老机油啤酒是海威斯顿啤酒创办人暨主酿酒师Ken Brooker对他最爱的福特经典车型产生的灵感。用大量的烤麦芽以及燕麦精心制作而成,从而赋予该啤酒浓郁的巧克力风味,香浓诱滑的口感,有着醇厚的甜味与细腻的咖啡。它诞生于2000年,推出后就赢得了Tesco Beer Challenge的冠军。
小老鼠深得我一位兄弟swatpanda的喜爱,也是他曾经推荐给我的。作为波特,海威斯顿老机油可以说是教科书一般的存在,这不仅仅有我对于英系啤酒的偏爱,而是客观的以整体表现来评价。 包装:除了瓶盖上讨趣的小老鼠,这款酒的包装就是一个包藏着嬉皮士不羁灵魂的英伦绅士。酒标构图很传统,而戴着风镜,系着围巾,开着暗金色福特老爷车的小老鼠一下子另整体活跃起来。 香气:作为波特,老机油的表现中规中矩,淡淡的咖啡、香草以及焦糖的香味十分缥缈。对于闻惯了浓郁的波特、世涛厚重香味来说,它的味道也许会显得过于羸弱,怎么说呢,在香气表现力越来越强烈的今天,传统而毫不过分的英式波特,反而是一匹杀出重围的黑马。 外观:酒体黑而清澈,在灯光下会显得非常轻盈通透。泡沫美妙,厚实绵软,犹如咖啡一般的高贵棕色,气泡紧密细腻,没有任何粗野的表现,赏心悦目。不过持久度逊色,仿佛泡沫有自知之明,生怕抢了啤酒口味本身的舞台。 口味:如果被略显单薄的酒体所欺骗,那么一定会大跌眼镜。入口的厚重,是外观所体现不出来的。首先咖啡的浓香会迅速包裹舌根,随后是巧克力带来的厚重苦香,微微的酸涩和酒精感在里面并不凸显。随后,一切会转化出太妃糖的甘甜,将苦感化解于无形。而残留的麦香飘飘荡荡的从口腔溜到鼻腔,来了一个空间转化的收尾。口感圆润,微微粘稠,沙口感此时已经无足轻重,但是仍旧让人大呼过瘾。 感受:作为入门到进阶转化阶段的好酒,海威斯顿老机油波特无疑是出色的。该有的,都有了,不亏欠不过分,而且带给人的舒适感足以说明它并非平庸。标准,传统,但是暗藏着一个不羁的灵魂,这是英系酒给我最深刻的印象。这不禁让我对自己产生了疑问,难道味道越来越浓郁才是绝对好酒吗?
喝精酿啤酒自从进阶到爱上世涛之后,口味是越来越重,本来并不对这款酒报很大期待,喝完之后却意外的喜欢。首先开瓶是浓浓的巧克力和太妃糖的香气,绝对纯正,好似一杯液体太妃糖才在你面前,香甜,令人陶醉。倒入杯中,酒体是深深的亮黑色,泡沫丰富,持久,挂杯效果明显。举杯开喝,正如大多数世涛和波特一样,入口杀口感较弱,气泡感也较差,苦味占据了整个味道感觉的大部分,层次感较差,酒体偏薄了点,但是巧克力的味道,青草味在后半段也有体现,最可贵的是酸味的过度很自然,苦和酸平衡的不错。另外,酒精度也掩盖的很好,虽然6度在波特里并不算高,总之,这是一款绝对值得一试的酒,虽有些许缺陷,但特点同样明显!
老机油不愧为英式波特的代表作。首先从外观上来看,正常情况下酒体呈现黑色。但是在灯光的照射下能够看出一点红宝石颜色。泡沫并不算丰富,酒头为灰褐色,消散的挺快。 初闻这杯酒依然是波特应有的烤面包,焦糖,咖啡等味道。品尝时的味道也是这三者的集合。但是老机油给我最大的惊喜应该是在于,伴随着入口的咖啡,焦糖,烤面包味等,厚实的酒体加载着黑巧克力味在口腔中如天鹅绒地摊般的铺散开来。并且在回味中还能久久的感受到这种黑巧克力。 非常喜欢这款酒在后半段的表现,顺滑,回味无穷!!!
