享受Dulcis 12带给您的绝妙味道。 这种比利时风味双料啤酒的特殊味道得益于酿造过程中多种麦芽的创意组合,以及用特拉普酵母所进行的长达12个月的二次发酵。恰到好处的甜味将究竟隐藏在不易察觉的位置。
香气:开瓶可以闻到淡淡的果香味,后段有轻微的“酱油”味。 外观:琥珀色液体,略显浑浊,泡沫较细腻,不多也不持久。 口感:中度酒体,中度沙口感,酒精感较明显。 味道:苹果、梨等水果酯香味香甜浓郁,混合了麦芽、蜂蜜的味道。回味有草药香和轻微的辛辣感,苦度中等较持久,收口有点干。 整体感受:酒精感压得不错,饮至中后段才感觉较明显。口感上层次感不错,偏甜一点,整体还算平衡。
唯一可以打满分的精酿,虽然不是很有代表性,但是非常独特,绝对不会和别的混淆
这款酒名字中有double,可能是指两次发酵吧(一次发酵罐,一次瓶中,比利时啤酒的经典操作)因此就认为这款啤酒的风格是比利时双料实在是贻笑大方。 非常好的修道院三料啤酒,酯香浓列,酚醇适度。我一直不太会欣赏三料,上次是疯狂酿酒师的“平安夜”,这次是一款放了很久的源自德国的酒款,很好喝。
力格勒12号,一款酒精感压的非常好的修道院双料。酒标很德式,啥都给你写上,就怕你不看。酒色琥珀色,比较清澈,泡沫丰富持久。香气浓郁双料感果脯味,以及浓郁的比利时糖,没有桶味。沙口感中等,酒体厚重,但不难喝下去,酒感甜,配合果味,很不错,酒精感几乎没有,想想这也是11度的酒,这样的处理,绝对靠谱,这款酒最大的特色,就在于,在浓重酒体以及高度酒精度基础上,控制酒精感效果明显,把双料的果感以及酵母感发挥出一定的水平,赞一个。
DULCIS 传统制式,明土黄色似乎在暗示什么 660毫升的容量,有些奇怪,既不是公制又不是英制,孤陋寡闻是否比利时有自己的市制? 开瓶香气不明显,微微有些麦香 入杯泡沫明显,泡沫涌出的样子很好看 杯口的香气,蜂蜜味更浓一些,淡淡加杂一点糖果的甜腻 入口平顺,中段蜂蜜展开,夹杂葡萄干(水果糖)的甜腻,后段微有气泡感,落喉有酒精,明显。 11的酒精度,不是盖的,黏膜吸收很快,感觉快于同等度数的啤酒。双料的风格集中在中段表现,比利时风格中后段体现。
泡沫不多,酒体深黄色浑浊,闻着是一股甜腻的味道,入口比利时风格甜香感,沙口感充足,回口比利时双料香气,香料味,还有一股让酒体显得轻快活泼的水果香气释放,暖喉感明显,收口比利时金艾的香气残留。总体感觉很不错,一款好酒精度数的双料,但是酒体轻快活泼,非常易饮,香气自然柔和,平衡感很优秀,感觉是比利时双料中的佼佼者,有可能是我喝过的双料里面最好喝的了,个人非常喜欢。
基本信息:出厂日期20180626,保质期20200626,酒精度7度,品尝日期20191224。 外观:酒呈棕色,稍微浑浊,泡沫丰富、细腻、持久。 气味:麦香、蜂蜜、焦糖味为主,香味持久,不太浓郁。 口感:苦味弱,焦糖、蜂蜜甜味、麦香明显,稍有杀口感,酒精感适中,平衡度好。余味是明显的麦香、蜂蜜味。 总评:很棒的比利时双料,香味宜人,口感好。推荐品尝。
LS仙人 2023-10-09 14:30
大道至简abc 2023-07-07 08:06
大步溜 2021-10-07 21:22
香气:开瓶可以闻到淡淡的果香味,后段有轻微的“酱油”味。
外观:琥珀色液体,略显浑浊,泡沫较细腻,不多也不持久。
口感:中度酒体,中度沙口感,酒精感较明显。
味道:苹果、梨等水果酯香味香甜浓郁,混合了麦芽、蜂蜜的味道。回味有草药香和轻微的辛辣感,苦度中等较持久,收口有点干。
整体感受:酒精感压得不错,饮至中后段才感觉较明显。口感上层次感不错,偏甜一点,整体还算平衡。
刘育林 2021-08-03 14:32
唯一可以打满分的精酿,虽然不是很有代表性,但是非常独特,绝对不会和别的混淆
星葵 2020-12-10 21:37
天津自酿啤酒协会老于 2020-10-23 14:32
这款酒名字中有double,可能是指两次发酵吧(一次发酵罐,一次瓶中,比利时啤酒的经典操作)因此就认为这款啤酒的风格是比利时双料实在是贻笑大方。
非常好的修道院三料啤酒,酯香浓列,酚醇适度。我一直不太会欣赏三料,上次是疯狂酿酒师的“平安夜”,这次是一款放了很久的源自德国的酒款,很好喝。
陆家嘴老司机 2020-04-17 23:17
力格勒12号,一款酒精感压的非常好的修道院双料。酒标很德式,啥都给你写上,就怕你不看。酒色琥珀色,比较清澈,泡沫丰富持久。香气浓郁双料感果脯味,以及浓郁的比利时糖,没有桶味。沙口感中等,酒体厚重,但不难喝下去,酒感甜,配合果味,很不错,酒精感几乎没有,想想这也是11度的酒,这样的处理,绝对靠谱,这款酒最大的特色,就在于,在浓重酒体以及高度酒精度基础上,控制酒精感效果明显,把双料的果感以及酵母感发挥出一定的水平,赞一个。
麦田守望者 2020-04-13 18:45
DULCIS 传统制式,明土黄色似乎在暗示什么
660毫升的容量,有些奇怪,既不是公制又不是英制,孤陋寡闻是否比利时有自己的市制?
开瓶香气不明显,微微有些麦香
入杯泡沫明显,泡沫涌出的样子很好看
杯口的香气,蜂蜜味更浓一些,淡淡加杂一点糖果的甜腻
入口平顺,中段蜂蜜展开,夹杂葡萄干(水果糖)的甜腻,后段微有气泡感,落喉有酒精,明显。
11的酒精度,不是盖的,黏膜吸收很快,感觉快于同等度数的啤酒。双料的风格集中在中段表现,比利时风格中后段体现。
苗有健 2020-04-02 19:58
泡沫不多,酒体深黄色浑浊,闻着是一股甜腻的味道,入口比利时风格甜香感,沙口感充足,回口比利时双料香气,香料味,还有一股让酒体显得轻快活泼的水果香气释放,暖喉感明显,收口比利时金艾的香气残留。总体感觉很不错,一款好酒精度数的双料,但是酒体轻快活泼,非常易饮,香气自然柔和,平衡感很优秀,感觉是比利时双料中的佼佼者,有可能是我喝过的双料里面最好喝的了,个人非常喜欢。
酒花大道 2019-12-24 19:28
基本信息:出厂日期20180626,保质期20200626,酒精度7度,品尝日期20191224。
外观:酒呈棕色,稍微浑浊,泡沫丰富、细腻、持久。
气味:麦香、蜂蜜、焦糖味为主,香味持久,不太浓郁。
口感:苦味弱,焦糖、蜂蜜甜味、麦香明显,稍有杀口感,酒精感适中,平衡度好。余味是明显的麦香、蜂蜜味。
总评:很棒的比利时双料,香味宜人,口感好。推荐品尝。