左岸 伏都美式世涛
Left Coast Voo Doo American Stout

左岸 伏都美式世涛

Left Coast Voo Doo American Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 5
  • 想喝: 92
  • 喝过: 381
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 5

啤酒简介

伏都是一款酒体饱满的深色酿造,富含多种烘焙大麦的香气。这款丰盛的世涛采用最高品质的进口麦芽来烘培,巧克力以及咖啡等层次分明的风味。它持续长久的奶油般的酒头使这款酒完美无瑕,使你的味蕾被它的魅力所迷。

奖项:
1.2015 年澳大利亚国际啤酒大赛银牌
2.2013 年洛杉矶县博会银牌
3.2012 年世界啤酒杯赛铜牌
4.2012 年洛杉矶县博会银牌
5.2011 年圣地亚哥国际啤酒大赛铜牌

  • 黑色(96)
  • 咖啡(83)
  • 中度酒体(67)
  • 焦糖(58)
  • 苦(58)
  • 巧克力(54)
  • 甜(44)
  • 适合进阶级(41)
  • 适合入门级(38)
  • 顺滑(37)

用户酒评 共 204 条评论

大象

大象 2016-05-12 20:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

限量测评的评论不在此显示吗

龙浩

龙浩 2016-05-12 20:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

外观清亮,深棕色也很漂亮,但是泡持性略差,泡沫略显粗大,酒精味非常明显,残糖较少,初次喝的话味道会非常冲,适合慢品不宜豪饮。

阿喀莎

阿喀莎 2016-05-12 20:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

香气:可可大麦的香气
味道:层次分明的巧克力和咖啡味道
外观:酒体漂亮的深棕色
感受:酒体漂亮,味道还不错,奶油香持续的久一些~不过本人还是喜欢更加厚重的世涛

FoamHeaven

FoamHeaven 2016-05-12 20:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5

感谢酒花的赠酒,第一次写点评,如有不足请见谅。饮用温度8度,倒入杯中泡沫较丰富,香气明显,但不是我个人喜欢味道,有沙口感,咖啡味明显,回口有变甜,酒体还好,比较满意的是瓶身的标!

我派大王来巡山

我派大王来巡山 2016-05-12 18:16

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

有焦糖味和巧克力味伴随,并且咖啡香味浓郁,棕褐色泡沫,酒体自身深棕黑,再闻伴有烤麦芽的味道,入口算丝滑,酒体综合适中!

AlcoholicAddiction酒瘾

AlcoholicAddiction酒瘾 2016-05-12 17:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

可能温度低于推荐温度,香气里酒精味突出。瓶身很美国,voodoo这个名字也很卖座。酒体中等厚度,沙口感适中。美式世涛中不错的选择。

屮由八三木

屮由八三木 2016-05-12 17:45

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 3

这款世涛差强人意,有浓厚的麦芽香味,末尾也有一丝苦味停留,但是酒质的醇厚度不够,比较炸口。整体回味不能让人满意。

丁小怪XFelixXDin

丁小怪XFelixXDin 2016-05-12 17:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

感谢酒花的赠酒。这是一款比较均衡的美式世涛,比较明显的焦糖味,上口先有明显的咖啡和谷物口感,然后是酒花的苦涩感。遗憾的是运输条件影响了酒的泡沫,如果有吉尼斯那种氮气泡沫口感肯定会更加。

何淼淼

何淼淼 2016-05-12 17:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

说实在话,世涛一直是我不喜欢的类型,因为太重口了、对我而言。因此这款酒到手后,一度被我搁在一边,欲言又止。。
终于鼓起勇气开瓶,我要喝了它。
酒标是我一贯偏爱的黑色幽默,小骷髅头盯着我,笑嘻嘻,说:来啊!敢不敢喝了我!?
开瓶后,香气扑鼻而来,带着微苦和丝丝弱酸;喝个一大口,艾玛!世涛啊!!一瞬后,咦?有奶味儿,有榛子味儿,像咖啡。。。。。。
什么情况?这并不是我从前惧怕的世涛呢。
再喝一大口,心里已有了喜悦。
不同于广普世涛给人以厚重的浓烈的冲击,voodoo像个带着清新气息的年轻男子,在一帮老头子堆里横空出世,活力四射。
它既保持了世涛的主体风格,又敢于创新,搞搞新意思。酒香清冽,入口后明显的焦糖、巧克力、奶油味儿十足,更适合从未接触过世涛的人,一口就会爱上。
搭配太妃糖、烧烤、牛羊肉、芝士,甚至是可颂面包,均为上佳选择。

ROCKROCK

ROCKROCK 2016-05-12 15:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

感谢酒花提供了这次的品鉴机会。
首先比较喜欢这个酒的酒标,感觉老美的酒标设计很有个性。
寄到几天了,今天抽时间开瓶品尝。
首先外观:酒体深邃,黝黑。泡沫不算很丰富,消散的比较快。
香气:闻起来是明显的焦糖的甜味,同时还有咖啡和巧克力的香气,并带有烤大麦特有的焦糊的气息。
味道:入口后先是酒花呈现的一丝苦味,然后大量的焦糖的甜味以排山倒海之势迅速袭来,中段会有淡淡的咖啡和巧克力还有一些深色水果的味道出现,但由于之前的甜味过于明显这部分的味道并不是很突出。最后酒花带来的苦味又开始迅速在舌头两侧泛起,伴随越来越明显的苦味很好的平衡了前期的焦糖甜味。
总结:是一款不错的美式世涛,个人感觉要比他家的拉金普斯要好些。不过焦糖的甜味有点儿过重,使得酒里其他的味道被压制,不过由于最后酒花的苦味很干脆,苦度恰到好处,很好的平衡了前期的甜味。整个过程酒精被隐藏的很好,没有明显的感觉到8°的酒精度。

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