20世纪80年代,这款酒被首次酿造。酒标的设计者,艺术家 Raymond Coumans 看到这款酒后,认为它美丽的颜色就像洋葱的皮一样,应该被命名为 Rosé。但 Rosé 这个词通常被用在葡萄酒名中,所以 Coumans 将名字改为 Rosé de Gambrinus ,并据此创作出了酒标上的水彩画。酒标上的人物是神话中的德国国王 Gambrinus ,据说他从埃及神 Isis 和 Osiris 那学习了酿造方法,并发明了啤酒。在瓶标上,Gambrinus 坐在花园里,他的腿上坐着一位裸体的女士。这位女士左手拿着一杯啤酒,并准备给他最周到的陪伴。1986年,这款啤酒首次上市。当时,市面上的覆盆子兰比克已经成为甜甜的人工增味啤酒的代名词。Cantillon 希望这款啤酒与市面上的覆盆子兰比克区分开来。
将预先冷冻的覆盆子以约每升200克的量投入到酿造了20个月的兰比克中,浸泡一至两个月。再加入三分之一体积年轻的兰比克进行二次发酵,并装瓶出售。
小酒花等你三百秒 2021-02-26 02:06
酒体是漂亮的玫瑰红色,清澈澄明。泡沫丰富但是不持久。入口比较柔和,浓郁的浆果香气和野菌味在口腔中余味悠长。桶味控制的很好,整体上非常平衡。
康迪隆的酒,骨子里就透着一种优雅的气息,这种气息一部分来源于它的味道,另外一部分大概是来源于它的价格……
Mark99P 2021-02-14 23:54
ET阿尚 2021-02-08 18:14
Rose de Gambrinus
装瓶:2020年9月10日
饮用:2021年2月7日
标志性野菌味,浅玫红色,微透,
酸中偏高,酸味在收口回味,树莓味回甘
干净,酒体中,味道非常柔和,极度平衡!
(200g/L树莓),2年兰比克
顶级兰比克,收敛与张扬的完美平衡
日期新鲜,非常舒服的饮用体验。
在标准兰比克的基础上更加圆润柔和!
阿瑞大王 2021-01-07 23:51
气泡感比生啤更明显,覆盆子小酸微涩,还好吧,但惊喜度一般。性价比就甭说了。貌似比生啤爽一点。休息了。😀
小可-微醺七点十五 2020-12-21 21:31
桔山李治廷 2020-11-16 12:05
跟之前接触过的兰比克完全不一样的感受,很柔和很舒服,就很棒
葉月淳 2020-11-08 00:04
酸得舒服😌 美丽,内骚又沉稳
啤酒郭子 2020-09-28 01:07
这是目前为止喝过的最让我愉悦的兰比克,之前也没喝过什么好的,艾尔药剂师有一款喝着还行,三泉老贵兹也没有什么感觉,别的更是比较一般,好的没喝过。但喝过这款酒神玫瑰后,兰比克在我心中的位置绝对比肩ipa了,让我真的还想再喝。评价的话不太会,只能说真好喝,希望以后有机会多喝点好兰比克。
方寸酒馆Yoyo 2020-08-22 21:45
Zodiac 2020-08-20 00:09
我平时打分偏高但很少满分,但这个值得上满分。