幽灵 塞松
Fantôme Saison

幽灵 塞松

Fantôme Saison

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 129
  • 喝过: 396
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是啤酒有着美丽的金色酒液,丰富的泡沫带来了令人眩晕的快感,能令人联想到香槟或者兰比克,但同时也有它自己的特色。馥郁的柠檬香气令人心旷神怡,甚至有一点奇妙的霉味,新鲜的果味会使许多酒友认为这是“神的花蜜”。

  • 浑浊(49)
  • 乳酸(47)
  • 中度酒体(42)
  • 适合进阶级(39)
  • 泡沫丰富(32)
  • 甜(31)
  • 清爽(30)
  • 花香(28)
  • 深黄色(26)
  • 苦(26)

用户酒评 共 112 条评论

用户5426

用户5426 2024-11-14 00:24

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

贯穿的花果香,有一点酚醛香,贯穿的苦味,很干,风味不错,是一个不错的酒。酒也喝了大几百款了,到底什么是赛松的典型味道还是不知道,主味应该是什么呢,花果的、乳酸的、野菌的、苦的、甜的赛松都喝过,还是迷惑。可能因为赛松本来是农民酒吧,我个人还是喜欢老美酒厂的各种农舍赛松。

coronacivica

coronacivica 2024-10-22 22:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

金黄色,酵母沉淀多,泡沫粗糙丰富。香气中上强度。浓郁马厩、谷仓、泥土,芫荽,青草,白胡椒,柠檬,白色花香。酵母野菌味作为背景,衬托出浓郁青草,芫荽,草本香料味。杀口感适中,酒体清爽,微酸,有不少残糖剩余。香气如同风吹过雨后鲜花盛开的牧场,原始、自然。22年的酒,24年还是太年轻,有陈年潜力。
刚开始第一杯会觉得香气比较杂乱、冗余。喝到最后一杯适应后,反而开始觉得美妙起来。

血色将至

血色将至 2024-02-29 18:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 酵母臭
  • 皮革
  • 药草

imgole

imgole 2024-01-30 23:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 香菜
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 花椒
  • 李子
  • 青苹果
  • 麦香
  • 丁香
  • 柑橘

闻香上是氤氲着青苹果和李子的裸麦面包与酸面团香,酵母感愈发铺开。

入口风味虽不开阔但十足细腻,整体质地十分比利时小麦,芫荽籽、橘皮与胡椒充沛。微弱的甜感铺在底部,将酸面包与生面团撑起,随即辛香料四溢,其中的辛香与苦感扎入齿颊深处,更多的苦味则刺进舌根。而后比利时小麦更甚,麦甜与辛香料涌入口腔,十足自然。

不解风情

不解风情 2023-10-15 20:54

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

香气完全就是个泡泡糖,橙子软糖,酚类香气少了点
苦度挺高,没想象中的干

Lynx

Lynx 2023-07-22 16:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

比利时塞松,酒体比较稠,味道还是很比利时的,闻香酵母和果香十分明显。不过后劲很大,一瓶干进去基本上要醉了。

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 09:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小铭在不在

小铭在不在 2023-05-20 21:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 花香
  • 丁香
  • 气泡感强
  • 平衡

干,非常干。闻香还有点比利时小麦的感觉。简单。辛辣,沙口感重。少量果香,花香,香味淡,平衡。有能看到一些酵母的浑浊,苦味有点重了。

BeerK

BeerK 2023-04-21 11:12

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

嘿嘿

嘿嘿 2023-04-07 12:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

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