非常英伦的一款酒,符合英国人的文化。棕黑色的酒体,非常少的泡沫。带点焦香的咖啡味,但没有老美的酒那么张扬。沙口感弱,淡淡咖啡香从舌尖散开,焦糖甜味稍纵即逝,而后是悠长的回苦。酒体不重,顺滑。像是英伦绅士般,明明脱了衣服跟老美差不多,但穿上衣服后各种端庄与克制
好多年前在拉薩海怪那 第一次喝的時候 ‘這是什麼玩意 這麼重口’。。。。 從此進入不歸路
比较一般,没有什么出彩的地方,巧克力味的可乐啤酒?哈哈哈
馆主Shaw 2018-01-04 15:23
小老鼠深得我一位兄弟swatpanda的喜爱,也是他曾经推荐给我的。作为波特,海威斯顿老机油可以说是教科书一般的存在,这不仅仅有我对于英系啤酒的偏爱,而是客观的以整体表现来评价。
包装:除了瓶盖上讨趣的小老鼠,这款酒的包装就是一个包藏着嬉皮士不羁灵魂的英伦绅士。酒标构图很传统,而戴着风镜,系着围巾,开着暗金色福特老爷车的小老鼠一下子另整体活跃起来。
香气:作为波特,老机油的表现中规中矩,淡淡的咖啡、香草以及焦糖的香味十分缥缈。对于闻惯了浓郁的波特、世涛厚重香味来说,它的味道也许会显得过于羸弱,怎么说呢,在香气表现力越来越强烈的今天,传统而毫不过分的英式波特,反而是一匹杀出重围的黑马。
外观:酒体黑而清澈,在灯光下会显得非常轻盈通透。泡沫美妙,厚实绵软,犹如咖啡一般的高贵棕色,气泡紧密细腻,没有任何粗野的表现,赏心悦目。不过持久度逊色,仿佛泡沫有自知之明,生怕抢了啤酒口味本身的舞台。
口味:如果被略显单薄的酒体所欺骗,那么一定会大跌眼镜。入口的厚重,是外观所体现不出来的。首先咖啡的浓香会迅速包裹舌根,随后是巧克力带来的厚重苦香,微微的酸涩和酒精感在里面并不凸显。随后,一切会转化出太妃糖的甘甜,将苦感化解于无形。而残留的麦香飘飘荡荡的从口腔溜到鼻腔,来了一个空间转化的收尾。口感圆润,微微粘稠,沙口感此时已经无足轻重,但是仍旧让人大呼过瘾。
感受:作为入门到进阶转化阶段的好酒,海威斯顿老机油波特无疑是出色的。该有的,都有了,不亏欠不过分,而且带给人的舒适感足以说明它并非平庸。标准,传统,但是暗藏着一个不羁的灵魂,这是英系酒给我最深刻的印象。这不禁让我对自己产生了疑问,难道味道越来越浓郁才是绝对好酒吗?
华优冰其斯 2017-01-15 20:55
喝精酿啤酒自从进阶到爱上世涛之后,口味是越来越重,本来并不对这款酒报很大期待,喝完之后却意外的喜欢。首先开瓶是浓浓的巧克力和太妃糖的香气,绝对纯正,好似一杯液体太妃糖才在你面前,香甜,令人陶醉。倒入杯中,酒体是深深的亮黑色,泡沫丰富,持久,挂杯效果明显。举杯开喝,正如大多数世涛和波特一样,入口杀口感较弱,气泡感也较差,苦味占据了整个味道感觉的大部分,层次感较差,酒体偏薄了点,但是巧克力的味道,青草味在后半段也有体现,最可贵的是酸味的过度很自然,苦和酸平衡的不错。另外,酒精度也掩盖的很好,虽然6度在波特里并不算高,总之,这是一款绝对值得一试的酒,虽有些许缺陷,但特点同样明显!
天麟Fred 2016-12-08 23:40
老机油不愧为英式波特的代表作。首先从外观上来看,正常情况下酒体呈现黑色。但是在灯光的照射下能够看出一点红宝石颜色。泡沫并不算丰富,酒头为灰褐色,消散的挺快。
初闻这杯酒依然是波特应有的烤面包,焦糖,咖啡等味道。品尝时的味道也是这三者的集合。但是老机油给我最大的惊喜应该是在于,伴随着入口的咖啡,焦糖,烤面包味等,厚实的酒体加载着黑巧克力味在口腔中如天鹅绒地摊般的铺散开来。并且在回味中还能久久的感受到这种黑巧克力。
非常喜欢这款酒在后半段的表现,顺滑,回味无穷!!!
段山禾女鬼 2016-11-11 20:45
非常英伦的一款酒,符合英国人的文化。棕黑色的酒体,非常少的泡沫。带点焦香的咖啡味,但没有老美的酒那么张扬。沙口感弱,淡淡咖啡香从舌尖散开,焦糖甜味稍纵即逝,而后是悠长的回苦。酒体不重,顺滑。像是英伦绅士般,明明脱了衣服跟老美差不多,但穿上衣服后各种端庄与克制
安静了 2023-07-11 13:07
LS仙人 2023-04-21 11:54
谷雨酿造 2023-04-19 10:48
BREWDAY 2023-04-18 14:34
金寶Campbell 2019-11-24 16:14
好多年前在拉薩海怪那 第一次喝的時候 ‘這是什麼玩意 這麼重口’。。。。 從此進入不歸路
喜食肉 2019-06-30 22:26
比较一般,没有什么出彩的地方,巧克力味的可乐啤酒?哈哈哈