这是一款酿造过程中加入了大量的咖啡和可可的增味帝国世涛,然后酒液进波本威士忌桶陈酿一整年,以确保精妙的波本威士忌的味道能够与充满咖啡黑巧克力气息的酒液完美的契合,让你的味蕾尖叫,跳跃。 KBS是和鹅岛的波旁小镇世涛齐名的经典过桶帝国世涛,他们在20年前引领无数的酒鬼们进入了一个啤酒过桶的新纪元。 2016的KBS有两个版本,一款为11.9%,另一款为12.4%。
非常棒的酒,大名鼎鼎的KBS早餐世涛果然惊艳。 开瓶香气浓郁,浓浓的巧克力和咖啡的香气沉稳的慢慢飘来,内敛而不张扬。倒入杯中,酒体浑黑如黑洞一般,泡沫异常细腻,持久性也不错,呈深棕色。好吧,开喝,第一口进入,犹如喝了一口冰镇的巧克力饮料,首先是苦味充斥口腔,但是对好重口世涛的我来说,这个苦味倒是不算明显,接着是感觉到中度偏弱的杀口感,再然后口腔感觉微酸,继而回甘,再然后是比刚入口明显得多的苦味在口腔深处升腾而来,但是这个苦味像是咖啡或者巧克力中的苦味一样自然和谐,整个味觉感受的过程连贯而浑然一体,没有什么不良的感觉破坏,支撑起整个啤酒厚重而富有层次的酒体,平衡感绝佳,酒精感掩盖得相当出色,11.9度比罗斯福10号还高,到酒精感比罗十掩盖得好得多,基本上感觉不到明显的酒精味,实在牛逼,但是毕竟是11.9的酒,一瓶下肚,还是明显有晕晕的感觉。 最后得说一下价格,三四十一瓶能买到如此好酒,性价比爆棚,如此好酒,怎能不推荐!
今天开了KBS。果然很香。很稠,香味内敛。杀口不是很强。浓浓的咖啡味,焦糖没太喝出来。咖啡的香味口有余香的感觉,很美。酒体黑色,挂杯。好似一杯充满酒精的拿铁。就好像明明你只是一杯咖啡,焦糖和醇香才是你的心。但恰恰你与大麦芽相遇,至少你有了挑剔的味蕾,更多的刚强独立让人心疼,也有贱贱的气泡冲破束缚,当一切穿过咽喉,游走于躯壳中,你是那么坚定,但又温文尔雅。
丰富细腻的泡沫,黑色顺滑的酒体,咖啡,巧克力,太妃糖味道明显
丰富细腻的泡沫,黑色顺滑的酒体,咖啡,巧克力,太妃糖,典型的酱油世涛,味道偏向于某锦记老抽。回味甜丝丝的,余感较长。
非常经典,非常好喝!浓郁的焦糖,咖啡,巧克力香气,回口有些香草香气。适合重口味。
一款种草过桶世涛,听到她的大名就一直很好奇。 昨天偶然喝到了,感觉真的很不错,以前从没有喝过过桶世涛。 巧克力香浓郁,又有威士忌的香味,很美妙。 以后要多喝些过桶酒,最后要感谢我身边的朋友,给我啤酒学习道路上的支持。。。
性价比很高的一款帝国世涛,巧克力和咖啡味道突出,适合静品!
除了香气中淡淡的酒精味之外,我挑不出别的毛病了,入口层次的复杂度和平衡度接近完美。
太过经典的一瓶酒,真的是死前必喝,一直想找个机会试试同时喝它和早餐世涛,做个横向比较。巧克力,咖啡,麦香味道十分浓郁,桶味充足,集各种优秀世涛于一身,加上现在的价格十分感人,这性价比,都打算拿它做口粮了
华优冰其斯 2017-06-19 23:51
非常棒的酒,大名鼎鼎的KBS早餐世涛果然惊艳。
开瓶香气浓郁,浓浓的巧克力和咖啡的香气沉稳的慢慢飘来,内敛而不张扬。倒入杯中,酒体浑黑如黑洞一般,泡沫异常细腻,持久性也不错,呈深棕色。好吧,开喝,第一口进入,犹如喝了一口冰镇的巧克力饮料,首先是苦味充斥口腔,但是对好重口世涛的我来说,这个苦味倒是不算明显,接着是感觉到中度偏弱的杀口感,再然后口腔感觉微酸,继而回甘,再然后是比刚入口明显得多的苦味在口腔深处升腾而来,但是这个苦味像是咖啡或者巧克力中的苦味一样自然和谐,整个味觉感受的过程连贯而浑然一体,没有什么不良的感觉破坏,支撑起整个啤酒厚重而富有层次的酒体,平衡感绝佳,酒精感掩盖得相当出色,11.9度比罗斯福10号还高,到酒精感比罗十掩盖得好得多,基本上感觉不到明显的酒精味,实在牛逼,但是毕竟是11.9的酒,一瓶下肚,还是明显有晕晕的感觉。
最后得说一下价格,三四十一瓶能买到如此好酒,性价比爆棚,如此好酒,怎能不推荐!
吃了熊心的豹子胆 2017-06-18 22:32
今天开了KBS。果然很香。很稠,香味内敛。杀口不是很强。浓浓的咖啡味,焦糖没太喝出来。咖啡的香味口有余香的感觉,很美。酒体黑色,挂杯。好似一杯充满酒精的拿铁。就好像明明你只是一杯咖啡,焦糖和醇香才是你的心。但恰恰你与大麦芽相遇,至少你有了挑剔的味蕾,更多的刚强独立让人心疼,也有贱贱的气泡冲破束缚,当一切穿过咽喉,游走于躯壳中,你是那么坚定,但又温文尔雅。
我爱IPA 2017-06-17 22:27
天津王翔 2017-06-17 03:31
丰富细腻的泡沫,黑色顺滑的酒体,咖啡,巧克力,太妃糖味道明显
Archer 2017-06-16 21:36
丰富细腻的泡沫,黑色顺滑的酒体,咖啡,巧克力,太妃糖,典型的酱油世涛,味道偏向于某锦记老抽。回味甜丝丝的,余感较长。
EricZhang 2017-06-16 21:34
非常经典,非常好喝!浓郁的焦糖,咖啡,巧克力香气,回口有些香草香气。适合重口味。
蛋壳儿 2017-06-15 10:42
一款种草过桶世涛,听到她的大名就一直很好奇。
昨天偶然喝到了,感觉真的很不错,以前从没有喝过过桶世涛。
巧克力香浓郁,又有威士忌的香味,很美妙。
以后要多喝些过桶酒,最后要感谢我身边的朋友,给我啤酒学习道路上的支持。。。
且听风吟ISZDTz 2017-06-14 20:59
性价比很高的一款帝国世涛,巧克力和咖啡味道突出,适合静品!
lonnnnng 2017-06-14 11:07
除了香气中淡淡的酒精味之外,我挑不出别的毛病了,入口层次的复杂度和平衡度接近完美。
potatoman 2017-06-13 22:37
太过经典的一瓶酒,真的是死前必喝,一直想找个机会试试同时喝它和早餐世涛,做个横向比较。巧克力,咖啡,麦香味道十分浓郁,桶味充足,集各种优秀世涛于一身,加上现在的价格十分感人,这性价比,都打算拿它做口粮了