酿酒狗这次带给我们的惊喜来自于一个之前并不太熟悉的风格，其实不是不太熟悉，是古法酿造的一种风格。德式老啤酒 Altbier，在德国的北部酿造，在零度的温度干投酒花，大幅度提高了麦芽的香气，太妃糖的焦糖香，用不一样的风格去刺激味蕾。
为了瓶子。为了瓶子。为了瓶子。重要的说三遍。爱了酿酒狗这么久了。这款瓶子是我觉得颜色最好看的。你要说有多好喝。我还真觉得这种有些甜甜的又略微掺杂苦和麦芽的味道是不错的。反正我会推荐的。推荐给身边的女性朋友喝
这瓶啤酒，很德国。。。无论是看上去 闻上去 喝起来，酒精度，麦芽糖度，都和普通的德国啤酒没啥大区别……麦芽糖或说太妃糖的香味更加突出而已……虽说也挺好喝，但品不到酿酒狗的灵魂。
说不上来的感觉，还行吧，回味不错，有苦有甘。
像是几种不同风格的啤酒混合起来的感觉 入口有太妃糖的味道 也有一些果香味 回口有烤焦麦芽的甜味 口感比较丰富
入口十分饱满，虽然不是最强烈，全方位刺激口腔也是挺舒服，咽下后戛然而止，留下些苦焦味，稍微还有一丝丝甜味。复杂程度稍逊一些，作为一款畅饮的酒还是很不错的。
不错的平衡感 很好的口味 具体的说不上来 但是平衡感很喜欢
很喜欢酿酒狗标上的浮雕设计，不论是看上去的视觉效果还是摸上去的手感都很舒服。开瓶闻一闻酒体，麦香味比较突出和焦糖的香味。酒体入杯呈红棕色同时比较清澈，泡沫并不是那么持久可是却细腻洁白丰富。酒体入口和闻着一样有着丰富的麦芽香味和焦糖香味，后味同时比较甜就如同名字一样像糖果一样。喝起来比较清爽易饮，风味层次还是比较一般，但是互不影响，做的挺中庸的一款酒吧。
酒标的配色甚是抢眼，加上浮雕式的印刷，很有点水果糖的诱人魅力。 入杯的第一印象似乎是苏格兰棕艾，深黄偏棕，泡沫缓缓升腾，挂杯黏稠度适中。 开瓶的时候飘忽而至的似乎是德制功底的工业啤酒感，焦糖麦芽为主体的甜香，外加松针和青草香，融合度做的不错。 据史书记载，德国老啤酒理论上应该属于拉格范畴，突出酒体的清澈、口味的鲜爽，但是这款入口的复合度还是较高的，酒花已经被强力打压，麦香和酯香带来了拉格的感受，而焦糖、太妃糖给了酒体相当不错的支撑，除了揉合的稍显凌乱，整体而言还是挺有特点的，多元化啤酒世界其中的一抹亮色。
我不敢确定是不是我这瓶酒体被损坏了，反正感受不太好，比较寡淡，酒体清薄。很一般的淡色艾尔
丁莫梵 2017-06-08 14:56
为了瓶子。为了瓶子。为了瓶子。重要的说三遍。爱了酿酒狗这么久了。这款瓶子是我觉得颜色最好看的。你要说有多好喝。我还真觉得这种有些甜甜的又略微掺杂苦和麦芽的味道是不错的。反正我会推荐的。推荐给身边的女性朋友喝
刘善刚 2017-06-04 18:46
这瓶啤酒，很德国。。。无论是看上去 闻上去 喝起来，酒精度，麦芽糖度，都和普通的德国啤酒没啥大区别……麦芽糖或说太妃糖的香味更加突出而已……虽说也挺好喝，但品不到酿酒狗的灵魂。
435 2017-06-02 22:32
说不上来的感觉，还行吧，回味不错，有苦有甘。
xiaomianxin 2017-06-01 14:19
味精 2017-05-28 21:32
像是几种不同风格的啤酒混合起来的感觉 入口有太妃糖的味道 也有一些果香味 回口有烤焦麦芽的甜味 口感比较丰富
阿番 2017-05-21 21:05
入口十分饱满，虽然不是最强烈，全方位刺激口腔也是挺舒服，咽下后戛然而止，留下些苦焦味，稍微还有一丝丝甜味。复杂程度稍逊一些，作为一款畅饮的酒还是很不错的。
XX様_Hermit 2017-05-21 19:46
不错的平衡感 很好的口味 具体的说不上来 但是平衡感很喜欢
Ssg_Snderson 2017-05-15 18:08
很喜欢酿酒狗标上的浮雕设计，不论是看上去的视觉效果还是摸上去的手感都很舒服。开瓶闻一闻酒体，麦香味比较突出和焦糖的香味。酒体入杯呈红棕色同时比较清澈，泡沫并不是那么持久可是却细腻洁白丰富。酒体入口和闻着一样有着丰富的麦芽香味和焦糖香味，后味同时比较甜就如同名字一样像糖果一样。喝起来比较清爽易饮，风味层次还是比较一般，但是互不影响，做的挺中庸的一款酒吧。
沉寂航线 2017-05-09 13:21
酒标的配色甚是抢眼，加上浮雕式的印刷，很有点水果糖的诱人魅力。
入杯的第一印象似乎是苏格兰棕艾，深黄偏棕，泡沫缓缓升腾，挂杯黏稠度适中。
开瓶的时候飘忽而至的似乎是德制功底的工业啤酒感，焦糖麦芽为主体的甜香，外加松针和青草香，融合度做的不错。
据史书记载，德国老啤酒理论上应该属于拉格范畴，突出酒体的清澈、口味的鲜爽，但是这款入口的复合度还是较高的，酒花已经被强力打压，麦香和酯香带来了拉格的感受，而焦糖、太妃糖给了酒体相当不错的支撑，除了揉合的稍显凌乱，整体而言还是挺有特点的，多元化啤酒世界其中的一抹亮色。
原浆艾尔 2017-05-01 20:58
我不敢确定是不是我这瓶酒体被损坏了，反正感受不太好，比较寡淡，酒体清薄。很一般的淡色艾尔