库柏斯红艾尔啤酒是啤酒酿造工艺的顶尖产物。它满足了所有啤酒族的口味。瓶内发酵产生的絮状沉淀物,独特地平衡了麦芽,啤酒花和水果香。老红标是库珀斯艾尔啤酒历史的美味记录。
麦芽味中等,无明显酒花味道,有日光臭味!外观呈麦秸色,泡沫丰富,酒体浑浊,呈现雾状!甜苦平衡,偏向苦,发酵彻底!酒体中等,口感细腻,类似奶油!
有一股臭酵母的味道,影响了麦芽和酒花味,酒体金黄色稍混浊,泡沫丰富持久,碳化程度高酒体中等。由于某种原因,酵母味占据了主导地位。
澳洲起泡艾尔,开瓶香气很淡,麦芽香气混合着酵母,很难闻出酒花香气;外观酒体很浑浊,成金色,气泡比较丰富也比较持久;入口比较淡薄,味道很淡,很难区分出不同的味道,杀口感适中。总体感觉比较平庸的一款酒,虽然部分表现符合风格要求但偏淡的口感和浑浊的外观并不能让人印象深刻。
风格分类:Austrilia Sparkling Ale 香气:中等偏低的面包等麦芽香气,中等的木香酒花香气,中等的酒精感,有点刺鼻,香气在麦香、酒花香间达到平衡。有较明显的老化和日光臭的味道。 外观:黄色酒体,朦胧的浑浊感,白色酒头泡沫,浓密而丰富,如慕斯一般。有比利时花边。碳化程度高,气泡升腾。 味道:中等偏低的面包等麦芽香气,中等的木香酒花香气,轻微的酒精感,有点刺鼻,香气在麦香、酒花香间达到平衡。苦度中等,与麦芽的甜香达到平衡。收口干爽,发酵度高。回味是面包香和酒精的热口感。 口感:酒体中等偏低,杀口感强烈,中等强度的酒精感,热口,且带有轻微的涩口感。 整体表现:可以想见这款酒如果保存良好的话,是一款适应性佳的气泡艾尔,但由于运输和保存的问题,使得酒内有日光臭和老化味道,因此干扰了对这款酒的客观评价。
这款还意外的不错 有点美式的味道了 可以给刚开始接触的人群体验
这酒真心一般,果香很淡,麦芽酒花不足,没有什么特色,喝过就忘,不建议大家购买。
入口顺滑,果香浓郁,没有其他亮点较为普通
很一般,记不得后感了。也就是一般的艾尔。
澳洲气泡艾尔啤酒风格的典型。有丰富的果香。因为采用了香槟酵母所以比起通常的比利时啤酒感觉酒体更干。算是比较有特色吧。然而也说不上好喝。
快乐的折腾 2016-09-12 18:24
麦芽味中等,无明显酒花味道,有日光臭味!外观呈麦秸色,泡沫丰富,酒体浑浊,呈现雾状!甜苦平衡,偏向苦,发酵彻底!酒体中等,口感细腻,类似奶油!
常健 2016-09-01 15:50
有一股臭酵母的味道,影响了麦芽和酒花味,酒体金黄色稍混浊,泡沫丰富持久,碳化程度高酒体中等。由于某种原因,酵母味占据了主导地位。
史正 2016-08-30 14:30
澳洲起泡艾尔,开瓶香气很淡,麦芽香气混合着酵母,很难闻出酒花香气;外观酒体很浑浊,成金色,气泡比较丰富也比较持久;入口比较淡薄,味道很淡,很难区分出不同的味道,杀口感适中。总体感觉比较平庸的一款酒,虽然部分表现符合风格要求但偏淡的口感和浑浊的外观并不能让人印象深刻。
wangzhao 2016-08-29 21:19
风格分类:Austrilia Sparkling Ale
香气:中等偏低的面包等麦芽香气,中等的木香酒花香气,中等的酒精感,有点刺鼻,香气在麦香、酒花香间达到平衡。有较明显的老化和日光臭的味道。
外观:黄色酒体,朦胧的浑浊感,白色酒头泡沫,浓密而丰富,如慕斯一般。有比利时花边。碳化程度高,气泡升腾。
味道:中等偏低的面包等麦芽香气,中等的木香酒花香气,轻微的酒精感,有点刺鼻,香气在麦香、酒花香间达到平衡。苦度中等,与麦芽的甜香达到平衡。收口干爽,发酵度高。回味是面包香和酒精的热口感。
口感:酒体中等偏低,杀口感强烈,中等强度的酒精感,热口,且带有轻微的涩口感。
整体表现:可以想见这款酒如果保存良好的话,是一款适应性佳的气泡艾尔,但由于运输和保存的问题,使得酒内有日光臭和老化味道,因此干扰了对这款酒的客观评价。
lulu-啤酒站 2016-06-02 01:24
这款还意外的不错 有点美式的味道了 可以给刚开始接触的人群体验
Time 2016-06-01 00:20
这酒真心一般,果香很淡,麦芽酒花不足,没有什么特色,喝过就忘,不建议大家购买。
嘟嘟 2016-05-29 18:04
入口顺滑,果香浓郁,没有其他亮点较为普通
喝对不喝醉 2016-05-29 14:11
很一般,记不得后感了。也就是一般的艾尔。
zuoliyong 2016-05-06 19:39
澳洲气泡艾尔啤酒风格的典型。有丰富的果香。因为采用了香槟酵母所以比起通常的比利时啤酒感觉酒体更干。算是比较有特色吧。然而也说不上好喝。