艾英格 庆祝者 双博克
Ayinger Celebrator Doppelbock

艾英格 庆祝者 双博克

Ayinger Celebrator Doppelbock

产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 4
  • 想喝: 195
  • 喝过: 415
  • 总体评分 81
    3.80 分
产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 4

啤酒简介

该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色,经过半年的熟成,具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间,酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下,使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂,收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。

  • 焦糖(87)
  • 中度酒体(87)
  • 甜(78)
  • 黑色(71)
  • 烤面包(65)
  • 棕色(60)
  • 适合进阶级(57)
  • 麦香(57)
  • 顺滑(53)
  • 泡沫丰富(53)

用户酒评 共 156 条评论

天麟Fred

天麟Fred 2017-09-12 16:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

香气:焦糖,咖啡,可可,太妃糖
味道:入口浓郁的太妃糖味道,夹杂着烤面包以及咖啡味。温度上来之后酒精味稍微有些凸显了出来,但是在较低的温度下饮用,丝毫没有很冲的酒精感。麦芽的风味将酒精压制地很好。总体的酒体较甜。很具有迷惑性,可能会让人大口畅饮
外观:深棕色酒体,密不透光,略微显现出一丝宝石红。酒头不是很厚,但是却很细腻
感受:德国啤酒中的经典好货,博克中,带有浓郁的巧克力风味,非常棒

JBSB

JBSB 2017-09-02 12:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

很不错的一款酒,烘烤麦芽香气,口感层次比较好,酒体中等偏厚。

jAhAtA

jAhAtA 2017-08-30 19:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 焦味
  • 麦香
  • 中度酒体

果然双倍博克。

焦糖,麦芽,甜,清透,酒精。

尾段有一个不好的味道,让香味儿散开了。
干净利落的酒体,尾段一点黏腻。

墨灵

墨灵 2017-08-30 16:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 药草
  • 焦糖
  • 焦味
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

赫然发现家里居然没有小支IPA了!其他重口的世涛波特不想喝,于是找了个送的酒喝,艾英格的庆祝者。风格双倍博克。
👀:黑色酒液不透明,浅黄色泡沫不算丰富也不持久。
👃:比较重的烘烤麦芽香气,还有药草和坚果的气味。
👅:入口还是比较浓郁的,烤麦芽,坚果,落口焦糖甜味。
口感:酒体中等偏厚了,气泡感普通,口感仍是顺滑,略粘稠。
总体:天气热,又运动完,本来是想找清爽一点的来喝,结果双倍博克的厚重显然超过了我的想象,但实际上,这款德国酿造算是很不错的啤酒。

丁莫梵

丁莫梵 2017-08-25 23:57

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 泥土
  • 酒精
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

能喝上这款酒一定要先感谢酒花。之前参加酒花的一个活动得到喝到这款酒的机会。一定程度上这是款代表了德啤历史的酒,德国啤酒的南北战争使得巴伐利亚地区产出这种勃克风格的代表酒款。而这款双勃克又是这一地区的代表中的代表。外表不必多说。两只标志性的羚羊就足以说明他的身份。开瓶的香气很怪。一般人可能接受不了。很重的泥土味。有一些土腥味。在我评分中就是这个香气拉低了我的评分。问起来很不舒服。倒入杯中。泡沫特别丰富。直接喝了一大口才从那奇怪的味道回过神来。真的是款很不错的酒。喝起来舒服。苦的恰到好处时来了一种很饱满的甜。很充实的口感。然后有一些老式烤面包的味道。很香。正如别人的评述一样。液体烤面包。这款酒总体讲我很喜欢。只是我不知道为什么开瓶的味道是那个样子。不然真的很完美。不过这种味道也加深了我对他的印象。以后也希望越来越多的人别再误解德啤。真正的酿造精神德国人做的是最好的。最后再感谢一下酒花儿。谢谢你们让我喝到这款酒

我爱IPA

我爱IPA 2017-08-23 18:50

  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

大曹

大曹 2017-08-11 21:58

  • 黑色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 顺滑
  • 杀口感弱
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

孤独与浊酒

孤独与浊酒 2017-08-08 23:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 药草
  • 焦糖
  • 消毒水
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

第一次喝博克,开瓶有焦糖与香香的味道,入口有点不习惯,感觉怪怪的有说不清是什么味道。

罗师傅与方大师

罗师傅与方大师 2017-08-08 20:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

外观:非常带感的酒标配上这挂饰真心漂亮。黑色酒体,浅棕色泡沫不算厚,持久度还不错。
闻香:一时间以为是世涛。。饱满的焦糖可可烤麦芽以及深色果脯等香气让人联想到又厚又腻的酒体。
入口:非常顺滑,并呈现出意料之外的轻酒体,但是毫不寡淡,一切如此平衡就像在啃一块丝滑巧克力。
整体:的确远超预期,酒是真好,但你跟我说这是波特我也信,陷入了对分类意义的思考

德弈斋老傅

德弈斋老傅 2017-08-02 16:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

很好喝的就 ,泡沫细腻爽滑,入口有种苏格兰艾尔的香气,烤麦芽和酒花的香气很和谐,酒体细腻滑爽,太妃糖、饼干的香气融合着烤麦芽的焦香,很有水准。

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