这款来自奥地利修道院的四料带有板栗、腰果的香味以及青梅蜂蜜和草本植物的香气。板栗、蜂窝、甘草、摩卡咖啡、可可粉、葡萄干、酸樱桃和桉树这些味道汇聚在一起,带来一种深邃丰富的口感体验。法国阿尔萨斯葡萄酒酵母使它具有极好的酸甜口感。入口后淡淡的香草味和微微的牛至叶香味,令人渴望获得更多的味觉体验。最终留下绵长悠远的淡酸味和干干的感觉。
咖啡色酒体,闻起来甜甜的,入口先是酸,后是咖啡味,再是苦味,最后有点铁锈味,很奇怪的味道。
来自奥地利唯一一家认证修道院的四料,酒色褐红,泡沫比起一众四料可谓低调。 单就气味而言,浓齁的老抽味优先刺入鼻息,间杂有些许甘草香气。酒液入口,酱感喧天,所谓咖啡和巧克力的风味基本被掩盖一空,本人无感。中段开始隐约回甘,伴随焦糖感的参与,收口阶段有一些莓果般的酸甜口,轻微挽救了一波。逐渐回温后甜度持续上升,再轻微挽救一波吧。 在迄今尝试过的四料中,这一支从风味上带给我的直观感受最为极致最为震撼。可能他专为超重口患者抑或酱油痴汉而生,友情建议绕道为宜。当然,像我一样执着于收集瓶盖徽章的话,至少在认证修道院板块,安格斯翟尔确是不容错过的一站。
麦芽糖浆,炖肉味儿、巧克力,葡萄干、确实有栗子那种面面的味道,收口的有些鲜味儿,不同意其他的四料
蜂蜜香气很足,入口有红酒口感,很烈,后劲很猛,属于比较后劲大的修道院四料了。
对比康文四料和圣格里四料。康文外观棕红半透亮,圣格里深棕褐偏黑。泡沫都差不多,丰富,有些许残留,无挂壁。闻香,康文要更讨喜,浓郁的香蕉,脂香带点辛香,圣格里是草本,湿润果脯。酒体,康文的中等偏轻,杀口感强,相当轻松愉悦,短暂微酸涩带出麦芽甜,后段略苦,有些刺激感。圣格里更厚重一些,味觉复杂,前段似乎有莓果,面包,麦芽糖,但是后段整体呈现一种酸而暗沉的麦芽汁感受,喝起来压力大。
如同黑咖啡般的黑棕色,酒沫基本没有。 入口咖啡可可与烘烤麦芽与焦糖的醇香味道混合, 中段的香草气息与深色水果的清香味道铺开。 收口偏干,没有多余的回味,10.5的酒精感顿时涌上心头。 一款不太传统比利时四料的烈性艾尔,值得慢慢回味
一款四料居然能这么难喝,什么玩意。开瓶一股子酱油味,完全没有好闻的香气可言,倒杯泡沫不算丰富,消散快。入口更是一股子酱油味,酒精度也没压住,根本没有喝完一瓶的勇气,全倒了,不推荐。
刘礻羊 2024-04-17 00:54
咖啡色酒体,闻起来甜甜的,入口先是酸,后是咖啡味,再是苦味,最后有点铁锈味,很奇怪的味道。
lone_wolf蒸冰 2023-07-18 17:46
Vistopia 2023-06-24 02:14
萌叔小南 2022-12-14 00:21
来自奥地利唯一一家认证修道院的四料,酒色褐红,泡沫比起一众四料可谓低调。
单就气味而言,浓齁的老抽味优先刺入鼻息,间杂有些许甘草香气。酒液入口,酱感喧天,所谓咖啡和巧克力的风味基本被掩盖一空,本人无感。中段开始隐约回甘,伴随焦糖感的参与,收口阶段有一些莓果般的酸甜口,轻微挽救了一波。逐渐回温后甜度持续上升,再轻微挽救一波吧。
在迄今尝试过的四料中,这一支从风味上带给我的直观感受最为极致最为震撼。可能他专为超重口患者抑或酱油痴汉而生,友情建议绕道为宜。当然,像我一样执着于收集瓶盖徽章的话,至少在认证修道院板块,安格斯翟尔确是不容错过的一站。
岂几月出 2022-06-01 22:32
麦芽糖浆,炖肉味儿、巧克力,葡萄干、确实有栗子那种面面的味道,收口的有些鲜味儿,不同意其他的四料
Lycanthropus 2022-05-03 02:16
蜂蜜香气很足,入口有红酒口感,很烈,后劲很猛,属于比较后劲大的修道院四料了。
windviki 2022-04-12 20:22
对比康文四料和圣格里四料。康文外观棕红半透亮,圣格里深棕褐偏黑。泡沫都差不多,丰富,有些许残留,无挂壁。闻香,康文要更讨喜,浓郁的香蕉,脂香带点辛香,圣格里是草本,湿润果脯。酒体,康文的中等偏轻,杀口感强,相当轻松愉悦,短暂微酸涩带出麦芽甜,后段略苦,有些刺激感。圣格里更厚重一些,味觉复杂,前段似乎有莓果,面包,麦芽糖,但是后段整体呈现一种酸而暗沉的麦芽汁感受,喝起来压力大。
Cowabunga 2022-02-21 18:13
X-Unit 2022-02-06 01:59
如同黑咖啡般的黑棕色,酒沫基本没有。
入口咖啡可可与烘烤麦芽与焦糖的醇香味道混合,
中段的香草气息与深色水果的清香味道铺开。
收口偏干,没有多余的回味,10.5的酒精感顿时涌上心头。
一款不太传统比利时四料的烈性艾尔,值得慢慢回味
一笑阑珊 2022-02-02 18:48
一款四料居然能这么难喝,什么玩意。开瓶一股子酱油味,完全没有好闻的香气可言,倒杯泡沫不算丰富,消散快。入口更是一股子酱油味,酒精度也没压住,根本没有喝完一瓶的勇气,全倒了,不推荐。