库柏思古典艾尔啤酒口味特别全面而丰富，非常适合资深爱酒人士。该酒每年选用不同原料酿造，经过窖藏保存且每年只酿造一次。
浓郁的酒香，泡沫丰富。麦香味十足。入口很苦，但是很浓郁的麦香及酒花苦味，回味更加苦。适合比较重口味喜欢苦味酒的人。
红色酒体，清澈，少泡沫。入口竟然喝出了明显的焦糖甜味儿，和对艾尔清爽的预期有很大冲突。这酒基本可以适应大多数人的味蕾，微甜、微苦、无沙口感，作为串儿啤的畅饮啤酒也很不错。
开瓶可闻到麦芽、酒精的香味，棕色酒液白色泡沫，丰富但不持久，入口微苦，后微甜，有点可可的香味，酒体顺滑，气泡感稍弱，收口比较.
略微有点重口的一款，最大的感受就是焦糖气息非常充沛，而收口的苦味又十分突出。 一直以来对coopers的啤酒不是非常喜欢，喝过的几款都感觉比较水，但是这款vintage改变了我对它的印象，让人感觉到这也是一家对酿酒还是有些追求的公司。 酒体颜色呈现暗黑的深棕色，泡沫不多，但是比较持久。
2016和2019一起饮，个人更喜欢2016款的烟熏味和烘烤麦芽味，2019则呈现出柑橘和烘烤麦芽味，有趣的差别！16的气泡感要强一些。不算很优秀，外观很唬人。但是值得对比尝试。
冲着vintage来的 气味：开瓶就闻到了浓浓的焦糖的味道，其实个人不是很喜欢 外观：混浊，酒头少不持久有挂杯，略厚重的酒体 口感： 前段：焦糖味，没有太多的杀口感 后段：平衡还算不错，没有想象中的苦 收口：相对较干的收口，苦味浮现，酒精度藏的较好，回甘也没有，比较干脆，对收口的表现有一些失落 总体来说不算是我的菜，却也表现尚可，定义为烈性艾尔，但是这种类型的英式艾尔其实喝的很少，就当扩充一下眼界吧，也让我眼前一亮
深棕色酒体，色泽暗沉，颗粒状漂浮物明显，显得酒体很粘稠，酒头很少，消散极快，能留下稀薄不成型的挂壁 香气馥郁，开瓶很强烈的丹宁和葡萄，李子的果香，消陨较快，后半段果脯，焦糖和酒精味主导 酒体中等偏重，沙口感中等偏弱，以为喝起来真会是vintage，其实不然，入口焦糖和果脯味道，后味药草般的苦味清冽和突显，酒精味和灼烧感能明显感受到，杯底沉淀物很重，回味有红酒般的果味。这个牌子喝过几个，感觉都是保存出了问题，很明显的氧化造成的不良风味，还是距离太远了
2015版本 外观：红铜色酒体泡沫基本没有、酒体内也没有什么气泡生成，酒标设计的还挺唬人的 香气：刚瓶有一股刺鼻酒精味，散去后硬纸板、焦糖面包、麦芽、果脯、陈旧皮具，药草。闻着有点感冒冲剂那劲儿又多了些氧化味 风味：入口焦糖布丁味道支撑，虽然甜但不腻口，伴有水果干面包味道。气泡感很微弱。中段酒精感上升带来了少许辣口感。氧化的纸板和少许朽木味道体现。收口有点酸涩，保持甜度的同时苦度上升，果脯、焦糖味道留口 喝着有点像老艾尔，可能和日期有关。总体来说还不错
入口后有果香味和焦糖味，回口有一点苦，一般人估计不习惯
warren 2020-11-07 20:51
浓郁的酒香，泡沫丰富。麦香味十足。入口很苦，但是很浓郁的麦香及酒花苦味，回味更加苦。适合比较重口味喜欢苦味酒的人。
Bnote 2020-07-12 21:40
hunterxp 2020-06-10 16:19
红色酒体，清澈，少泡沫。入口竟然喝出了明显的焦糖甜味儿，和对艾尔清爽的预期有很大冲突。这酒基本可以适应大多数人的味蕾，微甜、微苦、无沙口感，作为串儿啤的畅饮啤酒也很不错。
加小小糖 2020-05-08 20:06
开瓶可闻到麦芽、酒精的香味，棕色酒液白色泡沫，丰富但不持久，入口微苦，后微甜，有点可可的香味，酒体顺滑，气泡感稍弱，收口比较.
G弦上的麦香 2020-04-05 22:27
略微有点重口的一款，最大的感受就是焦糖气息非常充沛，而收口的苦味又十分突出。
一直以来对coopers的啤酒不是非常喜欢，喝过的几款都感觉比较水，但是这款vintage改变了我对它的印象，让人感觉到这也是一家对酿酒还是有些追求的公司。
酒体颜色呈现暗黑的深棕色，泡沫不多，但是比较持久。
影子郭 2020-01-27 17:15
2016和2019一起饮，个人更喜欢2016款的烟熏味和烘烤麦芽味，2019则呈现出柑橘和烘烤麦芽味，有趣的差别！16的气泡感要强一些。不算很优秀，外观很唬人。但是值得对比尝试。
EvanWoodson 2019-05-19 15:50
冲着vintage来的
气味：开瓶就闻到了浓浓的焦糖的味道，其实个人不是很喜欢
外观：混浊，酒头少不持久有挂杯，略厚重的酒体
口感：
前段：焦糖味，没有太多的杀口感
后段：平衡还算不错，没有想象中的苦
收口：相对较干的收口，苦味浮现，酒精度藏的较好，回甘也没有，比较干脆，对收口的表现有一些失落
总体来说不算是我的菜，却也表现尚可，定义为烈性艾尔，但是这种类型的英式艾尔其实喝的很少，就当扩充一下眼界吧，也让我眼前一亮
DrunkMario 2019-01-12 18:34
深棕色酒体，色泽暗沉，颗粒状漂浮物明显，显得酒体很粘稠，酒头很少，消散极快，能留下稀薄不成型的挂壁
香气馥郁，开瓶很强烈的丹宁和葡萄，李子的果香，消陨较快，后半段果脯，焦糖和酒精味主导
酒体中等偏重，沙口感中等偏弱，以为喝起来真会是vintage，其实不然，入口焦糖和果脯味道，后味药草般的苦味清冽和突显，酒精味和灼烧感能明显感受到，杯底沉淀物很重，回味有红酒般的果味。这个牌子喝过几个，感觉都是保存出了问题，很明显的氧化造成的不良风味，还是距离太远了
Sheven 2018-08-25 17:57
2015版本
外观：红铜色酒体泡沫基本没有、酒体内也没有什么气泡生成，酒标设计的还挺唬人的
香气：刚瓶有一股刺鼻酒精味，散去后硬纸板、焦糖面包、麦芽、果脯、陈旧皮具，药草。闻着有点感冒冲剂那劲儿又多了些氧化味
风味：入口焦糖布丁味道支撑，虽然甜但不腻口，伴有水果干面包味道。气泡感很微弱。中段酒精感上升带来了少许辣口感。氧化的纸板和少许朽木味道体现。收口有点酸涩，保持甜度的同时苦度上升，果脯、焦糖味道留口
喝着有点像老艾尔，可能和日期有关。总体来说还不错
草 2018-05-08 18:24
入口后有果香味和焦糖味，回口有一点苦，一般人估计不习惯