在七月一个美丽的夏夜,平静的丹麦人在罗斯基月音乐节上舞动起来,另一些人在景色如画的避暑地小嘬葡萄酒,一场洪流淹没了哥本哈根著名的啤酒店Ølbutikken,淹没了成千上万珍贵的啤酒——洪流啤酒是一款向那些被淹没并不再生产的美酒致敬的啤酒。
这段时间喝的酒都太温柔了,突然喝到这么猛的感觉还有点刺激,哈哈哈哈。香气上麦芽和酒花的味道都很明显,掺杂一丝酒精味。酒体颜色深棕浑浊,酒花丰富已消散。有蕾丝花边。 来来来,重点说味道。出入口时感觉还好,麦芽的甜度酒体的厚度都能感知到,五秒之后,剧烈的苦味就在口腔里如洪流般奔走了,突入其来,不给人一丝准备机会。哈哈哈,中段到余味都是苦的,这瓶Amber Ale的苦度已经赶超大部分的double IPA。喝起来超爽,真的和名字一样,酒花洪流。闻起来虽然有一丝酒精味,但是喝起来并没有酒精味。 会让人回味的一款酒。刺激~🌊🌊
很早喝过瓶装,味道已经忘了。鲜啤的话,酒精貌似藏的不错。之后最后余烬时有那么一点。颜色厚重,挂杯美丽。想了半天,觉得用苦醇来形容味觉感受。
苦味重,香气不太明显。麦芽味基本被苦味掩盖了,但是不影响口感,有酒花回香,适合慢慢品尝,喝到第二瓶绝对会比第一瓶好喝
酒花苦韻,麥芽甜味與烘烤焦苦味三者平衡搭配的相當好
口味较重的琥珀艾尔,可以说是我喝过最厚重的美式琥珀艾尔,但不是我喜欢的风格,酵母味浓郁麦芽味也很重,酒花偏苦。完全不是我想要的一杯清爽啤酒,重口味推荐
琥珀色酒体,泡沫细腻不持久,香气为一点焦糖带一点焦糊香,夹杂着一点荔枝的感觉。酒体圆润饱满,苦中带甜,杀口感中等,回味以焦香为主。
感谢自家仓库的那场酒花洪水给我们留下一些美妙的味道
古铜色的酒体,薄薄的白色酒头,闻起来不见的多香,尝起来却千滋百味,味道很复杂,就是一开始就给你扔了个炸弹的感觉,然后你一口把炸弹吞到肚子,肚子也会回应你一系列苦,有点儿像荔枝发酒精时的味道!
看了简介才知道洪流背后的故事,这就是精酿的魅力所在吧
Coraline 2016-12-05 13:54
这段时间喝的酒都太温柔了,突然喝到这么猛的感觉还有点刺激,哈哈哈哈。香气上麦芽和酒花的味道都很明显,掺杂一丝酒精味。酒体颜色深棕浑浊,酒花丰富已消散。有蕾丝花边。
来来来,重点说味道。出入口时感觉还好,麦芽的甜度酒体的厚度都能感知到,五秒之后,剧烈的苦味就在口腔里如洪流般奔走了,突入其来,不给人一丝准备机会。哈哈哈,中段到余味都是苦的,这瓶Amber Ale的苦度已经赶超大部分的double IPA。喝起来超爽,真的和名字一样,酒花洪流。闻起来虽然有一丝酒精味,但是喝起来并没有酒精味。
会让人回味的一款酒。刺激~🌊🌊
Erasedtapes 2017-04-22 14:53
很早喝过瓶装,味道已经忘了。鲜啤的话,酒精貌似藏的不错。之后最后余烬时有那么一点。颜色厚重,挂杯美丽。想了半天,觉得用苦醇来形容味觉感受。
leonX易改衣eTai 2016-12-05 15:04
团子 2016-10-22 13:59
苦味重,香气不太明显。麦芽味基本被苦味掩盖了,但是不影响口感,有酒花回香,适合慢慢品尝,喝到第二瓶绝对会比第一瓶好喝
Alex 2016-08-13 23:16
酒花苦韻,麥芽甜味與烘烤焦苦味三者平衡搭配的相當好
lulu-啤酒站 2016-05-23 22:01
口味较重的琥珀艾尔,可以说是我喝过最厚重的美式琥珀艾尔,但不是我喜欢的风格,酵母味浓郁麦芽味也很重,酒花偏苦。完全不是我想要的一杯清爽啤酒,重口味推荐
骥 2016-05-19 16:01
琥珀色酒体,泡沫细腻不持久,香气为一点焦糖带一点焦糊香,夹杂着一点荔枝的感觉。酒体圆润饱满,苦中带甜,杀口感中等,回味以焦香为主。
Sunsa 2016-04-28 19:24
感谢自家仓库的那场酒花洪水给我们留下一些美妙的味道
更年期 2016-04-25 23:34
古铜色的酒体,薄薄的白色酒头,闻起来不见的多香,尝起来却千滋百味,味道很复杂,就是一开始就给你扔了个炸弹的感觉,然后你一口把炸弹吞到肚子,肚子也会回应你一系列苦,有点儿像荔枝发酒精时的味道!
大象 2016-04-22 12:09
看了简介才知道洪流背后的故事,这就是精酿的魅力所在吧