丹尼尔精酿啤酒厂拥有200多年的经验，大本钟啤酒是一款经典的英式棕色艾尔啤酒，以英国著名的大本钟命名。苦甜适中，香气饱满，回味悠长。
外观包装别具风格，棕色的酒体，泡沫不会很持久但很细腻…酒体闻起来很清香，喝起来很爽口，酒精味不明显...平衡感比较好…
首先先感谢酒花网 让我有机会品饮到这款酒 我很喜欢的深琥珀色。 气泡持续。 香气十足。有种咖啡+水果 的香气。 非常好
有幸参加丹尼尔大本钟棕色艾尔评测很开心，恰逢中秋之夜，心境的关系无形中已给这款酒加分不少。棕色酒体清澈透明，泡沫细腻丰富，弥散的可可味道让人感觉到巧克力世涛的味道，平衡不错，没有丝毫酒精味道，值得一试的啤酒。
酒体棕色，泡沫丰富，持久约18秒，入口苦味明显，有咖啡的味道。小口品味，口味较轻，大口饮用比较爽，适合豪饮。总体来说，口味较淡，只有苦味明显。
从外观来看我蛮喜欢这种风格的，带点小清新令人眼前一亮。开瓶香气不是很明显，带点些许西柚香气；挂杯时间还不错，泡沫尝了一下不是很浓密，香气一般；入口带有柑橘的香气，杀口感不明显，27的苦度值与5.8的酒精度融合的很好，很平衡，蛮适合聚餐的时候一起喝。入喉后的回味不明显。总体来说这酒比较一般，没有比较突出的特点，寂寞时独缀一杯还是不错的。
棕色艾尔，入口味道丰富，有淡罗十的感觉，香气以巧克力，可可味为主，适合佐餐，畅饮。酒精味几乎感觉不到，整体不错
因为最近有点忙，今天才来写酒评，颜色为深棕色，带有柑橘香味，泡沫少而且很快消失，入口气泡感有些强烈。
先说酒标 不知道为什么很喜欢这个酒标 个人觉得香气不是很明显 啤酒花的苦味倒是很足 适合我这样的重口味 一款适合一个人微醺的酒
打开盖子气较足，倒入酒杯泡沫较大、粗，泡沫持久性较差、不怎么挂杯。酒花味香足苦味适中。酒体薄入口清爽，度数适中！
能够闻到明显的深麦芽所带来的烘焙，可可的香气以前啤酒花所带来的花香味。口感上，整体偏薄，沙口感很强烈，从入口的可可以及奶酪味再到酸味，最后以干爽结尾，这个过程层次感明显。但是较弱的酒体以及不明显的酒精感，我认为是一瓶比较好的入门款。身边不太喝精酿的朋友相对于ipa来说，更容易接受。
行者 2016-09-15 22:40
外观包装别具风格，棕色的酒体，泡沫不会很持久但很细腻…酒体闻起来很清香，喝起来很爽口，酒精味不明显...平衡感比较好…
座敷童子 2016-09-15 22:00
首先先感谢酒花网 让我有机会品饮到这款酒 我很喜欢的深琥珀色。 气泡持续。 香气十足。有种咖啡+水果 的香气。 非常好
白社会 2016-09-15 21:54
有幸参加丹尼尔大本钟棕色艾尔评测很开心，恰逢中秋之夜，心境的关系无形中已给这款酒加分不少。棕色酒体清澈透明，泡沫细腻丰富，弥散的可可味道让人感觉到巧克力世涛的味道，平衡不错，没有丝毫酒精味道，值得一试的啤酒。
张璇 2016-09-15 19:38
酒体棕色，泡沫丰富，持久约18秒，入口苦味明显，有咖啡的味道。小口品味，口味较轻，大口饮用比较爽，适合豪饮。总体来说，口味较淡，只有苦味明显。
William敬威XX 2016-09-15 19:23
从外观来看我蛮喜欢这种风格的，带点小清新令人眼前一亮。开瓶香气不是很明显，带点些许西柚香气；挂杯时间还不错，泡沫尝了一下不是很浓密，香气一般；入口带有柑橘的香气，杀口感不明显，27的苦度值与5.8的酒精度融合的很好，很平衡，蛮适合聚餐的时候一起喝。入喉后的回味不明显。总体来说这酒比较一般，没有比较突出的特点，寂寞时独缀一杯还是不错的。
去去极光 2016-09-15 18:53
棕色艾尔，入口味道丰富，有淡罗十的感觉，香气以巧克力，可可味为主，适合佐餐，畅饮。酒精味几乎感觉不到，整体不错
时光瘦了 2016-09-15 16:48
因为最近有点忙，今天才来写酒评，颜色为深棕色，带有柑橘香味，泡沫少而且很快消失，入口气泡感有些强烈。
无敌铁金刚 2016-09-15 15:50
先说酒标 不知道为什么很喜欢这个酒标 个人觉得香气不是很明显 啤酒花的苦味倒是很足 适合我这样的重口味 一款适合一个人微醺的酒
l6eIpzZ 2016-09-15 00:19
打开盖子气较足，倒入酒杯泡沫较大、粗，泡沫持久性较差、不怎么挂杯。酒花味香足苦味适中。酒体薄入口清爽，度数适中！
啊熙爸 2016-09-14 23:34
能够闻到明显的深麦芽所带来的烘焙，可可的香气以前啤酒花所带来的花香味。口感上，整体偏薄，沙口感很强烈，从入口的可可以及奶酪味再到酸味，最后以干爽结尾，这个过程层次感明显。但是较弱的酒体以及不明显的酒精感，我认为是一瓶比较好的入门款。身边不太喝精酿的朋友相对于ipa来说，更容易接受。