在一个阳光明媚的秋日里,多瑙河山谷里各种神奇色彩的反射,奥地利安格斯翟尔修道院本诺啤酒诞生了!入口时,橘子,板岩,热带水果,杏酱和杏仁酒的芳香与新鲜的橘子味和少许的柠檬酸味充斥舌尖。酵母,樱桃,白葡萄口味及淡淡的薄荷味在舌中弥漫,最后回味悠长,干,芳香,草本植物和一丝葡萄柚的香味。 名字的由来 - 1953年,神父Benno Stumpf当选为St. Engelszell的院长。和Gregorius院长一样,他乐观奉献的精神及对上帝的信仰成为支撑他工作的主要因素。
味道浓郁,味道“模糊”,不是自己喜欢的那种,虽然它是双料。
蜂蜜酒?感觉和比利时艾尔风格有点像,甜,酸,浓稠,好像酒精度高。
酒体颜色偏比利时系、浓稠、甜度明显、蜂蜜的感受不错、口感较为清淡、较为喜欢吧、并不惊艳
安格斯翟尔本诺修道院双料啤酒。这是一款奥地利的修道院啤酒。跟其他修道院风格的啤酒没什么区别,都是那种一闻就闻出来的味儿,一喝就有酒精味儿。刚才喝了一款角鲨头血肉之躯,酒精度7.5,但是我完全喝不到酒精味儿,而这款修道院的双料,酒精度6.9确是实实在在的酒精味儿。不得不感叹啤酒工艺对于啤酒本身风味口感的影响,有的人喜欢压抑酒精味,有的人喜欢酒精味带来的冲击,存在即合理,都是好酒
非常漂亮的棕红色酒体、泡沫中等,酒液倒入杯中的时候同时散发出丰富的果香味,之后占据主要香气的是杏子酱、樱桃等红色水果和一丝焦糖,入口酒体较轻薄、中等杀口感,略带红色水果的酸味,回味有些许柚子皮的苦味。
闻起来有一些焦糖 但喝着就淡了好多 淡里边还有点杂 实在说不上好喝 比西麦尔差得远了,价格却是三倍之高 物以稀为贵,不以好为贵。 这就是精酿的市场,弄清楚适合自己的口粮才是王道啊!
用了个刚喝了威士忌的杯子喝,真的好喝,算不算是三料了!哈哈哈
棕色酒体,泡沫丰富但不持久。入口有明显酵母味,和微微的苦味,接着能感受到酒精的灼烧感。个人更喜欢西麦的双料。
焦糖,果脯的气味明显,6.9在双料中算易饮的,在修道院中确实太一般
北方胡子 2019-01-30 15:36
味道浓郁,味道“模糊”,不是自己喜欢的那种,虽然它是双料。
阿瑞大王 2019-01-18 00:34
蜂蜜酒?感觉和比利时艾尔风格有点像,甜,酸,浓稠,好像酒精度高。
Higanbana 2019-01-18 00:08
酒体颜色偏比利时系、浓稠、甜度明显、蜂蜜的感受不错、口感较为清淡、较为喜欢吧、并不惊艳
kobejo 2019-01-09 20:26
且狂且痴且醉在今朝 2018-12-28 21:46
安格斯翟尔本诺修道院双料啤酒。这是一款奥地利的修道院啤酒。跟其他修道院风格的啤酒没什么区别,都是那种一闻就闻出来的味儿,一喝就有酒精味儿。刚才喝了一款角鲨头血肉之躯,酒精度7.5,但是我完全喝不到酒精味儿,而这款修道院的双料,酒精度6.9确是实实在在的酒精味儿。不得不感叹啤酒工艺对于啤酒本身风味口感的影响,有的人喜欢压抑酒精味,有的人喜欢酒精味带来的冲击,存在即合理,都是好酒
命的水 2018-11-26 20:29
非常漂亮的棕红色酒体、泡沫中等,酒液倒入杯中的时候同时散发出丰富的果香味,之后占据主要香气的是杏子酱、樱桃等红色水果和一丝焦糖,入口酒体较轻薄、中等杀口感,略带红色水果的酸味,回味有些许柚子皮的苦味。
觉负 2018-11-09 14:46
闻起来有一些焦糖
但喝着就淡了好多
淡里边还有点杂
实在说不上好喝
比西麦尔差得远了,价格却是三倍之高
物以稀为贵,不以好为贵。
这就是精酿的市场,弄清楚适合自己的口粮才是王道啊!
闪闪红领巾 2018-10-13 01:04
用了个刚喝了威士忌的杯子喝,真的好喝,算不算是三料了!哈哈哈
zero 2018-10-03 19:40
棕色酒体,泡沫丰富但不持久。入口有明显酵母味,和微微的苦味,接着能感受到酒精的灼烧感。个人更喜欢西麦的双料。
草 2018-09-04 18:51
焦糖,果脯的气味明显,6.9在双料中算易饮的,在修道院中确实太一般