这款产自比利时的布马琥珀艾尔在欧洲非常的畅销。在酿造的过程中,布马采用了英国啤酒花,法国大麦和比利时酵母,很好的反映了欧洲的啤酒酿造传统。
Palm Speciale 這種啤酒屬於比利時淺色愛爾,其根源最早可以追溯到18世紀中葉,但一直到二次世界大戰後因為英國的啤酒花與酵母品種的傳入,才奠定了這種啤酒今日的面貌。 因為酒精濃度偏低,所以他屬於社交型的易飲啤酒,非常適合在小酒吧裡面一杯接著一杯。台北目前只在一家比利時連鎖咖啡廳看過,而且還是生啤版本!大家有興趣可以去看看~ Palm Speciale 酒精濃度:5.4% 外觀部分 酒液呈現琥珀色 泡沫細緻而且持久 風味部分 聞起來是清爽的茶、焦糖與果實 喝起來帶有一些花香和藥草的香氣,果實與焦糖也十分明顯 口感部分 輕盈爽快 搭配食物 培根起司三明治 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒
比利时琥珀色淡色艾尔,泡沫绵密,消散慢。开瓶闻着有麦香,酵母气息,不过喝着却是没什么滋味,比较平淡
买的罐子,琥珀色,泡沫散的不快,大麦口感挺足,比水啤还低的价格太划算了。
想不到还有比利时淡艾,闻起来花香四溢,弱弱的比利时酵母辛香,口感偏饱满。非常优雅、适饮的一款酒。
比水尿啤强。也就这样!还能怎样?
布马 比利时淡色艾尔,首先说比利时的淡艾真的不多,也算尝尝比利时啤酒的稀缺吧,打开瓶盖倒入杯中,泡沫迅速上升,泡沫较为粗糙且持久度较高,酒体呈琥珀色,清澈透明,颜色看起来十分漂亮,闻起来是淡淡的松脂和青草的芳香,香气较为薄弱,喝入口中,感受到的是松脂的味道较为明显,麦香的味道较弱,苦度较高,二氧化碳的沙口感较强,酒体入口味道不错,但是后段是水的味道,酒体不够醇厚,显得偏水一些,并没有没什么特别的地方,适合尝尝鲜或者作口粮。
可能是直接在酒厂喝的缘故 个方面都很平衡又不是自己个性的一款埃尔,在比利时酒吧也很喝很多 很多都存在双乙酰还原不到位的馊冷饭味儿抑或是管道酒头消毒不到位的异味……这款完全没有 可能是酒厂喝到的缘故吧 记住这款酒了
琥珀色酒体,清澈透明。泡沫丰富,持久性较好。 香气较为平淡,偏弱的烤面包、焦糖香气,混合点麦香。 入口后杀口感稍弱,酒体整体偏薄,麦香与酵母味道在初入口时较为明显,后段酒体水感明显,最后淡淡的麦香留口。 总体来说,很普通的一款酒,易饮性还不错。
ttcraftbeer 2016-05-18 15:13
Palm Speciale
這種啤酒屬於比利時淺色愛爾,其根源最早可以追溯到18世紀中葉,但一直到二次世界大戰後因為英國的啤酒花與酵母品種的傳入,才奠定了這種啤酒今日的面貌。
因為酒精濃度偏低,所以他屬於社交型的易飲啤酒,非常適合在小酒吧裡面一杯接著一杯。台北目前只在一家比利時連鎖咖啡廳看過,而且還是生啤版本!大家有興趣可以去看看~
Palm Speciale
酒精濃度:5.4%
外觀部分
酒液呈現琥珀色
泡沫細緻而且持久
風味部分
聞起來是清爽的茶、焦糖與果實
喝起來帶有一些花香和藥草的香氣,果實與焦糖也十分明顯
口感部分
輕盈爽快
搭配食物
培根起司三明治
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒
罗德曼大师 2023-07-06 13:17
v小夏夏v 2023-04-29 10:13
比利时琥珀色淡色艾尔,泡沫绵密,消散慢。开瓶闻着有麦香,酵母气息,不过喝着却是没什么滋味,比较平淡
tumi 2022-12-15 18:56
买的罐子,琥珀色,泡沫散的不快,大麦口感挺足,比水啤还低的价格太划算了。
扬扬c 2022-05-05 09:32
想不到还有比利时淡艾,闻起来花香四溢,弱弱的比利时酵母辛香,口感偏饱满。非常优雅、适饮的一款酒。
风雨桥 2021-09-01 11:22
比水尿啤强。也就这样!还能怎样?
DogfishHead 2020-08-08 23:12
布马 比利时淡色艾尔,首先说比利时的淡艾真的不多,也算尝尝比利时啤酒的稀缺吧,打开瓶盖倒入杯中,泡沫迅速上升,泡沫较为粗糙且持久度较高,酒体呈琥珀色,清澈透明,颜色看起来十分漂亮,闻起来是淡淡的松脂和青草的芳香,香气较为薄弱,喝入口中,感受到的是松脂的味道较为明显,麦香的味道较弱,苦度较高,二氧化碳的沙口感较强,酒体入口味道不错,但是后段是水的味道,酒体不够醇厚,显得偏水一些,并没有没什么特别的地方,适合尝尝鲜或者作口粮。
火七 2020-08-04 19:54
肉罐头 2019-11-05 19:01
可能是直接在酒厂喝的缘故 个方面都很平衡又不是自己个性的一款埃尔,在比利时酒吧也很喝很多 很多都存在双乙酰还原不到位的馊冷饭味儿抑或是管道酒头消毒不到位的异味……这款完全没有 可能是酒厂喝到的缘故吧 记住这款酒了
洋洋得意 2018-03-01 13:52
琥珀色酒体,清澈透明。泡沫丰富,持久性较好。
香气较为平淡,偏弱的烤面包、焦糖香气,混合点麦香。
入口后杀口感稍弱,酒体整体偏薄,麦香与酵母味道在初入口时较为明显,后段酒体水感明显,最后淡淡的麦香留口。
总体来说,很普通的一款酒,易饮性还不错。