岬角 海上雄风 帝国波特
Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

岬角 海上雄风 帝国波特

Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 433
  • 喝过: 1872
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

世界上最古老的两种啤酒协力对你的味蕾发起攻势,Victory At Sea完全的体现出了什么叫真正的酿造工艺。这种天鹅绒般丝滑的帝国波特有着纯正的香草气息,并且加入了经过精心挑选的烘培咖啡。
在啤酒中加入冷萃咖啡会给这款烈性的帝国波特带来一些微妙的烘烤气息,和其自身的香草与焦糖味很好的融合在了一起。

  • 黑色(356)
  • 咖啡(341)
  • 苦(269)
  • 巧克力(204)
  • 适合进阶级(194)
  • 香草(191)
  • 焦糖(183)
  • 重度酒体(179)
  • 中度酒体(176)
  • 重口味(159)

用户酒评 共 493 条评论

岛咖啡Islandcaf

岛咖啡Islandcaf 2019-08-03 12:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

高水平的世涛了,不是,是波特。香草味能喝出来,挺不错。10度的酒精度,酒精感并不强。口感浓厚,整体平衡。推荐

少胡杨

少胡杨 2019-07-31 15:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 香草
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

浓浓的香草巧克力和焦糖的香气,清晰可鉴。
深棕色不透光,酒头泡沫呈浅棕色很细腻,持久度一般。
入口酒花儿的苦和麦芽的甜平衡很
好。余韵重酒花儿一点偏苦,中等偏长。会有一点酸不知道哪来的。回味中会有咖啡和太妃糖的香,但并不甜。
酒精感咽下瞬间还是有点压力的,喉咙有些发紧。

卡拉瓦乔

卡拉瓦乔 2019-07-20 21:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 药草
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

S_c

S_c 2019-07-19 20:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

世涛超人

世涛超人 2019-07-18 17:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

终于喝了这款很有名的酒的基酒,说实话和珀亚拉的波罗的海波特一比就给比下去了。这款酒是武林高手的话那么珀亚拉的就是顶尖高手了。
很顺滑易饮,闻香就有一股很舒服的香草咖啡味道。
三段有明显的特征这样才是好酒,前段香草淡淡而出中段黑巧克力浓郁的味道充满整个口腔,遗憾的是后段酒精味压不住,后段的巧克力咖啡混合在一起的甘苦味还是不错的。
珀亚拉的那款波特是酒精压制得很不错,都不会理会有酒精这回事。个人认为压制应该换成是同化吧,压制有点做作强硬的意思。
后段有轻微的灼烧感,三十多块钱可以作为波特性价比的口粮酒了。顶尖的波特波特需要钱来证明,其实其他精酿也一样。

我心照你不宣

我心照你不宣 2019-07-16 00:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

victory at sea!今天这瓶酒我想了又想才开的,因为她实在太霸气,封绘的骷髅是个疯狂的船长,暴风雨中捂着胸口高唱着,肩膀上的老鹰也在开心的嚎叫着,看来他们在庆祝又一次劫掠的成功,任凭狂风暴雨还不赶紧抛锚回船舱,像是在向上天叫嚣,他是这海上永远的胜者。这样威武的外观,配得上它的名字——岬角 海上雄风。
从瓶中倒出进入杯子时就可以看到油油亮的混浊棕黑色酒体,这次虽说是波特,透光度却完全没有,足见帝国款的浓郁程度。泡沫不太多也不算是特别细腻,成棕色状态。闻起来有非常浓郁的香草咖啡味,我一度觉得自己倒了一杯卡内弗拉种豆子的咖啡,香气四溢。这个浓烈的咖啡味真的棒极了!现在很多厂的波特做的巧克力味道明显,有点儿不伦不类。入口顺滑的就如同一杯拿铁,中度偏上的酒体,挺有厚度的,并且有油油的感觉。苦度挺明显,但不突兀,有清香的感觉,在你舌根两侧能够停留几秒,很轻松。甜味也是一小瞬间的事儿,不会有腻的感觉,但又很恰当的快速平衡了苦味。很奇妙的感觉,就像把一杯意式咖啡和威士忌结合了起来,咖啡味占据了主导…真的太好喝了

Jerry史

Jerry史 2019-07-15 00:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们

连续喝了好几天的IPA,拿它做一个转折,首先本人非常喜欢岬角的酒标设计和瓶身设计,从外观上就能让人对它充满期待,可见是下了工夫的,倒入杯中,带着褐色的泡沫少而粗糙,闻起来是以巧克力味道为主的,搭配一些淡淡的香草味,入口就不太能品出香草味了,因为整体味道比较激烈,主体还是黑巧克力,酒体并不黏稠,不清而冽,沙口感是有的,酒精感也有,本人是比较喜欢这种洒脱不羁的感觉的,不喜欢那种柔顺香甜滑腻的感觉,这种粗砺感正是波特的灵魂,这是真正适合码头上风里来雨里去爷们的酒,而不是慵懒午后下午茶的一杯卡布奇诺。

李老八888

李老八888 2019-07-08 18:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

健力宝系列哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

syf

syf 2019-06-30 07:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 重口味

海上雄风,听名字就够霸气了,酒标也和名字一样,小骷髅与大海,这个牌子一直以来的主题,设计很棒。
开瓶浓浓的咖啡和考麦芽的焦香,混合一丝酒精味,倒入杯里,深黑色酒体密不透光,泡沫稀少密不透光,入口咖啡豆的香味和呛鼻的烘烤味,入口非常圆润,有种油油的感觉,一看就是非常好的波特,中段有些酒精酱油的感觉,有巧克力,焦糖与香草的味道,酒体偏重,后端的酸味让人感觉突兀,感觉不太好,但瑕不掩瑜,整体香味十足,口感丝滑,不错的酒。

Drunkie

Drunkie 2019-06-30 00:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号