Vigneronne/酿酒师是康帝隆这家lambic名厂的经典酒款，有数十年的酿造历史，这款fruit lambic由于在lambic基酒中加入了muscat/麝香葡萄发酵而成，酿酒师称这款酒“druivenlambik”，也就是葡萄lambic的意思。
Muscat葡萄，也就是麝香葡萄，是酿造甜葡萄酒的经典品种，酿酒师把这种白葡萄浸泡在lambic的基酒中，让果糖渗入酒液，使得这款葡萄lambic的醇厚口感超过了其他任何一种gueuze/香槟lambic和水果lambic；而后自然发酵，任由散步在厂房各处的野生天然酵母对混合的酒液进行发酵，再进入木桶陈放数年.....当你得到这样的一瓶酒时，她几乎是一瓶白葡萄酒的远房亲戚！！
1987年的时候，这款令人神往的好酒由“druivenlambik/葡萄lambic”更名为“vigneronne/酿酒师”，并延续至今。
二秋 2017-02-05 22:52
第一次如此集中的喝了这么多的康帝隆和其他顶级酸啤，对于兰比克这种类型还没有比较深的理解，但是和其他喝过的酸来比较，高级货的均衡感太棒了！麝香葡萄还真的没有接触过，但单从酒来闻香，完全没有葡萄味儿，微浑的酒体充满了酵母的气息，算不上好闻，混着弥漫的果香很招人喜欢。入口酸爽但不尖锐，沙口感很明显，收尾非常干净，清爽干净的感觉非常棒，酒局中段必备佳品。
洛言 2016-05-24 00:07
很喜欢的风格，开瓶水果香气爆棚，很复杂，描述不太清，杀口感一般，咽下去有一点点花香，余韵很长，个人感觉唯一不足的是甜度有点高