为了满足您那刁钻的嘴巴,酿酒师做出这款厚重、美味,但酒精浓度极高的啤酒。闻起来像是款苏格兰单一纯麦威士忌,有波本橡木桶、烟熏味、焦糖甜味与深烘焙麦芽味道。那一丝丝的泥土、香料与深色莓果的味道,从口中跳出,使这款酒不那么沉闷,更能刺激你的味蕾。
也是个没毛病的好酒。 11个月的瓶子。 不太懂什么叫苏格兰艾尔,入口还是barley wine的意思,又不腻的甜。 厚实的酒体,挂口的香气,盖的很好的酒精。
创始者家的酒水准一直很不错,这款荒蛮混蛋啤酒闻起来甜甜的,略带热带水果、太妃糖、香草的味道,顺滑的酒体,酒精压制的很不错,平衡感也是一流,这款啤酒真是太好了
喝过最接近完美的酒没有之一。之前是喝whisky过来的,这个桶味又恰好十分讨喜,光闻一闻就很巴适了,入口微甜,随之而来的杀口感和苦味又恰到好处,咽下后又有一股淡淡的烟熏味,非常平衡,非常舒服
这款酒完全把波本威士忌的香气带到麦酒中,可能我本来喜欢威士忌的关系,超爱,但基本没回苦是我觉得的唯一缺点…
苏格兰艾尔过桶的版本。淡淡的酸味可能就成就了明显的木头香味,后味没有那么醇厚。确实是好酒,但是由于是同样的价格,性价比就不如拉斯普京和幽冥诅咒的过桶。 ————————分割线———————— 时隔大半年再次品尝,又有了不同的体会。首先这是一款很香甜的酒,虽然有比较明显的杀口感,但还是略有些和大麦酒相似。不多的泡沫十分诱人,粘稠的酒体在杯中闪动着金色的光芒。瓶中的葡萄干香气十分浓郁,喝一口,满口都是奶油蛋糕的味道,甚至有点甜腻。收口的味道十分浓烈。
这是一款founder近乎完美的作品,麦芽香,焦香,经过桶后更为浓烈。入口有甘草的甜,还有一些烤面包的微醺,很复杂的酒体,一款与众不同的风格,一定要试试才知道
喝的第一杯酒,印象深刻 香味:麦芽甜香和奶油香 颜色和泡沫:清澈红棕色 泡沫持久但泡沫少 口感:入口柔顺,类似比利时四料,酒精的厚重质感很棒,柔顺,类似威士忌的口感 感受:很棒很爽的人生,第一款苏格兰艾尔,强烈推荐
泡沫少,不持久,琥珀色,威士忌香气,入口麦芽甜,焦糖,中部开始明显的桶味,以及喝过最浓郁的香草奶油味,同行其余三人却认为是巧克力味,可能原因是初始温度过低,最后一点苦度平衡,总体非常丰富,满足感很强
jAhAtA 2017-07-04 20:12
也是个没毛病的好酒。
11个月的瓶子。
不太懂什么叫苏格兰艾尔,入口还是barley wine的意思,又不腻的甜。
厚实的酒体,挂口的香气,盖的很好的酒精。
小沙弥 2017-06-29 16:40
创始者家的酒水准一直很不错,这款荒蛮混蛋啤酒闻起来甜甜的,略带热带水果、太妃糖、香草的味道,顺滑的酒体,酒精压制的很不错,平衡感也是一流,这款啤酒真是太好了
温和的C 2017-06-28 22:59
喝过最接近完美的酒没有之一。之前是喝whisky过来的,这个桶味又恰好十分讨喜,光闻一闻就很巴适了,入口微甜,随之而来的杀口感和苦味又恰到好处,咽下后又有一股淡淡的烟熏味,非常平衡,非常舒服
阿鱼吖鱼 2017-06-24 19:41
这款酒完全把波本威士忌的香气带到麦酒中,可能我本来喜欢威士忌的关系,超爱,但基本没回苦是我觉得的唯一缺点…
高文彬 2017-06-24 16:34
苏格兰艾尔过桶的版本。淡淡的酸味可能就成就了明显的木头香味,后味没有那么醇厚。确实是好酒,但是由于是同样的价格,性价比就不如拉斯普京和幽冥诅咒的过桶。
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时隔大半年再次品尝,又有了不同的体会。首先这是一款很香甜的酒,虽然有比较明显的杀口感,但还是略有些和大麦酒相似。不多的泡沫十分诱人,粘稠的酒体在杯中闪动着金色的光芒。瓶中的葡萄干香气十分浓郁,喝一口,满口都是奶油蛋糕的味道,甚至有点甜腻。收口的味道十分浓烈。
toniclone 2017-06-22 10:56
啤酒骨 2017-06-22 10:03
这是一款founder近乎完美的作品,麦芽香,焦香,经过桶后更为浓烈。入口有甘草的甜,还有一些烤面包的微醺,很复杂的酒体,一款与众不同的风格,一定要试试才知道
BrewDogJack 2017-06-21 19:34
喝的第一杯酒,印象深刻
香味:麦芽甜香和奶油香
颜色和泡沫:清澈红棕色 泡沫持久但泡沫少
口感:入口柔顺,类似比利时四料,酒精的厚重质感很棒,柔顺,类似威士忌的口感
感受:很棒很爽的人生,第一款苏格兰艾尔,强烈推荐
Ddb 2017-06-19 21:41
尿常规 2017-06-19 12:00
泡沫少,不持久,琥珀色,威士忌香气,入口麦芽甜,焦糖,中部开始明显的桶味,以及喝过最浓郁的香草奶油味,同行其余三人却认为是巧克力味,可能原因是初始温度过低,最后一点苦度平衡,总体非常丰富,满足感很强