大蜥蜴 索万单一酒花 淡色艾尔
Tuatara Sauvinova Single Hop Pale Ale

大蜥蜴 索万单一酒花 淡色艾尔

Tuatara Sauvinova Single Hop Pale Ale

产地: 新西兰
风格: 其它类型啤酒 淡色艾尔
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): 34
  • 色卡: 3
  • 想喝: 108
  • 喝过: 643
  • 总体评分 73
    3.68 分
产地: 新西兰
风格: 其它类型啤酒 淡色艾尔
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): 34
  • 色卡: 3

啤酒简介

以纽西兰土生土长的尼尔森·索万酒花所酿造而成的单一酒花淡色爱尔。尼尔森·索万酒花散发着热带水果香气,入口即可感受到独特鹅梅味在你的舌尖爆发。

  • 轻度酒体(85)
  • 苦(82)
  • 清澈(82)
  • 柑橘(78)
  • 泡沫丰富(75)
  • 热带水果(67)
  • 适合入门级(66)
  • 清爽(62)
  • 气泡感适中(48)
  • 中度酒体(46)

用户酒评 共 180 条评论

馆主Shaw

馆主Shaw 2018-07-29 18:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 清澈
  • 饼干
  • 麦香
  • 热带水果
  • 花香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

“大蜥蜴的看家酒”,我不知道怎么会留有这么个印象,但是提到该厂牌我第一个想起的准是这款。虽然没有那么灵光的舌头,不过无论马赛克、卡斯卡特还是西楚,这些酒花在味道上还是能够辨别出他们特有的感觉的,而这款来自新西兰本土的索万酒花,毫无疑问也是会具有其独特魅力的。

包装:大蜥蜴独特的蜥蜴屁酒评和眼睛瓶盖毋容置疑是精酿中最出色的包装设计之一,冷血动物一般活灵活现的出现在面前,冷酷,原始,充满生机。简约的字体和一个酒花图案非常的明快,也体现了单一酒花的特色。

香气:香气非常明显,但也非常的纯粹,这也许就是单一酒花所带来的感受。气息以热带水果香气为主,略微带有一丝丝松针般的油润,总体感觉更像是桂花甜香,有些甜的发腻。

外观:酒体通透清澈,呈深黄色。美丽的泡沫洁白无瑕,丰厚且持久,气泡稍有粗糙,但是无伤大雅。轻呷之后,美丽的蕾丝裙边豁然浮现,如翩翩起舞而裙角飞扬的仙子,甚是美丽。

味道:单一酒花的表现力可能没有想象中那么丰富,入口苦感明显,整个口腔在橘皮一般的清香与苦涩中不断回味,几乎没有回甘,而曼妙的热带水果香气或多或少弥补了回甘的缺憾,使得饮用时能够平缓的接受苦度。麦香浓郁,有微微焦苦感,营造出了饼干一般的味道。整体国产平滑,顺畅,酒体虽然偏轻,但是并不显得单薄,层次有些单调,味觉上的过度不是特别顺畅。仔细想想,34的IBU不能说有多高,可能是回甘的羸弱突显了苦度,反而容易给人造成是一种苦度为主的啤酒,这一主观印象了。

感受:这是一瓶很坦诚的啤酒,味道上的直白并没有掩盖其整体的光芒,依旧不失为一款适合畅饮的优秀淡艾。对于阅酒无数的老酒鬼们来说,其苦度也转化为享受的一种形式了,话说回来,这点苦都受不了,喝酒无疑是少了一种乐趣嘛。

AnSoNchow

AnSoNchow 2017-05-09 01:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 芒果
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

外观:深黄色清澈酒体,丰富多泡。

香味:青新热带果香,柑橘,柚皮挤压的那种清香,香味不复杂,很直观。

口感:清爽,微甜,苦度中等,酒体轻,中等杀口感,由于是单一花,其表现力并不强烈,适合畅饮。

感受:夏日小清新,,酒体平衡度高,适合入门和想回归小清新的发烧友。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2017-04-20 12:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 松针味
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

只能说我可能真的不喜欢单一酒花。
单一酒花的酒,总觉得缺了些什么,是丰富度和一种搭配产生的进化吧。
香味以清新为主,松针味不轻。持续时间中等,整体而言还是略为单调,我个人是不太喜欢。
泡沫中规中矩。
酒体比较轻松,不过应该加了中焦麦芽,颜色会比较深,入口也有轻微的饼干跟麦芽气息,顺带有柑橘芒果的味道。但整体来说却不够清晰,我觉得这点做的不太好。
苦味中等。
整体而言,这款其实并不是很适合畅饮,因为酒的定位就不是那种。不过作为纯饮,又显得比较单调。真是莫名其妙。可能在平衡上做的还不够

BeerK

BeerK 2023-07-01 10:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

小蘑菇采姑娘

小蘑菇采姑娘 2023-04-20 09:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

LS仙人

LS仙人 2023-04-19 11:17

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

无酿

无酿 2022-12-25 09:36

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

中规中矩,香气明显,易饮,新西兰酒花特有的清新感香气

嘿嘿

嘿嘿 2019-12-09 15:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒瓶子特别,闻起来不错,入口也好,

廿四味

廿四味 2019-01-30 11:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 平衡

香气不错,来瓶热带水果香味明显,酒体比较轻,深黄色,泡沫持久,感觉酒体不厚重,性价比一般吧,二十来块一瓶,我相信这个价位有更多选择,买来尝尝还是可以的,口粮的话不太推荐这个,因为性价比不高, 希望不要喷我 个人见解

MerovingianS

MerovingianS 2019-01-29 23:12

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 饼干
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

苦度饱满的淡艾
香气:能闻到明显的大麦芽的干苦味,还有应该是索万酒花的稍微有点偏甜的酒花香。
味道:个人感觉口感偏干,有一点差不多让人舒服的苦度,淡艾特点表现的倒也不错,主要偏一点麦芽带来的饼干的味道。

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