位于比利时布鲁塞尔的Cantillon酒厂一直以出产优质兰比克著称,这款加樱桃酿制的兰比克是他们比较传统的产品。这款樱桃兰比克采用了100%有机无污染原料纯天然酿造,是樱桃兰比克酒里面的标杆作品。
酒体颜色漂亮。开瓶声音像香槟。 一开瓶就能闻到各种奇怪的味道。比较浓烈。 入口感觉不是那么愉悦。倒是酸度很正。一股樱桃,水果的香味,夹杂着野菌的霉味。收口利落。嘴里有回甘。 个人对酸不是死忠。喝完不会有喝第二瓶的冲动。
野菌味 霉味 果酸 第一口后味有些苦 适应了就没感觉了
莓红色,泡沫退散非常快。乳酸、樱桃、苦杏仁味道为主,当然也少不了霉味和野菌味,各种味道都刚刚好,谁也不抢谁的风头。这款樱桃兰比克不愧是康帝隆酒厂的旗舰产品,水准没的说,个人非常喜欢。
香气略寡淡,但是味道是特别正的兰比克,果香和酵母味道完全没有互相影响,very nice!
第一次喝康帝隆...真的是...失望 果然是性价比奇低还不好喝 我选择三泉
真的好喝。。做kriek,cantillon真的不是针对谁。 先说点题外话。 最近喝到的那些世涛,那些增味,有时候让我觉得很矛盾。。。增味倒也算了,用风味剂。到底算咋样。 香味上,很柔和,樱桃的香甜,配合着柔和的谷仓味道,同时带有一股微妙的花香。臭味不会冲突,在中段也会有一些烟草的味道。 懒得写了。。因为真的很棒。平衡,优雅。 我是觉得。cantillon真的厉害。。。他们做调和的大师,真的太厉害了。。
4.1/5 罐装日期2018.1.4,开瓶时间:2018.11.7;喝得太快了点,感觉还是需要醒一下
牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼,但是我还是更喜欢水果兰比克
Draft。霉香使樱桃的香气不太怡人,但入口的感觉依然控制得完美,酸味后的返甜很舒适。
2017.03版本。20189.28品饮 外观:酒标没的说一直都很爱康帝隆的设计。标准kriek外观,泡沫丰富。采用了瓶盖+木塞的封装方式。 香气:开瓶谈不上香气,全是异味,臭鸡蛋、腥臭酵母、马厩、汗味、发霉液体,无法下口。醒酒15分钟,异味逐渐消散、只留下隐约的发霉水果味和生蘑菇味,可以正常品鉴了,kriek樱桃汁和杏仁味大赞,清香宜人。持续升温后稳定于樱桃奶油蛋糕的香气。 风味:醒酒后入口轻盈多汁,轻佻活泼的天然樱桃汁的还原度很高,同时伴有混合浆果味道,酒体顺滑的同时不失沙口,与风味结合的极为扎实。酸度比较重并不烧胃,野菌的味道和发霉类味道在中后段展现,但没有嗅觉那种讨厌感,酸臭之中自然水果的味道穿插。收口风味复杂回甜。brett,发霉樱桃、皮革、奶油蛋糕、酸奶酪,腥臭味留口。 复杂度非常高的lambic。品质秒杀大部分同款、价格偏高,太臭了。总体评价个人更喜欢三泉的kriek
LIKE 2018-12-10 23:09
酒体颜色漂亮。开瓶声音像香槟。
一开瓶就能闻到各种奇怪的味道。比较浓烈。
入口感觉不是那么愉悦。倒是酸度很正。一股樱桃,水果的香味,夹杂着野菌的霉味。收口利落。嘴里有回甘。
个人对酸不是死忠。喝完不会有喝第二瓶的冲动。
TimMarch 2018-12-08 10:28
野菌味 霉味 果酸 第一口后味有些苦 适应了就没感觉了
该昵称已被人类使用 2018-12-01 20:28
莓红色,泡沫退散非常快。乳酸、樱桃、苦杏仁味道为主,当然也少不了霉味和野菌味,各种味道都刚刚好,谁也不抢谁的风头。这款樱桃兰比克不愧是康帝隆酒厂的旗舰产品,水准没的说,个人非常喜欢。
zqw不再摸鱼 2018-11-26 01:38
香气略寡淡,但是味道是特别正的兰比克,果香和酵母味道完全没有互相影响,very nice!
猫达 2018-11-15 20:56
第一次喝康帝隆...真的是...失望 果然是性价比奇低还不好喝 我选择三泉
XX朵朵XXX 2018-11-09 12:05
真的好喝。。做kriek,cantillon真的不是针对谁。
先说点题外话。
最近喝到的那些世涛,那些增味,有时候让我觉得很矛盾。。。增味倒也算了,用风味剂。到底算咋样。
香味上,很柔和,樱桃的香甜,配合着柔和的谷仓味道,同时带有一股微妙的花香。臭味不会冲突,在中段也会有一些烟草的味道。
懒得写了。。因为真的很棒。平衡,优雅。
我是觉得。cantillon真的厉害。。。他们做调和的大师,真的太厉害了。。
志鸿 2018-11-08 01:11
4.1/5 罐装日期2018.1.4,开瓶时间:2018.11.7;喝得太快了点,感觉还是需要醒一下
Niubliu 2018-10-13 16:34
牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼,但是我还是更喜欢水果兰比克
lonnnnng 2018-09-29 19:07
Draft。霉香使樱桃的香气不太怡人,但入口的感觉依然控制得完美,酸味后的返甜很舒适。
Sheven 2018-09-29 13:35
2017.03版本。20189.28品饮
外观:酒标没的说一直都很爱康帝隆的设计。标准kriek外观,泡沫丰富。采用了瓶盖+木塞的封装方式。
香气:开瓶谈不上香气,全是异味,臭鸡蛋、腥臭酵母、马厩、汗味、发霉液体,无法下口。醒酒15分钟,异味逐渐消散、只留下隐约的发霉水果味和生蘑菇味,可以正常品鉴了,kriek樱桃汁和杏仁味大赞,清香宜人。持续升温后稳定于樱桃奶油蛋糕的香气。
风味:醒酒后入口轻盈多汁,轻佻活泼的天然樱桃汁的还原度很高,同时伴有混合浆果味道,酒体顺滑的同时不失沙口,与风味结合的极为扎实。酸度比较重并不烧胃,野菌的味道和发霉类味道在中后段展现,但没有嗅觉那种讨厌感,酸臭之中自然水果的味道穿插。收口风味复杂回甜。brett,发霉樱桃、皮革、奶油蛋糕、酸奶酪,腥臭味留口。
复杂度非常高的lambic。品质秒杀大部分同款、价格偏高,太臭了。总体评价个人更喜欢三泉的kriek