这款传言 美人鱼系列 波特是一款非常杰出的深色啤酒。前味带有轻微的烘培风味,与巧克力的味道很好的融合在一起,后味柔和但风味丰富。非常适合刚刚接触深色啤酒的人饮用。
传言的基础款波特,一般般,与它的另一款夜幕马戏团波特相比确实差了一个档次。如果价格差不多的话,还是建议选择夜幕马戏团。 酒体呈黑棕色。泡沫非常丰富且细腻程度极佳,较快速度消散后维持在薄薄一层,杯壁上则没有多少泡沫残留。 中等强度的咖啡、黑巧克力、烤面包香,内含少量焦糖与奶油的气味,似乎也闻到比较特殊的油脂气味。此外,有一丝酒精的气息。 中度酒体,杀口感是偏弱的水平。 入口的香味似乎反应迟缓,少量的苦味和酸味最先占据味蕾,在寡淡的两到三秒之后才有微弱的咖啡、黑巧克力味道出现,且伴有明显的烤面包焦糊味道,此时酸味全部集中到舌根部,带来生硬的体验。黑巧克力、烤面包风味回口,苦涩的味道残留。 一是酒体轻薄,对味道没有足够的支撑;二是厚重感和层次感都比较欠缺,没有较好地体现出咖啡、黑巧克力的醇香来。令人印象最深的就是酸、涩、苦交织混乱的感觉。
没啥映像了……应该是款普通波特吧
香气:最先闻到的是咖啡,巧克力的那种香味,闻着都觉得苦,其实这是大麦的焦香。然后是些许的酒精味 外观:焦黑色,几乎没有泡泡,可能是我这瓶放得太久了2020年12月1号灌装的,已经错过了最佳赏味期了,气都跑掉了55555555 味道:初入口中就尝到了苦味,就是苦而且伴随着酒的整个体验,衬托出其他的味道。然后微微有一股焦糖的味道,然后是大麦的焦香味,焦香和苦味充斥着整个口腔。中段开始产生啤酒花的香味,但是很淡。最后留下的是苦味和酸味,就像吃了一把烟灰的那种味道,当然烟灰不是贬义。味道拖尾很长。总之酒的味道很强烈,整体被焦香主导,给人一种重重的享受 口感:沙口感适中。酒体本身顺滑程度像糖浆一样 总体感受:一款味道偏重的stout
酒精度只有5.5%,一款比较轻柔的波特,淡淡的焦香麦芽味,对于已经沉溺于帝国世涛的我来说,就像是在喝纯净水,不过就这款美人鱼波特本身来说,还是比较中规中矩,算是一款入门级的波特啤酒吧。
深棕色的酒体,淡咖啡色稀少的泡沫,闻起来有焦糖和咖啡味还有点酒精感,入口酒体不算水,淡淡的巧克力、焦香和咖啡味。
美国🇺🇸 咖啡、焦糖、巧克力、烘焙味 明显的深色麦芽的焦香 口感中等 只是越喝越淡 有点像带酒精的冰美式 5.5%13.1ºP355ml
传言美人鱼波特。 外观、味道: 一开瓶有股很浓烘焙麦芽的焦香味、烤面包味,也有点巧克力的焦糖味,不过倒出来就很快消散了。酒体中等,稍微有些挂杯,泡沫少且不持久,麦芽糖度还不错。典型的波特颜色,看起来跟可乐似的,深黑色,不透光。 口感、味道: 喝起来入口的话,前段的杀口感比较强,中段微微有些泥土味(不知道是不是放久了氧化之故)然后很香的酒花味和不错的苦度;后段则有点回甘回酸加上点淡淡的焦糖味。收口略紧。 总体上还是不错的一款酒,中规中矩的波特,不如世涛好喝,价格适中,酒精度压得很好。 属于传言酒厂里不太出彩的一款(他们家还是PA酿得好)。
行走的波波 2022-09-09 19:44
无敌饼干爸 2022-07-26 22:23
