这款酒采用的樱桃来自丹麦满载殊荣的Frederiksdal酒庄农场（位于丹麦最南部的Lolland岛）。为了将樱桃果的风味完美融入了酸啤酒，这款自然发酵的樱桃酸啤酒经过霞多丽葡萄酒木桶的窖藏，带出了复杂无比的风味和口感，在口腔中跌宕起伏，同时细腻醇和。
非常感谢酒友Kai分享！！太棒了太棒了！ 2013年12月12日装瓶， 2020年8月15日喝。 外观：浓稠的梅红色 闻香：野菌，樱桃已是樱桃果酱香味，浓郁不腻，橡木桶为整体增加了深度，而霞多丽葡萄酒里通常都有的酵母自溶香气已经完美融入。 入口：酒体厚重，粘稠，酸度中等。酒精感非常明显，第二口已经微醺。层次丰富，有葡萄酒的细腻和单宁感。 余味：樱桃类的果酱风味一直存续。 是亲吻的味道。
久闻不如一见，流过汗之后再来一杯酸再合适不过。过霞多丽桶版本，2015年的酸瓶盖锈得厉害，美奇乐以后是不是考虑加个木塞。闻着不臭，酒红色的酒液，颜色接近发黑，入口气泡感、桶味、樱桃，回温后红酒味道愈发明显，酒精感开始有一点上来，单宁，越来越像在喝红酒，或许是多年放置，酒喝起来老成得令人可怕，酸涩之余带有一点泥土气息，早一两年来喝可能会更好？
真的好喝，其它不说了，什么樱桃果味balabala，还贯穿着一种青芒果的感觉。真的强，很强。16年的，沉淀爆炸。
回温后樱桃香气会被释放出来从而加强 车厘子的深紫体现在酒体 樱桃的酸甜还有一点点的色都在舌头上慢慢化开 入口无比柔和 对果料的味觉体验还原的非常真实 我几乎分不清这是一杯液体樱桃还是一杯酸啤
（过橡木桶版本） 饮用日期：2019.2.17 饮用温度：7℃ 风格：33B.Specialty Wood-Aged Beer (增味木桶陈酿啤酒) 酒精度：7.2%vol 原麦汁浓度： 灌装日期： Aroma-11/12 Appearance-3/3 Flavor-15/20 Mouthfeel-3/5 Overall Impression-8/10 Total-40/50 香气：野菌霉味、橡木桶、樱桃果味，应有尽有，丰富而庞杂 外观：紫红色几乎不透光，粉红色泡沫少且不持久，无挂杯 风味：酸度很强，果味、桶味被压制，收口偏甜，依然很酸，酸度褪去樱桃果味显现 口感：中度酒体，有果汁感，中度杀口感，非常涩 总体印象：闻香惊为天人，入口酸度压制了其他风味略显单一
见面不如闻名，寡淡得我不喜欢，，
真的太好喝了！ 闻起来：真的太香甜了！真的太好了！闻起来酸酸甜甜的 酒酿樱桃，纯纯的樱桃味！腌渍话梅的味道！真的是太棒了！13年的酒！ 入口：红酒的味道！果汁的味道！真的太好了！卧槽 酸酸甜甜，一点点沙口。真的就是好喝！果汁+红酒！ 后段：酸甜适口！真的棒 总体：超级喜欢 真的好喝
越喝越好喝的一个酒。 短暂的果酸变为新鲜的嫩樱桃，味道也慢慢释放，酸酸甜甜，樱桃味一直贯穿其中，收口时候体现的桶味也比较和谐
超好喝回味无穷啊。Funky超重，终于体会到了下水道和马厮味。但喝着很柔和，莓果，菌，桶和奶油。酸甜平衡口感也很creamy，过瘾。
谷雨酿造 2023-07-04 13:59
方寸酒馆Yoyo 2020-08-15 21:56
非常感谢酒友Kai分享！！太棒了太棒了！
2013年12月12日装瓶，
2020年8月15日喝。
外观：浓稠的梅红色
闻香：野菌，樱桃已是樱桃果酱香味，浓郁不腻，橡木桶为整体增加了深度，而霞多丽葡萄酒里通常都有的酵母自溶香气已经完美融入。
入口：酒体厚重，粘稠，酸度中等。酒精感非常明显，第二口已经微醺。层次丰富，有葡萄酒的细腻和单宁感。
余味：樱桃类的果酱风味一直存续。
是亲吻的味道。
mythril 2019-08-04 17:48
久闻不如一见，流过汗之后再来一杯酸再合适不过。过霞多丽桶版本，2015年的酸瓶盖锈得厉害，美奇乐以后是不是考虑加个木塞。闻着不臭，酒红色的酒液，颜色接近发黑，入口气泡感、桶味、樱桃，回温后红酒味道愈发明显，酒精感开始有一点上来，单宁，越来越像在喝红酒，或许是多年放置，酒喝起来老成得令人可怕，酸涩之余带有一点泥土气息，早一两年来喝可能会更好？
吴蒙圈 2019-07-10 20:34
真的好喝，其它不说了，什么樱桃果味balabala，还贯穿着一种青芒果的感觉。真的强，很强。16年的，沉淀爆炸。
好水易得 2019-04-13 23:25
回温后樱桃香气会被释放出来从而加强
车厘子的深紫体现在酒体
樱桃的酸甜还有一点点的色都在舌头上慢慢化开
入口无比柔和
对果料的味觉体验还原的非常真实
我几乎分不清这是一杯液体樱桃还是一杯酸啤
核蛋 2019-02-17 22:43
（过橡木桶版本）
饮用日期：2019.2.17
饮用温度：7℃
风格：33B.Specialty Wood-Aged Beer (增味木桶陈酿啤酒)
酒精度：7.2%vol
原麦汁浓度：
灌装日期：
Aroma-11/12
Appearance-3/3
Flavor-15/20
Mouthfeel-3/5
Overall Impression-8/10
Total-40/50
香气：野菌霉味、橡木桶、樱桃果味，应有尽有，丰富而庞杂
外观：紫红色几乎不透光，粉红色泡沫少且不持久，无挂杯
风味：酸度很强，果味、桶味被压制，收口偏甜，依然很酸，酸度褪去樱桃果味显现
口感：中度酒体，有果汁感，中度杀口感，非常涩
总体印象：闻香惊为天人，入口酸度压制了其他风味略显单一
周公子 2018-12-10 15:32
见面不如闻名，寡淡得我不喜欢，，
小酒花Uj7Fp9 2018-11-30 20:34
真的太好喝了！
闻起来：真的太香甜了！真的太好了！闻起来酸酸甜甜的 酒酿樱桃，纯纯的樱桃味！腌渍话梅的味道！真的是太棒了！13年的酒！
入口：红酒的味道！果汁的味道！真的太好了！卧槽 酸酸甜甜，一点点沙口。真的就是好喝！果汁+红酒！
后段：酸甜适口！真的棒
总体：超级喜欢 真的好喝
小钱 2018-10-08 06:47
越喝越好喝的一个酒。
短暂的果酸变为新鲜的嫩樱桃，味道也慢慢释放，酸酸甜甜，樱桃味一直贯穿其中，收口时候体现的桶味也比较和谐
底层球王 2018-08-19 13:30
超好喝回味无穷啊。Funky超重，终于体会到了下水道和马厮味。但喝着很柔和，莓果，菌，桶和奶油。酸甜平衡口感也很creamy，过瘾。