老机油啤酒是海威斯顿啤酒创办人暨主酿酒师Ken Brooker对他最爱的福特经典车型产生的灵感。用大量的烤麦芽以及燕麦精心制作而成,从而赋予该啤酒浓郁的巧克力风味,香浓诱滑的口感,有着醇厚的甜味与细腻的咖啡。它诞生于2000年,推出后就赢得了Tesco Beer Challenge的冠军。
酒花儿做事很细心,从包装细节就能感受到! 打开来,海威斯顿的整体外观细腻不张扬,不浮躁,散发着一种英式贵族般的气质。 虽然名称是黑色艾尔,实际却是波特风格,介绍上写的丰富、甜苦混杂而粘稠,这让我想到世涛,当然,这两种风格对我来说严格区分是有难度的。 中午没开空调,看了一下室温大约9℃左右,和建议饮用温度契合。 打开后,瓶口飘出明显的麦芽焦香气还有轻微的酱香,这种波特风格的香气很重,甚至掩盖了酒花的气味。 顺杯壁流下,酒呈黑色,果真如汽车保养更换下来的“老机油”,泡沫为浅棕褐色,细密持久,。 入口浓郁的巧克力香味冲击力强劲,大约两秒之后,酱香开始浮现,随即,味蕾传来波特式的苦感,和焦香气相互交融,浑然一体。咽下时,感受到一丝甜的味道,然后烘焙麦芽的焦香味再次在口腔中扩散开来,在舌根徘徊,要好一会儿,这种香味才会渐渐淡去。 一瓶很快品完,留下深刻印象的就是酒体偏醇厚,杀口感偏轻,入喉极为顺滑流畅,酒精掩盖极好,无论入口还是入喉,都尝不出来。 总的说来,这款海威斯顿老机油具有明显波特口感并且平衡性优秀,可能是加入了燕麦的缘故,使之和燕麦世涛之间的口感界线进一步模糊,所以,我觉得比较适合有一定精酿经历的酒友。
名称是黑色艾尔,实际是波特风格,介绍上写的丰富、甜苦混杂而粘稠,确实让人联想到“老机油”。 没开空调,看了一下室温大约9℃左右,和建议饮用温度契合。 打开后,瓶口飘出明显的麦芽焦香气还有轻微的酱香,这种波特风格的香气很重,甚至掩盖了酒花的气味。 顺杯壁流下,酒呈黑色,真如汽车保养更换下来的老机油,泡沫为浅棕褐色,细密持久,。 入口浓郁的巧克力香味冲击力强劲,大约两秒之后,酱香开始浮现,随即,味蕾传来波特式的苦感,和焦香气相互交融,浑然一体。咽下时,感受到一丝甜的尾感,然后烘焙麦芽的香味再次在口腔中扩散开来,在舌根徘徊,要好一会儿,这种香味才会渐渐淡去。 酒体偏醇厚,杀口感偏轻,入喉极为顺滑流畅,酒精掩盖极好,无论入口还是入喉,都尝不出来。 总的说来,这款海威斯顿老机油具有明显波特口感并且平衡性优秀,可能是加入了燕麦的缘故,使之和燕麦世涛之间的口感界线进一步模糊,所以,我觉得比较适合有一定精酿经历的酒友。
外观:酒体黝黑,泡沫较丰富持久。杯底有少许酵母沉淀。 香气:谷物味不是太明显,闻起来有一点酵母味。 味道:甜!太妃糖和焦糖味,紧接着巧克力味凸显,回味略有一点酸,最后有一点点苦味。 酒体:沙口感弱,酒体顺滑,像巧克力在口中融化。 整体感受:还可以吧,个人觉得偏甜了点。
英式波特的代表之一 焦香甜的背后苦味留存时间较长 收口利落 好喝
很棒的一款酒,老机油嘛,之前还不太好找,经典波特。 颜色 特别标准的波特黑,黑的彻底。满分。 香气 中等的咖啡和焦糖香气,喜欢。 味道 焦糖味和酒精处理的很好,中等酒体,入口顺滑。 总体 佐餐酒不错的选择,标准的波特,教科书的波特风格。
棕黑色的酒体,泡沫丰富,入口焦糖味突出,杀口感不强,回口持久的苦味
非常标准的英式波特。爽爽咖啡味魅力十足
开瓶香气并没有特别明显,倒入杯中,泡沫表现良好,香气开始展现(饮用温度略低,大约5℃)放置两分钟后香气表现更佳,想起小时候常喝的高乐高。入口,绵密顺滑,酒体扎实,焦糖,烤面包,巧克力味道明显,略带一丝酸涩。回味持续较久,总体很平衡的酒,酒精气息几乎察觉不到。不错
粘稠滑口,烧焦,重口,苦味在口腔残留持久,粗糙。
香味:咖啡 焦糖 草药 酱香 颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫稀少不持久 口感:入口酒体扎实饱满,麦芽甜和咖啡的苦以及有些许鲜味,酒在口中非常柔滑有油脂感,回味有黑巧和坚果香,收口微苦,类似高纯度黑巧的留口感。 感受:相当温和但又风味饱满的一款波特,性价比也很高,喜爱这一风格的酒友绝不能错过。
陶 2017-01-10 14:52
酒花儿做事很细心,从包装细节就能感受到!
