岬角 海上雄风 帝国波特
Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

岬角 海上雄风 帝国波特

Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 433
  • 喝过: 1872
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

世界上最古老的两种啤酒协力对你的味蕾发起攻势,Victory At Sea完全的体现出了什么叫真正的酿造工艺。这种天鹅绒般丝滑的帝国波特有着纯正的香草气息,并且加入了经过精心挑选的烘培咖啡。
在啤酒中加入冷萃咖啡会给这款烈性的帝国波特带来一些微妙的烘烤气息,和其自身的香草与焦糖味很好的融合在了一起。

  • 黑色(356)
  • 咖啡(341)
  • 苦(269)
  • 巧克力(204)
  • 适合进阶级(194)
  • 香草(191)
  • 焦糖(183)
  • 重度酒体(179)
  • 中度酒体(176)
  • 重口味(159)

用户酒评 共 493 条评论

花伦的同学

花伦的同学 2019-09-14 00:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

梦想着能在大海上驰骋的人们,一定要感受下这去惊涛骇浪般席卷味蕾的浓郁感觉。

援交大亨

援交大亨 2019-09-13 13:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 花生
  • 牛奶
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

深黑色酒體,棕黃色酒頭,泡沫充裕。香氣以咖啡香氣為主旋律,搭配些許花生醬的味道,但總的還是咖啡香氣為主,也有些許酒精味。初入口苦味為主,很濃郁的咖啡風味,入喉後有花生醬和麥芽帶來的微甜。酒體重,氣化程度偏低,相對不是那麽容易入口的酒。但是苦甜之間的平衡感把握的不錯。是一款不錯的帝國波特,帝國波特所具備的要素它都有,還有些許花生醬帶來的別樣風情。

农夫果园

农夫果园 2019-09-05 01:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酱油
  • 香草
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

开门见山吧,岬角这款帝国波特真的是太美妙了!
说实话喝之前不报太大期待的,因为毕竟之前对岬角几款酒体验都不算太好,然后结果自然是啪啪打脸,然后"真香"定律。
开瓶就是一阵浓厚的苦咖啡香,我就知道事情不简单了。几乎没有泡沫,纯黑的酒液基本不透光,浓得跟那种酱油世涛一般。
入口就是一阵排山倒海的烘培咖啡和香草味,简直美妙得不要不要的,酒体超级的浓稠,醇香甚至在收口后都还久久萦绕。作为一帝国波特,不得不说酒精感隐藏得十分巧妙。与其说是像在喝一杯加了冷萃咖啡的啤酒,倒不如说就好像是喝过酒微醺着在品尝一杯烘培咖啡来得贴切,前者是在说一种实体的感触,而我在谈的是一种意境的遐想。
总之,个人非常喜欢,也强烈推荐各位还没尝过的朋友,绝对不会让你失望。

叫我磊哥

叫我磊哥 2019-08-30 09:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

还是波特比较适合我,咖啡香草的味道特别容易辨认,层次分明,焦苦感十足,而且泡沫特别的丰富细腻,入口粘稠,回口有点涩涩的感觉,酒体比较厚重,浓郁。喜欢这种咖啡感明显的酒。

史珍香同学

史珍香同学 2019-08-22 15:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 粘稠

大家开瓶后对着瓶口闻一闻,一定会被那复杂又美妙的香气震撼,香草,咖啡,可可,巧克力,太妃糖,烘烤麦芽,焦糖,微微烟熏,香气复杂妙曼,却互不干扰。层次感很强,入口酒体扎实,杀口感一般,有明显的咖啡味,紧接着是坚果,烤面包,轻微烟熏,中段苦味十足,随后转为奶昔,香草和坚果风味。尾段能感到太妃糖和焦糖带来的甜味,微微奶油香,很醇厚,收口依旧是咖啡,黑巧克力,太妃糖和轻轻的香草味,另外值得一提的是由于日期非常新,所以能够很好的感受新鲜的咖啡味

爱代

爱代 2019-08-22 11:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

好喝,增味的很不错。 浓郁的咖啡香气和味道。 酒体如牛奶顺滑。 挺好的。 我是感觉就是打嗝海狸苦味强化版。

一丿乚丿

一丿乚丿 2019-08-22 11:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 太妃糖
  • 香草
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 重口味
  • 适合进阶级

咖啡香草味儿非常的浓厚苦度 略高 酒体很厚 褐色的泡沫很持久 喝起来 酒体非常的顺滑 香草味 闻起来非常浓厚舒服 而且甜味儿跟苦味儿结合的非常完美

波兰来客

波兰来客 2019-08-15 01:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦味
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

有点惊艳,难以想象这个价格的波特能做到这一步。

外观:咖啡色不透明酒体,泡沫丰富不持久,挂杯细腻;酒标无疑是海上雄风的完美彰显了,有一股豪放不羁的味道。

闻香:令人愉悦的太妃糖,巧克力和咖啡,差点让我以为这是一款各种增味的波特。

口感:入口黑巧和焦糖的香气毫不保留地呈现,烤麦芽的苦是一个支撑点,与香草感和烤面包的甜香维持在精准的平衡度上。酒体中等(偏轻,再厚重一点就更好了),酒精感略显突兀,但回温以后酒精感没有随着香气的扩散而上升,美中不足的是回味有些许咖啡豆的生青感。

作为波特,这款基酒还算得上优秀,但胜在便宜,性价比真的很高。如果岬角能把增味做好,相信海上雄风能提升到另一个高度。

虤

2019-08-09 23:03

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝

满分,好喝,咖啡,顺滑,值得推荐

廿四味

廿四味 2019-08-06 08:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

开瓶有咖啡,可可,香草,巧克力酱的味道,倒入杯中黑色不透明液体,泡沫丰富,细腻不持久,泡沫颜色好评,入口杀口感较强,有烟熏,黑巧克力,还有一点点辣椒的刺激感,口感层次丰富,回口的苦悠长,相当不错的一款帝国波特,以前只喜欢帝国世涛的我被这款帝国波特圈粉了。

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