杜父鱼IPA来源于岬角最初的家酿集市。公司成立于1992，家酿集市目前仍然是一个为圣地亚哥手工啤酒酿造的催化剂。这款酒的灵感来自于岬角的客户，员工，杜父鱼IPA有杏、桃、芒果和柠檬味道。它的酒体较轻，有清新的酒花香气。这美味的啤酒在2007伟大的美国啤酒节上获得铜牌。 杜父鱼鳍棘有毒，可以造成强烈的刺痛。具有讽刺意味的是，杜父鱼的肉是非常鲜美的。会造成刺痛，但味道很好的东西，听起来像一个岬角的IPA。
香气 优秀的ipa正常的热带水果香甜 酒液棕黄 泡沫较少 入口非常顺口，轻度回酒体，沙口感弱，前中段都是杏的甜味 回味甘苦 算是性价比不错的ipa，没有任何槽点
苦甜相当的平衡，非常的好喝，美中不足，就是香味略淡，是不错的口粮！
杜父鱼系列算是巴乐丝平里面稳定性最好的酒，19，20年时，算是瓶装20来块钱ipa里很好的选择，这个原版，和后来出的夏威夷和葡萄柚都不错
个人感觉一般般，没有感觉很突出。
香气：香味比较淡，以热带水果芒果荔枝柑橘的味道为主，还能闻到葡萄柚味，是属于幽香的感觉 外观：酒体柚红色，有点浑浊。发泡性非常好，泡沫颗粒挺大的，淡黄色泡泡真的很好看，有点杜父鱼的感觉了 味道：出入口是热带水果的香味，快速过去了之后到到标志性的葡萄柚 柠檬的香味。然后接着就是葡萄柚的酸味。美中不足的是余韵留下来的苦味很长，很持久，再嘴中久久不散 口感：酒体非常的清爽，是一个易饮型ipa，沙口感一般 总体感受：我觉得这款酒是有特点的，但是不突出
不如夏威夷混浊杜父鱼味道厚，也不如回力球，马马虎虎。
非常经典的西海岸IPA，柑橘葡萄柚松脂味，苦度很足，苦味质量好，酒体也很恰当，整体很平衡。
喝完树屋后不能喝其他ipa，差距会一下子就体现出来，杜父鱼已经很好喝了，和树屋差距很小，特点很鲜明，当然葡萄柚的增味款更加好喝
世涛怪啊吧啊吧 2022-03-31 14:09
香气 优秀的ipa正常的热带水果香甜
酒液棕黄 泡沫较少
入口非常顺口，轻度回酒体，沙口感弱，前中段都是杏的甜味
回味甘苦
算是性价比不错的ipa，没有任何槽点
真男人不玩内套 2022-03-17 14:08
苦甜相当的平衡，非常的好喝，美中不足，就是香味略淡，是不错的口粮！
魏大雄 2022-02-01 17:34
杜父鱼系列算是巴乐丝平里面稳定性最好的酒，19，20年时，算是瓶装20来块钱ipa里很好的选择，这个原版，和后来出的夏威夷和葡萄柚都不错
贝加尔湖 2022-01-29 15:50
布鲁斯fadL6f 2022-01-21 22:07
个人感觉一般般，没有感觉很突出。
平壤萨满 2022-01-21 21:44
香气：香味比较淡，以热带水果芒果荔枝柑橘的味道为主，还能闻到葡萄柚味，是属于幽香的感觉
外观：酒体柚红色，有点浑浊。发泡性非常好，泡沫颗粒挺大的，淡黄色泡泡真的很好看，有点杜父鱼的感觉了
味道：出入口是热带水果的香味，快速过去了之后到到标志性的葡萄柚 柠檬的香味。然后接着就是葡萄柚的酸味。美中不足的是余韵留下来的苦味很长，很持久，再嘴中久久不散
口感：酒体非常的清爽，是一个易饮型ipa，沙口感一般
总体感受：我觉得这款酒是有特点的，但是不突出
喜欢劲大的 2022-01-06 00:15
不如夏威夷混浊杜父鱼味道厚，也不如回力球，马马虎虎。
LemonMak 2022-01-02 10:16
小哲圆 2021-12-28 21:08
非常经典的西海岸IPA，柑橘葡萄柚松脂味，苦度很足，苦味质量好，酒体也很恰当，整体很平衡。
浴室精酿哥 2021-09-05 20:56
喝完树屋后不能喝其他ipa，差距会一下子就体现出来，杜父鱼已经很好喝了，和树屋差距很小，特点很鲜明，当然葡萄柚的增味款更加好喝