岬角 杜父鱼 IPA
Ballast Point Sculpin IPA

岬角 杜父鱼 IPA

Ballast Point Sculpin IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3
  • 想喝: 528
  • 喝过: 2622
  • 总体评分 84
    3.84 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3

啤酒简介

杜父鱼IPA来源于岬角最初的家酿集市。公司成立于1992,家酿集市目前仍然是一个为圣地亚哥手工啤酒酿造的催化剂。这款酒的灵感来自于岬角的客户,员工,杜父鱼IPA有杏、桃、芒果和柠檬味道。它的酒体较轻,有清新的酒花香气。这美味的啤酒在2007伟大的美国啤酒节上获得铜牌。
杜父鱼鳍棘有毒,可以造成强烈的刺痛。具有讽刺意味的是,杜父鱼的肉是非常鲜美的。会造成刺痛,但味道很好的东西,听起来像一个岬角的IPA。

  • 苦(275)
  • 柑橘(257)
  • 中度酒体(199)
  • 金色(163)
  • 热带水果(154)
  • 适合进阶级(151)
  • 清澈(136)
  • 泡沫丰富(128)
  • 甜(118)
  • 轻度酒体(109)

用户酒评 共 464 条评论

userEgoist

userEgoist 2019-06-28 12:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

岬角的ipa水准还是挺高的,就是感觉迷失海岸的性价比更好

骑小朱看日出

骑小朱看日出 2019-06-25 07:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级

Abo

Abo 2019-06-18 02:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 平衡

今晚在家开了一瓶常规的杜父鱼,岬角的酒标真的没得说太喜欢了,尤其是深海系列nice!味道:个人觉得味道有些淡啊,和葡萄柚杜父鱼真的差了很多,果味层次不明显,些许甜橙味吧,苦度适中
颜色:金黄清澈的酒体,使人身心愉快,没得说,nice
口感:爽口易饮,泡沫细腻丰富

wonghuanhuan

wonghuanhuan 2019-05-25 22:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 芒果
  • 桃子
  • 中度酒体
  • 适合入门级

如果不是最近朋友给了两瓶,我都忘了这货的味道了,喝多了各种口味后才发觉回过头回味别有风味,便宜大腕

孟小冉

孟小冉 2019-05-20 11:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

美国就是苦,闻起来有百香果的味道,喝起来还不错,苦味持久浓厚

来自扬州的小酒鬼

来自扬州的小酒鬼 2019-05-18 07:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 平衡

酒瓶外观很漂亮。酒体非常清澈,可能开的这瓶时间不美,泡沫不多,有点遗憾。入口酒体,一开始同美式IPA都一样的感觉,但这款酒的回味让人很舒服,酒精感也很平衡,香气做的也很好,收口的时候,能明显感觉有松针气息。很清爽的一款IPA,缺点不多,优点也不多!

霹雳酒花

霹雳酒花 2019-05-16 00:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

感觉苦了些,真的是很棒的IPA。最本真的特点。

蘭安

蘭安 2019-04-21 23:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 平衡

闻香, 柑橘和凤梨香气还是挺明显
泡沫比较细腻了,
入口清甜, 然后 尾韵有一点的苦

太适合夏季了

Yellow_Hedge

Yellow_Hedge 2019-04-19 11:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 平衡

巴乐丝平,毕竟是老店,这水准真的不错,非常平衡,绝对适合日常口粮!

吴佬

吴佬 2019-04-19 07:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒

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