第一批只生产了900瓶的难得佳酿,目前常见有带吊牌版本和正常酒标版本还有秃瓶版本。 木塞的包铁验明了这瓶酒的正身。比vintage的酸味弱一点,水果味道更丰富,更柔和,沙口感低,咽下后各种风味瞬间消失,干脆利落。 酸香到位,甜而不腻,不张扬不暴躁,走时不留痕迹,潇洒自在。
拿出这瓶就像是一瓶藏了许久的红酒,开的时候都小心翼翼的,入杯的颜色漂亮极了,发深红色的酒体,微微的泡沫,细腻但并不是很丰富,闻起来的味道是重型的酸,疯狂的水果香气,焦糖,香草,树莓,樱桃,甜和酸在不断的争斗着,都不是弱,但是却能很好的分辨出来,入口的感觉是樱桃,树莓很容易分辨出来,这酸甜的口感入口后迅速的占据了味蕾的各个部位,刺激着你的味觉让你达到一个小高潮,瞬间感觉到腮帮子有一些强烈的刺激感碳化口感适中,这让酒体在酸的刺激下并没有分外的感觉到另一种刺激,中调的焦糖甜味中和了一点酸的口感,但是并没有 压倒强烈的酸,平衡的依然很好,叫上三五好友吧,750毫升也不是那么好对付的。
非常适合重置味蕾的一款酒 不管是品鉴趴还是日常小酌 丰富的味道和层次都是经得起推敲的 法兰德也比拉比克烧胃稍微易入口一些 适合入门级的酸啤友 相比普通款 更加突出水果香气
这款酒香味类似于窖藏水果的感觉,入口之后很复杂的口感转换,从酸到甜,从浅到深。各种香味不断的重复,充盈。
为何打出生平最高分? 很简单,这瓶酒和喜欢的人一起喝了
名副其实的好酒,一种从未有过的风格体验。这是旧世界手工艺的巅峰,是啤酒的幸事。
这算是我喝过的第一款酸啤酒了,主要是我以前还不知道法兰德斯红色艾尔这种类的啤酒,所以实在有幸!打开瓶盖,嘭的一声,一股梅子的酸味就冲到鼻腔,香气怡人!注入杯中,酒体呈棕红色,细闻,有桑椹,梅子,果脯的香气,反正就是果香浓郁。入口,首先感受到的是酸,其次是些许的苦味,酸中带苦,有些许的草本香气。对了,沙口感强,喝起来很是清爽解腻。虽然在口中酸味明显,口感丰富,但是一下喉之后,口中就没有多余的气味了,余味很是干净,不留下痕迹。这款酒又刷新了我对啤酒的认知,对我来说很有意义,值得尝试!
目前算是最喜欢的一款法兰德斯红了,闻香时就有水果大爆炸的感觉,草莓,蓝莓等浆果和深色水果的味道和淡淡的乳酸味直接挑逗鼻腔,入口酒体稍微有些薄,但是酸味也很柔和雅丽,仍然是水果味占主导,收口甜味也不腻人,7%的酒精度丝毫不显,很像一杯综合果汁乳酸汽水的感觉
拔掉木塞梅子的香气便扑鼻而来,深棕色的酒体倒入杯中很漂亮,入口果香四溢,丝毫感受不到7度酒精度的存在,就像一款水果饮料般干净易饮,值得多存几瓶慢慢喝。
昨晚在枪花喝的,酒体很漂亮,果香较浓,口感舒适,不错的一款。
棕红色酒体,泡沫稀少。香气简直了,覆盆子,草莓,烟熏乌梅,以及果脯的香味。浓郁复杂,持续时间长。入口酸感舒适,不过于刺激,尾段有点苦味。特别棒的一款酒,性价比极高。
DeliriumXX 2017-01-05 18:17
拿出这瓶就像是一瓶藏了许久的红酒,开的时候都小心翼翼的,入杯的颜色漂亮极了,发深红色的酒体,微微的泡沫,细腻但并不是很丰富,闻起来的味道是重型的酸,疯狂的水果香气,焦糖,香草,树莓,樱桃,甜和酸在不断的争斗着,都不是弱,但是却能很好的分辨出来,入口的感觉是樱桃,树莓很容易分辨出来,这酸甜的口感入口后迅速的占据了味蕾的各个部位,刺激着你的味觉让你达到一个小高潮,瞬间感觉到腮帮子有一些强烈的刺激感碳化口感适中,这让酒体在酸的刺激下并没有分外的感觉到另一种刺激,中调的焦糖甜味中和了一点酸的口感,但是并没有 压倒强烈的酸,平衡的依然很好,叫上三五好友吧,750毫升也不是那么好对付的。
持续发酵发森子 2016-12-26 02:37
非常适合重置味蕾的一款酒 不管是品鉴趴还是日常小酌 丰富的味道和层次都是经得起推敲的 法兰德也比拉比克烧胃稍微易入口一些 适合入门级的酸啤友 相比普通款 更加突出水果香气
DouglasX微信超級會員 2016-12-23 23:45
这款酒香味类似于窖藏水果的感觉,入口之后很复杂的口感转换,从酸到甜,从浅到深。各种香味不断的重复,充盈。
宇凌 2016-12-18 20:05
为何打出生平最高分?
很简单,这瓶酒和喜欢的人一起喝了
安格斯 2016-11-26 13:21
名副其实的好酒,一种从未有过的风格体验。这是旧世界手工艺的巅峰,是啤酒的幸事。
919 2016-11-20 12:38
这算是我喝过的第一款酸啤酒了,主要是我以前还不知道法兰德斯红色艾尔这种类的啤酒,所以实在有幸!打开瓶盖,嘭的一声,一股梅子的酸味就冲到鼻腔,香气怡人!注入杯中,酒体呈棕红色,细闻,有桑椹,梅子,果脯的香气,反正就是果香浓郁。入口,首先感受到的是酸,其次是些许的苦味,酸中带苦,有些许的草本香气。对了,沙口感强,喝起来很是清爽解腻。虽然在口中酸味明显,口感丰富,但是一下喉之后,口中就没有多余的气味了,余味很是干净,不留下痕迹。这款酒又刷新了我对啤酒的认知,对我来说很有意义,值得尝试!
海绵凶 2016-11-17 15:41
目前算是最喜欢的一款法兰德斯红了,闻香时就有水果大爆炸的感觉,草莓,蓝莓等浆果和深色水果的味道和淡淡的乳酸味直接挑逗鼻腔,入口酒体稍微有些薄,但是酸味也很柔和雅丽,仍然是水果味占主导,收口甜味也不腻人,7%的酒精度丝毫不显,很像一杯综合果汁乳酸汽水的感觉
ivey_Xu 2016-11-12 22:45
拔掉木塞梅子的香气便扑鼻而来,深棕色的酒体倒入杯中很漂亮,入口果香四溢,丝毫感受不到7度酒精度的存在,就像一款水果饮料般干净易饮,值得多存几瓶慢慢喝。
流年 2016-11-03 10:34
昨晚在枪花喝的,酒体很漂亮,果香较浓,口感舒适,不错的一款。
骥 2016-10-29 20:14
棕红色酒体,泡沫稀少。香气简直了,覆盆子,草莓,烟熏乌梅,以及果脯的香味。浓郁复杂,持续时间长。入口酸感舒适,不过于刺激,尾段有点苦味。特别棒的一款酒,性价比极高。