这款酒采用的樱桃来自丹麦满载殊荣的Frederiksdal酒庄农场(位于丹麦最南部的Lolland岛)。为了将樱桃果的风味完美融入了酸啤酒,这款自然发酵的樱桃酸啤酒经过霞多丽葡萄酒木桶的窖藏,带出了复杂无比的风味和口感,在口腔中跌宕起伏,同时细腻醇和。
水果蓝比克过霞多丽红酒桶,想想就不行了 入杯:让人惊艳的紫红色酒液顶着淡紫红偏粉色的酒头潺潺而出,一下子我的少女心就爆棚了,太他妈美丽了 闻香:有芬芳的樱桃甜,花香,深色浆果味勾引着人,尾端还有一些来自酵母君的霉香 入口:首先是柔和的酸铺满舌面然后复杂的水果味道涌现有樱桃,葡萄,蓝莓,紧接着来自酵母的特点出现喉头出现浓郁的乳酪味道还淡淡霉香让整个酒体圆润过渡,当然,红酒桶带来的单宁涩感也一直撩拨着舌面味蕾让你感受到它的小邪恶,酒精度隐藏的肥肠好基本感受不到,整个品饮过程也并不会被复杂的风味搞的疲惫,这绝对是一瓶轻松加愉快就能喝掉的酒
海绵凶 2016-04-12 10:16
水果蓝比克过霞多丽红酒桶,想想就不行了
入杯:让人惊艳的紫红色酒液顶着淡紫红偏粉色的酒头潺潺而出,一下子我的少女心就爆棚了,太他妈美丽了
闻香:有芬芳的樱桃甜,花香,深色浆果味勾引着人,尾端还有一些来自酵母君的霉香
入口:首先是柔和的酸铺满舌面然后复杂的水果味道涌现有樱桃,葡萄,蓝莓,紧接着来自酵母的特点出现喉头出现浓郁的乳酪味道还淡淡霉香让整个酒体圆润过渡,当然,红酒桶带来的单宁涩感也一直撩拨着舌面味蕾让你感受到它的小邪恶,酒精度隐藏的肥肠好基本感受不到,整个品饮过程也并不会被复杂的风味搞的疲惫,这绝对是一瓶轻松加愉快就能喝掉的酒