红砖 开心鬼琥珀艾尔
Red Brick Laughing Skull Amber Ale

红砖 开心鬼琥珀艾尔

Red Brick Laughing Skull Amber Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 3
  • 想喝: 6
  • 喝过: 206
  • 总体评分 56
    3.23 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款开心鬼琥珀艾尔,口感柔顺,非常易饮。它拥有琥珀色的酒体和米白色的泡沫。在酿造过程中添加的威廉麦特酒花和水晶酒花为酒体提供了柔和的苦味,与麦芽的味道很好的融合在一起。喝完以后非常的清爽,因此喝再多也不会腻。

  • 棕色(24)
  • 苦(19)
  • 适合入门级(16)
  • 浑浊(16)
  • 中度酒体(13)
  • 泡沫不持久(13)
  • 轻度酒体(12)
  • 泡沫少(12)
  • 焦糖(11)
  • 柑橘(11)

用户酒评 共 51 条评论

莫许杯深琥珀浓

莫许杯深琥珀浓 2024-08-10 22:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 花香
  • 辛香料
  • 纸板
  • 酵母臭
  • 丁香
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

灌装日期:2022.12.30
饮用日期:2024.08.10
使用杯形:Medford Pilsner
香气:瓶盖刚翘起就闻到了浓郁的烤面包,后续更是夹带进较为明显的焦糖甜,但是倾倒过程中还是不可避免地出现了氧化的纸板味。后调能闻到轻微花香和类似丁香般的辛香,但还是被浓郁烤面包和纸板给搅浑了
味道:杀口感强,酒体中轻度。入口烤面包、麦芽甜,烤面包味反而没有闻香那么浓重,中段一些焦糖甜点缀,也清淡,甜味还似有少少花香在其中。淡淡辛香也是早早就在中段出现,并延伸进后段。在后段偏后的位置,出现一股明显但低度的苦味,进一步增强了平衡和清爽感。收口偏干,余味是持续微苦以及酵母及其带来的一丝金属感。氧化的纸板味还是不可避免,但没有闻香那么喧宾夺主了
外观:琥珀色的浑浊酒液,因为氧化已经泛棕,本身新鲜时应该是清澈的,浑浊是因为非常大量的酵母悬浮,很影响外观。泡沫呈现蛋壳色,较为丰富,细腻,泡持性不错,消散速度偏慢,能留下一指酒头和丰富厚实的lacing。就是酵母颗粒实在太多了
感受:一款偏向清爽的琥珀艾尔,如果不是氧化和酵母沉淀,应该是很不错的。开心鬼也算是很早就听说了,但买这瓶酒主要还是为了配这个杯子,毕竟日期实在太差了,氧化得不行。PS:看到评论区有个老哥差三个月过期,比我这还旧

升c小调

升c小调 2020-05-23 08:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 4

大乐80后

大乐80后 2019-07-24 08:13

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 松脂

一般般。泡沫少。气泡感很足,香甜味道不错。口感有点类似红糖水,没喝到什么特别香气。干果焦糖一类的味道有,很淡,适合聚会来两瓶。一个人喝不给力。杯底闻到了酱油的感觉。带有一点点松脂味。

小弘

小弘 2019-07-21 14:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 醋酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 适合爷们

真不错,感觉比精酿狗好喝,味道很浓厚

对方正在挠痒痒

对方正在挠痒痒 2019-06-16 20:26

    • 香气: 0.5
    • 味道: 0.5
    • 外观: 1
    • 感受: 0.5

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2019-06-06 23:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

琥珀色酒体,泡沫一般。闻香有淡淡的麦芽香与果香。入口杀口感适中,口感偏苦,酒体中等。一款入门精酿啤酒。酒标倒是讨喜!

仙儿爸是场上14号

仙儿爸是场上14号 2019-06-04 18:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 饼干
  • 焦糖
  • 麦香
  • 顺滑
  • 平衡

琥珀色的酒体 泡沫极少消散的快 有强烈的麦芽味道 坚果和啤酒花的混合回味在口中 酒精度隐藏的很好 一款有味道的精酿

王大弱

王大弱 2019-05-16 20:06

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 小清新

没啥特点,但喝起来还是比较顺滑,没喝出啥味道。

贺志华Harold

贺志华Harold 2019-05-11 12:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

束负足夭

束负足夭 2019-03-05 23:30

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 不推荐

棕色的酒体,泡沫丰富,有点焦糖的味道,个人不喜欢这种味道,感觉比较难入口。喝了一半受不了。

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