打开来,海威斯顿的整体外观细腻不张扬,不浮躁,散发着一种英式贵族般的气质。
虽然名称是黑色艾尔,实际却是波特风格,介绍上写的丰富、甜苦混杂而粘稠,这让我想到世涛,当然,这两种风格对我来说严格区分是有难度的。
中午没开空调,看了一下室温大约9℃左右,和建议饮用温度契合。
打开后,瓶口飘出明显的麦芽焦香气还有轻微的酱香,这种波特风格的香气很重,甚至掩盖了酒花的气味。
顺杯壁流下,酒呈黑色,果真如汽车保养更换下来的“老机油”,泡沫为浅棕褐色,细密持久,。
入口浓郁的巧克力香味冲击力强劲,大约两秒之后,酱香开始浮现,随即,味蕾传来波特式的苦感,和焦香气相互交融,浑然一体。咽下时,感受到一丝甜的味道,然后烘焙麦芽的焦香味再次在口腔中扩散开来,在舌根徘徊,要好一会儿,这种香味才会渐渐淡去。
一瓶很快品完,留下深刻印象的就是酒体偏醇厚,杀口感偏轻,入喉极为顺滑流畅,酒精掩盖极好,无论入口还是入喉,都尝不出来。
总的说来,这款海威斯顿老机油具有明显波特口感并且平衡性优秀,可能是加入了燕麦的缘故,使之和燕麦世涛之间的口感界线进一步模糊,所以,我觉得比较适合有一定精酿经历的酒友。
maltall 2017-01-10 13:56
名称是黑色艾尔,实际是波特风格,介绍上写的丰富、甜苦混杂而粘稠,确实让人联想到“老机油”。
没开空调,看了一下室温大约9℃左右,和建议饮用温度契合。
打开后,瓶口飘出明显的麦芽焦香气还有轻微的酱香,这种波特风格的香气很重,甚至掩盖了酒花的气味。
顺杯壁流下,酒呈黑色,真如汽车保养更换下来的老机油,泡沫为浅棕褐色,细密持久,。
入口浓郁的巧克力香味冲击力强劲,大约两秒之后,酱香开始浮现,随即,味蕾传来波特式的苦感,和焦香气相互交融,浑然一体。咽下时,感受到一丝甜的尾感,然后烘焙麦芽的香味再次在口腔中扩散开来,在舌根徘徊,要好一会儿,这种香味才会渐渐淡去。
酒体偏醇厚,杀口感偏轻,入喉极为顺滑流畅,酒精掩盖极好,无论入口还是入喉,都尝不出来。
总的说来,这款海威斯顿老机油具有明显波特口感并且平衡性优秀,可能是加入了燕麦的缘故,使之和燕麦世涛之间的口感界线进一步模糊,所以,我觉得比较适合有一定精酿经历的酒友。
拾月 2017-01-09 20:16
外观:酒体黝黑,泡沫较丰富持久。杯底有少许酵母沉淀。
香气:谷物味不是太明显,闻起来有一点酵母味。
味道:甜!太妃糖和焦糖味,紧接着巧克力味凸显,回味略有一点酸,最后有一点点苦味。
酒体:沙口感弱,酒体顺滑,像巧克力在口中融化。
整体感受:还可以吧,个人觉得偏甜了点。
无敌的晓晨 2017-01-08 20:59
英式波特的代表之一 焦香甜的背后苦味留存时间较长 收口利落 好喝
大兵drinking 2016-12-30 23:40
很棒的一款酒,老机油嘛,之前还不太好找,经典波特。
颜色 特别标准的波特黑,黑的彻底。满分。
香气 中等的咖啡和焦糖香气,喜欢。
味道 焦糖味和酒精处理的很好,中等酒体,入口顺滑。
总体 佐餐酒不错的选择,标准的波特,教科书的波特风格。
于老二 2016-12-26 17:58
棕黑色的酒体,泡沫丰富,入口焦糖味突出,杀口感不强,回口持久的苦味
西山酒王 2016-12-24 23:02
非常标准的英式波特。爽爽咖啡味魅力十足
Cris 2016-12-23 22:39
开瓶香气并没有特别明显,倒入杯中,泡沫表现良好,香气开始展现(饮用温度略低,大约5℃)放置两分钟后香气表现更佳,想起小时候常喝的高乐高。入口,绵密顺滑,酒体扎实,焦糖,烤面包,巧克力味道明显,略带一丝酸涩。回味持续较久,总体很平衡的酒,酒精气息几乎察觉不到。不错
大船 2016-12-23 21:18
粘稠滑口,烧焦,重口,苦味在口腔残留持久,粗糙。
KUMA君X 2016-12-17 08:57
香味:咖啡 焦糖 草药 酱香
颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫稀少不持久
口感:入口酒体扎实饱满,麦芽甜和咖啡的苦以及有些许鲜味,酒在口中非常柔滑有油脂感,回味有黑巧和坚果香,收口微苦,类似高纯度黑巧的留口感。
感受:相当温和但又风味饱满的一款波特,性价比也很高,喜爱这一风格的酒友绝不能错过。