚度中偏高。
风味：入口酒体清脆干净且极顺滑，有着可感知的中等到中下麦芽焦糖、太妃糖、尤其是红糖气息，并配合中等到中下烘烤麦芽的黑巧克力、浅中烘咖啡感，综合起来配合微微酸味及香草气息，也确让人感受一定干葡萄、甘草、黑李等腌渍果脯气息，苦味相比麦芽不重，可能有极微弱辛香，没有明显焦苦感。收口适中，少许涩感，但无伤大雅，回味有趣红糖、香草、咖啡气息！
口感：酒体中等，但极为顺滑，沙口感适中，口中整体非常清脆干净，收口少许涩感。
总体印象：有着明显红糖气息的一款驰名已久的商业酿造的波罗的海波特。酒体感觉非常清脆干净，很有拉格的底子，但是入口麦芽复杂性也相当不错，丰富的红糖气息配合一定咖啡质感，没有明显焦苦，使得非常非常易饮！只有两点不够成功，一是闻香不明显，有些淡且有一定双乙酰，二是Baltic Porter的发酵酯香感觉不明显，在风格上有些不完整。
建议饮用温度10℃
午夜吻尸体 2019-04-17 22:40
味道很小心翼翼的一款酒，大厂货
焦香的味道很重，带着一点点甜，一些些咖啡香，和一点点一点点回口才能尝到的巧克力
酒体很薄很轻，泡沫稀松挂杯很漂亮，收口有点儿干，5.5酒精度其实也还是有点明显，杀口感一般，收口是真的干
其实作为一个解渴的口粮来说不错，但其实也就是健力士的进阶版
七点 2019-04-14 22:10
观:黑色澄清酒体，泡沫不持久
闻:咖啡、深烘麦芽的焦香、还有挺明显的酱香
尝:杀口感挺强，甘苦味留口。大麦茶、美式咖啡、焦香、酱香、还有一点点深色浆果的味道
感:比较经典的一款波特，5.5度的酒体能有这样的风味不错了，杀口感强 所以喝起来也利口。
Raziel 2019-04-13 19:11
中规中矩的口粮波特，入口顺滑，一点深烘焦香 奶油质感 巴西咖啡豆的微酸和微苦，后段风味减淡，余味有点苦涩，些许酒精感，总体平衡简单，还算干净，酒体不厚但也不水，随便喝喝还蛮ok的
littlecookie 2019-04-11 14:34
瑞典的一款波特，第二次喝，之前常温下喝的，说真的啤酒还是要冰过好喝，入杯泡沫丰富，持久一般，闻起来有一些咖啡和焦糖气息，入口气泡感适中，回味带些咖啡味和一些药草味，谈不上喜欢，但比之前改观不少
仙儿爸是场上14号 2019-04-10 09:21
泡沫少但细腻 味道略苦 回甘明显 一款很容易入口的施涛
宝宝RlTs2t 2019-03-30 00:00
这款波特，酒体比较薄，没有浑厚的口感。咖啡巧克力太妃糖的味道还是比较明显的，泡沫比较少，不持久。
davidxjy 2019-03-20 15:30
历史悠久的卡内基波罗的海波特，基本可以定义波罗的海波特这个类型了。从酒标到酒本身都传统、低调，没有任何花哨。焦香、咖啡香、较低的苦度，适中的酒精度，带来非常朴实的饮用感受。不错的口粮酒，比健力士更适合深色啤酒的入门者。
西单 2019-03-07 20:02
酒体偏薄，杀口感较强，咖啡味道不错，类似加气版健力士
GZ青蜂 2019-03-06 09:12
开瓶 香气 可以闻到咖啡味。入口酒精感不强。咖啡味明显。