杜父鱼IPA来源于岬角最初的家酿集市。公司成立于1992，家酿集市目前仍然是一个为圣地亚哥手工啤酒酿造的催化剂。这款酒的灵感来自于岬角的客户，员工，杜父鱼IPA有杏、桃、芒果和柠檬味道。它的酒体较轻，有清新的酒花香气。这美味的啤酒在2007伟大的美国啤酒节上获得铜牌。 杜父鱼鳍棘有毒，可以造成强烈的刺痛。具有讽刺意味的是，杜父鱼的肉是非常鲜美的。会造成刺痛，但味道很好的东西，听起来像一个岬角的IPA。
细腻高雅，平衡，精致，外观透亮而有质感，泡沫适度，让人愉悦。
这算一款很不错的岬角啤酒，杜父鱼看着像石斑鱼，酒精度7%，整体有着热带水果的气息，舒畅的口感，泡沫很细腻丰富，夹着丰富的回味和舒服的酒精感，香气扑鼻，有点迷失海岸增强版的感觉，外观优雅漂亮，适合在夜晚慢慢品的一款啤酒。
增味版本就不说了，原味确实给人很大震撼，IPA玩的就是口味多变，在尝了众多酒后还能记住的味道岬角巴勒斯平的杜父鱼算一个，值得尝试
柑橘、焦糖、芒果、凤梨、松针气息，泡沫少但比较持久，入口酒体清爽，杀口感中等偏弱，柑橘、凤梨、芒果、焦糖味，焦糖味少许重了点，后段松针感明显，总体感受一般般吧！
闻起来 清香的酒花香气 泡沫细腻厚实 入口柑橘加上热带水果的香味 前半段淡淡苦味 后半段变甜 杀口感一般 是一款不错的进阶级美式IPA
香气：有柑橘，松脂，柠檬以及芒果的香味。 颜色：琥珀色微浑浊，泡沫丰富持久。 味道：入口很苦，过一会有回甘。 感受：就想这款酒简介里说的那样，带毒刺的鱼反而肉质鲜美。如果想享受这款酒的美味和甘甜，就必须先忍受它的苦涩。
入口苦，苦味退了以后能尝到酒花味
我还是第一次喝这个大名鼎鼎的口粮…香气更像果脯诶因为比较甜，收口苦而干，再回甘，酱紫。香且平衡，我认同它是高分酒还是性价比之选！不过…我呢，能不喝IPA就不喝IPA，实在是没得选了好嘛
非常清爽的一款IPA，饮用无压力！ 这款IPA香气并不突出，用清香来形容比较合适，淡淡的水果香，草本香还有麦芽的香气，和谐丰富。 酒体呈古铜色，清澈，看起来非常有质感，泡沫绵密不易散，有种奶盖茶的感觉，讨人喜欢。 味道也是淡淡的，淡淡的苦味过后是甘甜，相得益彰，互相衬托！
一款带有烘烤和核桃榛果味道的IPA，糖度够，苦度稍欠，可能被附加味道掩盖住了。总体感觉有点像山核桃世涛。
得味书屋金城 2018-11-27 19:01
细腻高雅，平衡，精致，外观透亮而有质感，泡沫适度，让人愉悦。
慢慢喝酒吧 2018-11-27 11:02
这算一款很不错的岬角啤酒，杜父鱼看着像石斑鱼，酒精度7%，整体有着热带水果的气息，舒畅的口感，泡沫很细腻丰富，夹着丰富的回味和舒服的酒精感，香气扑鼻，有点迷失海岸增强版的感觉，外观优雅漂亮，适合在夜晚慢慢品的一款啤酒。
氮气酒花公路 2018-11-22 16:28
增味版本就不说了，原味确实给人很大震撼，IPA玩的就是口味多变，在尝了众多酒后还能记住的味道岬角巴勒斯平的杜父鱼算一个，值得尝试
白相人爷叔 2018-11-22 14:07
柑橘、焦糖、芒果、凤梨、松针气息，泡沫少但比较持久，入口酒体清爽，杀口感中等偏弱，柑橘、凤梨、芒果、焦糖味，焦糖味少许重了点，后段松针感明显，总体感受一般般吧！
趁早 2018-11-18 23:27
闻起来 清香的酒花香气 泡沫细腻厚实 入口柑橘加上热带水果的香味 前半段淡淡苦味 后半段变甜 杀口感一般 是一款不错的进阶级美式IPA
豆草山堂主人 2018-11-14 00:49
香气：有柑橘，松脂，柠檬以及芒果的香味。
颜色：琥珀色微浑浊，泡沫丰富持久。
味道：入口很苦，过一会有回甘。
感受：就想这款酒简介里说的那样，带毒刺的鱼反而肉质鲜美。如果想享受这款酒的美味和甘甜，就必须先忍受它的苦涩。
Dmitri 2018-10-17 23:25
入口苦，苦味退了以后能尝到酒花味
觉负 2018-10-14 21:02
我还是第一次喝这个大名鼎鼎的口粮…香气更像果脯诶因为比较甜，收口苦而干，再回甘，酱紫。香且平衡，我认同它是高分酒还是性价比之选！不过…我呢，能不喝IPA就不喝IPA，实在是没得选了好嘛
919 2018-10-10 23:00
非常清爽的一款IPA，饮用无压力！
这款IPA香气并不突出，用清香来形容比较合适，淡淡的水果香，草本香还有麦芽的香气，和谐丰富。
酒体呈古铜色，清澈，看起来非常有质感，泡沫绵密不易散，有种奶盖茶的感觉，讨人喜欢。
味道也是淡淡的，淡淡的苦味过后是甘甜，相得益彰，互相衬托！
星罗棋魂 2018-10-08 22:07
一款带有烘烤和核桃榛果味道的IPA，糖度够，苦度稍欠，可能被附加味道掩盖住了。总体感觉有点像山核桃世涛。