传言的基础款波特,一般般,与它的另一款夜幕马戏团波特相比确实差了一个档次。如果价格差不多的话,还是建议选择夜幕马戏团。
酒体呈黑棕色。泡沫非常丰富且细腻程度极佳,较快速度消散后维持在薄薄一层,杯壁上则没有多少泡沫残留。
中等强度的咖啡、黑巧克力、烤面包香,内含少量焦糖与奶油的气味,似乎也闻到比较特殊的油脂气味。此外,有一丝酒精的气息。
中度酒体,杀口感是偏弱的水平。
入口的香味似乎反应迟缓,少量的苦味和酸味最先占据味蕾,在寡淡的两到三秒之后才有微弱的咖啡、黑巧克力味道出现,且伴有明显的烤面包焦糊味道,此时酸味全部集中到舌根部,带来生硬的体验。黑巧克力、烤面包风味回口,苦涩的味道残留。
一是酒体轻薄,对味道没有足够的支撑;二是厚重感和层次感都比较欠缺,没有较好地体现出咖啡、黑巧克力的醇香来。令人印象最深的就是酸、涩、苦交织混乱的感觉。
春风沉醉 2022-07-14 22:02
整点 2022-01-12 20:38
是我也不是我 2022-01-01 16:50
没啥映像了……应该是款普通波特吧
平壤萨满 2021-08-19 01:41
香气:最先闻到的是咖啡,巧克力的那种香味,闻着都觉得苦,其实这是大麦的焦香。然后是些许的酒精味
外观:焦黑色,几乎没有泡泡,可能是我这瓶放得太久了2020年12月1号灌装的,已经错过了最佳赏味期了,气都跑掉了55555555
味道:初入口中就尝到了苦味,就是苦而且伴随着酒的整个体验,衬托出其他的味道。然后微微有一股焦糖的味道,然后是大麦的焦香味,焦香和苦味充斥着整个口腔。中段开始产生啤酒花的香味,但是很淡。最后留下的是苦味和酸味,就像吃了一把烟灰的那种味道,当然烟灰不是贬义。味道拖尾很长。总之酒的味道很强烈,整体被焦香主导,给人一种重重的享受
口感:沙口感适中。酒体本身顺滑程度像糖浆一样
总体感受:一款味道偏重的stout
啤酒船长 2021-04-14 00:02
酒精度只有5.5%,一款比较轻柔的波特,淡淡的焦香麦芽味,对于已经沉溺于帝国世涛的我来说,就像是在喝纯净水,不过就这款美人鱼波特本身来说,还是比较中规中矩,算是一款入门级的波特啤酒吧。
胸弟你瘦了 2021-02-21 18:33
深棕色的酒体,淡咖啡色稀少的泡沫,闻起来有焦糖和咖啡味还有点酒精感,入口酒体不算水,淡淡的巧克力、焦香和咖啡味。
小麦拧不过大米 2021-02-19 08:42
美国🇺🇸
咖啡、焦糖、巧克力、烘焙味
明显的深色麦芽的焦香
口感中等
只是越喝越淡
有点像带酒精的冰美式
5.5%13.1ºP355ml
Andros 2020-12-05 19:16
传言美人鱼波特。
外观、味道:
一开瓶有股很浓烘焙麦芽的焦香味、烤面包味,也有点巧克力的焦糖味,不过倒出来就很快消散了。酒体中等,稍微有些挂杯,泡沫少且不持久,麦芽糖度还不错。典型的波特颜色,看起来跟可乐似的,深黑色,不透光。
口感、味道:
喝起来入口的话,前段的杀口感比较强,中段微微有些泥土味(不知道是不是放久了氧化之故)然后很香的酒花味和不错的苦度;后段则有点回甘回酸加上点淡淡的焦糖味。收口略紧。
总体上还是不错的一款酒,中规中矩的波特,不如世涛好喝,价格适中,酒精度压得很好。
属于传言酒厂里不太出彩的一款(他们家还是PA酿得好)。