该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色，经过半年的熟成，具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间，酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下，使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂，收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
深褐色，有漂亮的浅咖色泡沫及花边，持久的焦香，酒体中度，沙口不算明显，各种味道融合较好，收尾干，残留淡淡的烟熏感。它的优势在于低调的绽放姿态，发酵出迷人的芬芳馥郁，它不是主角，享受它的过程，你成了主角。
可能是急冻时间太长了，所以酒液没什么泡沫，请不要再说德国麦啤是高级的工业啤酒，从这款来看完全不是如此。 只说两点，浓郁的巧克力和焦糖香味融合在一起送入口中的时候，居然没有酒精味，确实了得；后段承现的麦香和烤面包的味道又回到了德式麦啤的特征上来，这还真就不是我喝过的工业啤酒能做的活儿。
焦糖味的酱油，不理解你德的审美
焦糖，酒体还算比较轻盈。适合夏日，比较喜欢
焦糖，咖啡，喝起来很是舒服！完全改变了我对德国精酿的看法，值得推荐！
艾英格家的经典酒款，bjcp里双料博克的标杆，双料博克即doppelbock。 外观首先酒标就很应景，因为德国“博克”意味着“公羊”，所以双公羊造型酒标做双料博克酒标很搭深褐色至黑色酒体，泡沫较多不够持久。 香气上麦芽香味为主，有些焦糖味道，有些面包味道，基本没有酒精味道。 口感上较为饱满，柔和不粗糙，略涩，无酒精感觉不烧口。 味道上是麦芽香味（美拉德反应产物？），焦糖香味为主，基本没有酒花香没有水果酯香。 总体上是体现水平，的一款双料博克标杆酒，只是与习惯的ipa或世涛确实是风格迥异，不错啤酒就应该这样自由多样
外观:深红棕色酒液，微透光，清澈，浅咖啡色泡沫，一般细腻，持久，量较丰富 香气:太妃糖，肉桂，焦糖，烤面包，咖啡，可可，有一丝果酸味 味道:略甜，上述香气风味都能在入口后找到，并且咖啡可可的感觉更加明显 感受:不粘稠，沙口感中等，入口后咖啡可可与焦香甜味更加明显，显出一种“清爽世涛”的感觉，相当有意思 每瓶酒还会配一个羚羊token，很有趣
沉烟 2017-11-07 21:54
深褐色，有漂亮的浅咖色泡沫及花边，持久的焦香，酒体中度，沙口不算明显，各种味道融合较好，收尾干，残留淡淡的烟熏感。它的优势在于低调的绽放姿态，发酵出迷人的芬芳馥郁，它不是主角，享受它的过程，你成了主角。
zAcx86 2017-11-04 23:52
可能是急冻时间太长了，所以酒液没什么泡沫，请不要再说德国麦啤是高级的工业啤酒，从这款来看完全不是如此。
只说两点，浓郁的巧克力和焦糖香味融合在一起送入口中的时候，居然没有酒精味，确实了得；后段承现的麦香和烤面包的味道又回到了德式麦啤的特征上来，这还真就不是我喝过的工业啤酒能做的活儿。
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2017-11-04 20:31
BIGXY 2017-10-29 22:09
焦糖味的酱油，不理解你德的审美
LVSOR 2017-10-29 11:53
戴大饼 2017-10-20 13:47
焦糖，酒体还算比较轻盈。适合夏日，比较喜欢
Pippo 2017-10-13 21:12
阿康被占用 2017-10-11 17:50
焦糖，咖啡，喝起来很是舒服！完全改变了我对德国精酿的看法，值得推荐！
一个俗人 2017-09-27 10:07
艾英格家的经典酒款，bjcp里双料博克的标杆，双料博克即doppelbock。
深褐色至黑色酒体，泡沫较多不够持久。
外观首先酒标就很应景，因为德国“博克”意味着“公羊”，所以双公羊造型酒标做双料博克酒标很搭
香气上麦芽香味为主，有些焦糖味道，有些面包味道，基本没有酒精味道。
口感上较为饱满，柔和不粗糙，略涩，无酒精感觉不烧口。
味道上是麦芽香味（美拉德反应产物？），焦糖香味为主，基本没有酒花香没有水果酯香。
总体上是体现水平，的一款双料博克标杆酒，只是与习惯的ipa或世涛确实是风格迥异，不错啤酒就应该这样自由多样
鬼叔 2017-09-26 22:19
外观:深红棕色酒液，微透光，清澈，浅咖啡色泡沫，一般细腻，持久，量较丰富
香气:太妃糖，肉桂，焦糖，烤面包，咖啡，可可，有一丝果酸味
味道:略甜，上述香气风味都能在入口后找到，并且咖啡可可的感觉更加明显
感受:不粘稠，沙口感中等，入口后咖啡可可与焦香甜味更加明显，显出一种“清爽世涛”的感觉，相当有意思
每瓶酒还会配一个羚羊token，很有趣