牦牛可谓藏区特有的物种之一，这款名为“黑牦牛”的啤酒，有着黑焦巧克力口味，像极了一头强壮的黑牦牛，黝黑的色泽和浓烈的口感都是向高原的主人“牦牛”致敬！酿酒师选用高原优质青稞、黑麦、焦香麦芽酿造出拥有黑巧克力和烘焙咖啡豆口感的浓厚优质的黑啤酒。且入口非常干爽，加上青稞的味道更显粗砺浓郁。
还挺标准的深色拉格，适度的焦糖味巧克力味 烤面包都有，苦度稍高了些也算舒服，没觉得有酸味，一如既往的比较淡爽。入口有点焦糖甜度收口还是比较干净的。可以当口粮
怎么说呢，口感还是可以的，但是我觉得特色不足，有焦苦味，坚果，咖啡的味道，怎么说呢，我认为口感不高级，过于平淡了！
个人认为，颜色，嗯，棕黑色吧，有麦芽香，入口杀口感适中，焦糖咖啡味，微黑巧，微苦，最后有一丝若有若无的甜，整体一般，名字好听，也希望国产精酿会越来越好
算是世涛吧，酒体中度，黑色略浑浊，不是特别黑，香气明显，焦糖与黑巧克力味，入口甜，回味甜，真的不苦，但有酸味，有点德国黑啤的感觉，总体过得去，但平庸，不像得奖水平
之前一直以为这支黑牦牛是世涛，原来是深色拉格，还是第一次尝试。 望，倒入杯中，酒液呈黑色，气泡较为活跃，像是一杯可乐。泡沫丰富持久，呈偏暗的奶油色，浅啜一口，比较细腻浓密。 闻，有较明显的巧克力味和淡淡的焦糖与苦咖啡气息。 尝，入口偏苦，巧克力味没有闻着浓，有焦糖和烘焙谷物的味道。酒体较轻，杀口感强。 感受，这款酒入口味道有些厚重，但酒体轻，后味和回甘不明显，其实有些寡淡。层次也不够丰富。
香格里拉 黑耗牛 闻香:巧克力香，麦香 观色:黑色液体但是不算浓郁，泡沫颜色偏淡 察味:入口巧克力的焦香味混合着麦香和青稞的粮食感，回味比较淡，酒精度数偏低显得很清爽，香格里拉系列负担都不大 总体:比较清爽的黑啤
基本信息： 出厂日期20170623（深色背景喷黑色文字，实在难分辨），保质期360天，酒精度5.4度。品尝日期20180331。 外观：酒呈黑色，光照下呈棕红色，浑浊，泡沫不多，不太持久。 气味：气味很淡，淡淡的咖啡焦糖味，消散很快，无特点。 口感：比较水，有点酒精感，略有苦味。余味平淡略苦。 总评：香味一般，口感一般，有点水，不适合作为口粮。
瓶子是真的很漂亮，喝起来就是就是普通啤酒的口感，入口苦涩后有一股咖啡的香味，后来就没有了。。总体一般吧
香格里拉里面除了胖卓玛都是一样的清淡 5
还以为是波特世涛，尝了之后感觉完全达不到，没有层次感，口味偏淡，很浓的的巧克力和咖啡味道
Sheven 2018-11-04 02:39
还挺标准的深色拉格，适度的焦糖味巧克力味
烤面包都有，苦度稍高了些也算舒服，没觉得有酸味，一如既往的比较淡爽。入口有点焦糖甜度收口还是比较干净的。可以当口粮
小酒花7ZdRWu 2018-11-03 22:34
怎么说呢，口感还是可以的，但是我觉得特色不足，有焦苦味，坚果，咖啡的味道，怎么说呢，我认为口感不高级，过于平淡了！
俩 2018-07-04 08:45
个人认为，颜色，嗯，棕黑色吧，有麦芽香，入口杀口感适中，焦糖咖啡味，微黑巧，微苦，最后有一丝若有若无的甜，整体一般，名字好听，也希望国产精酿会越来越好
陆家嘴老司机 2018-06-19 21:37
算是世涛吧，酒体中度，黑色略浑浊，不是特别黑，香气明显，焦糖与黑巧克力味，入口甜，回味甜，真的不苦，但有酸味，有点德国黑啤的感觉，总体过得去，但平庸，不像得奖水平
少年LU 2018-06-17 23:37
之前一直以为这支黑牦牛是世涛，原来是深色拉格，还是第一次尝试。
望，倒入杯中，酒液呈黑色，气泡较为活跃，像是一杯可乐。泡沫丰富持久，呈偏暗的奶油色，浅啜一口，比较细腻浓密。
闻，有较明显的巧克力味和淡淡的焦糖与苦咖啡气息。
尝，入口偏苦，巧克力味没有闻着浓，有焦糖和烘焙谷物的味道。酒体较轻，杀口感强。
感受，这款酒入口味道有些厚重，但酒体轻，后味和回甘不明显，其实有些寡淡。层次也不够丰富。
陈啊炳 2018-05-12 23:23
香格里拉 黑耗牛
闻香:巧克力香，麦香
观色:黑色液体但是不算浓郁，泡沫颜色偏淡
察味:入口巧克力的焦香味混合着麦香和青稞的粮食感，回味比较淡，酒精度数偏低显得很清爽，香格里拉系列负担都不大
总体:比较清爽的黑啤
酒花大道 2018-03-31 22:02
基本信息：
出厂日期20170623（深色背景喷黑色文字，实在难分辨），保质期360天，酒精度5.4度。品尝日期20180331。
外观：酒呈黑色，光照下呈棕红色，浑浊，泡沫不多，不太持久。
气味：气味很淡，淡淡的咖啡焦糖味，消散很快，无特点。
口感：比较水，有点酒精感，略有苦味。余味平淡略苦。
总评：香味一般，口感一般，有点水，不适合作为口粮。
星星NBG 2018-01-27 20:52
瓶子是真的很漂亮，喝起来就是就是普通啤酒的口感，入口苦涩后有一股咖啡的香味，后来就没有了。。总体一般吧
X36X 2018-01-24 23:30
香格里拉里面除了胖卓玛都是一样的清淡 5
piupiu 2018-01-13 20:30
还以为是波特世涛，尝了之后感觉完全达不到，没有层次感，口味偏淡，很浓的的巧克力和咖啡味道