康帝隆(Cantillon)是比利时布鲁塞尔最有名的 Lambic啤酒生产商。这款100%有机采用了非常优质的原料,真正地做到了纯天然自然发酵,向来被称作比利时的香槟酒。这款啤酒是将三种年份不一样的lambic啤酒按照特殊的比例调和后灌入瓶中进行二次发酵。
拔草康迪隆,开瓶没喷,开心。 淡黄色酒体,泡沫少,不持久,沉淀不多,略带浑浊。 开瓶闻起来半香半臭,但不令人反感,很有意思。 好喝,贼鸡儿棒啊。
喝的第二款贵兹,开瓶有明显青苹果味,黑醋栗味,霉味和野菌味。据说这算是标准贵兹味。之前一瓶喝的是timmermans,相比之下cantillon这款更浓重,也更克制,酸得很内敛,很平衡,回苦挺重较为意外。
酒标有意思,香气可以,喝起来有些不一样,说不上好
爽口的酸,层次上比老贝尔塞更丰富些
柔和。就这么简单。 舒服。 杏,青苹果,brett。 catillon的功力就是这么强
深金色酒体,泡沫丰富,闻起来有百香果、酸香、野菌味、霉香,入口酸度不大,比较柔和,有酸橙和梅子的果香,伴随着皮革和野菌的特殊味道,让人意外的是回苦比较重,这点和之前喝过的酸不太一样,轻度酒体,杀口感强,非常清爽。喝了这个更加深了我的观点,喝酸啤要喝好酒才能入门
開瓶後的一瞬間聞了一下,有一股酸臭的味道不是很好。倒入杯中後就沒有了。入口酸度適中沒有很酸。放置一段時間會感覺酸度有提高,聞起來香氣轉為酸甜。喜歡。
well, its a classic geuze of Cantillon, color is yellow straw. acidity is medium, aroma has mild funk, grassy. good stuff.
王志鹏 2018-03-31 00:00
拔草康迪隆,开瓶没喷,开心。
淡黄色酒体,泡沫少,不持久,沉淀不多,略带浑浊。
开瓶闻起来半香半臭,但不令人反感,很有意思。
好喝,贼鸡儿棒啊。
小木头say嗨 2018-03-28 22:43
喝的第二款贵兹,开瓶有明显青苹果味,黑醋栗味,霉味和野菌味。据说这算是标准贵兹味。之前一瓶喝的是timmermans,相比之下cantillon这款更浓重,也更克制,酸得很内敛,很平衡,回苦挺重较为意外。
嘿嘿 2018-03-28 17:54
酒标有意思,香气可以,喝起来有些不一样,说不上好
瘦身中的江少 2018-03-22 10:47
爽口的酸,层次上比老贝尔塞更丰富些
XX朵朵XXX 2018-01-24 12:35
柔和。就这么简单。
舒服。
杏,青苹果,brett。
catillon的功力就是这么强
Solomon 2018-01-21 02:46
深金色酒体,泡沫丰富,闻起来有百香果、酸香、野菌味、霉香,入口酸度不大,比较柔和,有酸橙和梅子的果香,伴随着皮革和野菌的特殊味道,让人意外的是回苦比较重,这点和之前喝过的酸不太一样,轻度酒体,杀口感强,非常清爽。喝了这个更加深了我的观点,喝酸啤要喝好酒才能入门
winter2017 2017-12-13 23:23
刀 2017-12-11 21:10
懶神仔的嚴肅聽的不懶神的 2017-11-01 21:24
開瓶後的一瞬間聞了一下,有一股酸臭的味道不是很好。倒入杯中後就沒有了。入口酸度適中沒有很酸。放置一段時間會感覺酸度有提高,聞起來香氣轉為酸甜。喜歡。
Koen啤酒极客在比利时 2017-09-19 04:00
well, its a classic geuze of Cantillon, color is yellow straw. acidity is medium, aroma has mild funk, grassy. good stuff.