杜父鱼IPA来源于岬角最初的家酿集市。公司成立于1992，家酿集市目前仍然是一个为圣地亚哥手工啤酒酿造的催化剂。这款酒的灵感来自于岬角的客户，员工，杜父鱼IPA有杏、桃、芒果和柠檬味道。它的酒体较轻，有清新的酒花香气。这美味的啤酒在2007伟大的美国啤酒节上获得铜牌。 杜父鱼鳍棘有毒，可以造成强烈的刺痛。具有讽刺意味的是，杜父鱼的肉是非常鲜美的。会造成刺痛，但味道很好的东西，听起来像一个岬角的IPA。
这款酒评分还挺高的，但我真心觉得一般般。开瓶泡沫丰富不持久，有一定的热带水果香气，但水果香气没有盖过酒精气息。入口后感觉也很差劲，口味虽然厚重但平衡感差，苦度高就算了，酒精感也没压住，香气又弱，这个价买角鲨头90分钟不香？
杜父鱼IPA 外观金黄 酒体稍稍透光清澈 泡沫绵密 持久一般 香气清新 让人眼睛一亮 很舒服的香甜水果香气 易入口 酒体有厚重感 好似咬了一口多汁水果 总体 入口香甜 苦味中等 回味合适 很棒
和酿酒狗IPA很像，味道不错，适合夏天喝
在酒吧喝的，感觉实在太一般般了。苦没味
喝惯了浑浊真是一下不适应这种纯正的美式ipa,最大的特点就是纯正干净，香气淡香，酒体金黄，前苦后干，爽口干脆，有海的感觉。。。。。
对于杜父鱼的大名来讲，喝到的第一感觉是失望。比较平庸的一款酒，各方面都比较平淡，第二天闻空瓶子有明显的麦香。和美国1. 38美元的售价相比，国内20出头的价格，性价比就不太给力了。
酒精7 麦汁15.3 这次先尝尝岬角的经典款IPA 开瓶芒果和菠萝的香气；酒体是漂亮的暗金色(手机拍的颜色有点歪)，气泡密度较低，消散的也很快；入口气泡感适中，爽口清凉，吨吨吨一大口就下去了；入喉之后苦韵在ipa里算偏淡的清苦，苦韵过后是浓郁的麦香。 整体优秀的IPA，苦香平衡不错，7度的酒精也压制的很好；但是感觉性价比偏低，毕竟10+价位有迷失海岸和酿酒狗，20+有角头鲨，杜父鱼30+的价格还是得斟酌一下；不过这次喝的灌装日期比较早(19年7月)加上开瓶也爆了，可能多少会有偏差，下次有机会尝尝新鲜点的。
墨西哥浪味仙 2020-06-11 15:51
一笑阑珊 2020-06-05 22:13
这款酒评分还挺高的，但我真心觉得一般般。开瓶泡沫丰富不持久，有一定的热带水果香气，但水果香气没有盖过酒精气息。入口后感觉也很差劲，口味虽然厚重但平衡感差，苦度高就算了，酒精感也没压住，香气又弱，这个价买角鲨头90分钟不香？
Bennie 2020-06-05 09:36
轩阁 2020-05-25 20:10
杜父鱼IPA
外观金黄 酒体稍稍透光清澈 泡沫绵密 持久一般
香气清新 让人眼睛一亮 很舒服的香甜水果香气
易入口 酒体有厚重感 好似咬了一口多汁水果
总体 入口香甜 苦味中等 回味合适 很棒
HellNo 2020-05-19 22:59
和酿酒狗IPA很像，味道不错，适合夏天喝
小圈圈 2020-05-04 23:03
在酒吧喝的，感觉实在太一般般了。苦没味
沁园春雪 2020-04-29 14:43
喝惯了浑浊真是一下不适应这种纯正的美式ipa,最大的特点就是纯正干净，香气淡香，酒体金黄，前苦后干，爽口干脆，有海的感觉。。。。。
小酒花YdCSt5 2020-04-26 15:11
对于杜父鱼的大名来讲，喝到的第一感觉是失望。比较平庸的一款酒，各方面都比较平淡，第二天闻空瓶子有明显的麦香。和美国1. 38美元的售价相比，国内20出头的价格，性价比就不太给力了。
Lasia 2020-04-25 13:19
McGreendam 2020-04-22 04:49
酒精7 麦汁15.3
这次先尝尝岬角的经典款IPA
开瓶芒果和菠萝的香气；酒体是漂亮的暗金色(手机拍的颜色有点歪)，气泡密度较低，消散的也很快；入口气泡感适中，爽口清凉，吨吨吨一大口就下去了；入喉之后苦韵在ipa里算偏淡的清苦，苦韵过后是浓郁的麦香。
整体优秀的IPA，苦香平衡不错，7度的酒精也压制的很好；但是感觉性价比偏低，毕竟10+价位有迷失海岸和酿酒狗，20+有角头鲨，杜父鱼30+的价格还是得斟酌一下；不过这次喝的灌装日期比较早(19年7月)加上开瓶也爆了，可能多少会有偏差，下次有机会尝尝新鲜点的。